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14 de mar. de 2023

A era da agricultura regenerativa certificada está em andamento: ESG




GQ, 14/03/2023 



Por Jill Ettinger 



Já se passaram mais de 20 anos desde que o USDA lançou o Programa Orgânico Nacional que mudou o sistema alimentar americano. Agora, agricultores e marcas com visão de futuro estão adotando a agricultura regenerativa como o próximo passo para uma alimentação saudável e combatendo a crise climática.

Como a agricultura orgânica, a agricultura regenerativa evita pesticidas, herbicidas e fertilizantes químicos sintéticos. Também traz o foco para a regeneração do solo, aumentando a biodiversidade e conservação dos recursos naturais. Mas, ao contrário da agricultura orgânica, atualmente não há padrões federais para a agricultura regenerativa, o que alguns dizem ameaçar a integridade da reivindicação e torná-la propensa a lavagem verde.

31 de jul. de 2022

Suíça: proibição de criação industrial (pecuária) na Suíça será decidida nas urnas – referendo




SWI, 29/07/2022 



Em 25 de setembro, os cidadãos suíços votarão a proibição da pecuária intensiva. Esta é uma questão sensível em um país que está comprometido com a agricultura e já possui uma legislação de bem-estar animal muito rígida. 

Sobre o que é isso?  

Organizações de direitos dos animais e bem-estar animal apresentaram uma iniciativa popular para proibir a pecuária intensiva na Suíça. Mas o governo e o parlamento consideram que os animais de criação estão adequadamente protegidos pela legislação atual e estão pedindo aos eleitores que rejeitem a iniciativa. 

15 de dez. de 2023

Republicanos de Nebraska (EUA) farão resolução condenando a recomendação da FAO para reduzir o consumo de carne




GQ, 15/12/2023 



Por Anay Mridul 



Tal como a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO) apresentou um roteiro na COP28 para reduzir as emissões do setor agroalimentar, e alinhá-lo com o objetivo de 1,5°C, um representante republicano dos EUA de Nebraska apresentou uma resolução condenando a recomendação do órgão da ONU para reduzir a carne nos países ricos.

A COP28 finalmente terminou, com alguns acordos importantes e acordos históricos no topo da cimeira do clima, tal como algumas questões que deixaram um pouco a desejar. Alguns caíram em ambas as categorias, incluindo o Estoque Global, que instou os países a abandonarem os combustíveis fósseis –um passo positivo, embora muito mais fraco do que a eliminação progressiva que muitos esperavam, levando a críticas de grupos e líderes em todo o mundo.

26 de set. de 2022

Suíça – setor do agro continua sob pressão apesar da vitória nas urnas: ESG




SWI, 25/09/2022



Por Samuel Jaberg 



Ao rejeitar uma iniciativa popular contra a pecuária intensiva, os eleitores reiteraram seu apoio à agricultura suíça. Mas os agricultores não podem ignorar o crescente debate sobre o impacto climático da produção de alimentos.

Os agricultores suíços que se opuseram à proibição da pecuária intensiva podem agora recuperar o fôlego. Embora esta campanha política tenha sido um pouco menos emocional e agitada do que o confronto do ano passado sobre a proibição de pesticidas sintéticos, ela teve um sentimento familiar.

14 de set. de 2024

Em uma carta aberta, mais de 100 organizações (ONGs) pedem que bancos parem de financiar o setor pecuário







GQ, 11/09/2024 



Por Anay Mridul 



Grupos ativistas estão pedindo a retirada do apoio financeiro ao setor pecuário por parte de bancos, incluindo os Três Grandes, à luz da contribuição da indústria para as mudanças climáticas.

Os bancos devem parar de financiar produtores de carne e laticínios para combater a crise climática, interromper a perda de biodiversidade e proteger os direitos dos animais, afirma uma nova carta direcionada às maiores instituições financeiras do mundo.

Escrita por 105 ONGs de defesa ambiental e animal – incluindo Friends of the Earth, Changing Markets Foundation, ProVeg International, Feedback Global e Greenpeace – a carta aberta destaca o apoio desproporcional do setor bancário à agropecuária animal, que prejudica o planeta.

6 de set. de 2023

Suíça – nova estratégia climática do governo determina que os suíços comam menos carne





SWI, 06/09/2023 



Na terça-feira, o governo suíço lançou a sua nova estratégia climática para a agricultura, que visa tornar o sistema alimentar mais sustentável e reforçar a segurança alimentar até 2050. Diz respeito a toda a cadeia, desde os agricultores aos consumidores, passando pelos setores de processamento.

O objetivo da Estratégia Climática para a Agricultura e a Alimentação para 2050 é duplo: reduzir as emissões de gases com efeito de estufa provenientes da agricultura e ajudar a agricultura a adaptar-se às mudanças climáticas, afirmou o Gabinete Federal para a Agricultura (FOAG) num comunicado de imprensa na terça-feira.

24 de jul. de 2023

Holanda – a pecuária holandesa intensiva causa 9 bilhões de euros em danos à saúde e ao clima por ano, dizem "especialistas"





Nltimes, 24/07/2023 



A pecuária intensiva na Holanda causa pelo menos 9 bilhões de euros em danos à saúde e ao meio ambiente todos os anos, segundo cálculos do economista Max van der Sleen, para o grupo ambiental Mobilization for the Environment (MOB). Isso faz com que os danos causados ​​pela pecuária sejam três vezes maiores do que seu valor agregado, que chega a 3 bilhões de euros, segundo dados da Wageningen Economic Research, informa o Financieele Dagblad.

8 de dez. de 2023

O mundo será vegano até 2075? assim "pensa" o ChatGPT




GQ, 08/12/2023 



Por Anay Mridul 



O sistema de inteligência artificial ChatGPT da Open AI, previu que o mundo se tornará quase inteiramente vegano até 2073, dois anos após os quais a indústria da pecuária se tornará obsoleta. Foi baseado em uma solicitação do Daily Mail, que inseriu dados de uma pesquisa recente do NPD Group para obter os resultados.

Você considerou o ChatGPT uma cartomante? Porque eu não fiz.

Mas foi exatamente isso que o Daily Mail fez, transformando o chatbot viral da OpenAI em um previsor de tendências. Usando dados de um recente relatório Future of Food do NPD Group, que conduziu um estudo sobre a Geração Z e a geração Y, desencadeando um movimento que poderia levar a um mundo totalmente vegano no futuro, o jornal britânico pediu ao ChatGPT para criar uma linha do tempo de eventos que poderia levar o planeta a se voltar aos produtos à base de plantas.

3 de set. de 2022

A nova política agrícola da UE se concentra em alimentos do futuro, impulsionado a impulsionar produtos orgânicos e proteínas vegetais




FIF, 01/09/2022 



Por Marc Cervera



01 de setembro de 2022 --- O primeiro lote de planos de Política Agrícola Comum com foco no aumento da agricultura orgânica, objetivos verdes e de biodiversidade e até proteína vegetal foi aprovado pela Comissão Europeia. A CE aprovou o primeiro pacote de planos estratégicos da CAP para sete países da UE em meio à guerra na Ucrânia, que estressou os produtores de alimentos e causou uma infinidade de desafios relacionados ao clima, bem como a inflação.

Os novos CAPs estão definidos para o período de 2023 a 2027, com os sete países – Dinamarca, Finlândia, França, Irlanda, Polônia, Portugal e Espanha – que têm um plano aprovado representando 44,4% do orçamento total.

21 de nov. de 2023

A Alemanha investe 38 milhões de euros para transição para "proteínas alternativas" no orçamento federal de 2024




GQ, 20/11/2023 



Por Anay Mridul 



A Alemanha reservou 38 milhões de euros em investimentos para a promoção de proteínas alternativas, e uma mudança para a agricultura baseada em plantas no seu orçamento federal para 2024. Isto inclui a promoção da produção e processamento de proteínas vegetais, cultivadas e fermentadas, apoiando uma transição para agricultura baseada em plantas, bem como a abertura de um centro Proteínas do Futuro.

O Comitê Orçamental do Bundestag alemão anunciou 38 milhões de euros em financiamento para uma transição proteica sustentável em 2024, ampliando a reputação da Alemanha como líder europeu em proteínas alternativas.

7 de fev. de 2023

CellX anuncia a primeira fábrica piloto de carne cultivada da China




GQ, 07/02/2023 



Por Jill Ettinger 



A CellX, empresa de agricultura celular com sede em Xangai, e os especialistas em fabricação de alimentos Tofflon assinaram um acordo de parceria estratégica para desenvolver a primeira planta piloto de carne cultivada na China continental.

5 de set. de 2024

Grupo de "agricultores" fazem lobby junto a Comissão Europeia em favor de comida à base de plantas




GQ, 05/09/2024 



Por Anay Mridul 



Um relatório financiado pela UE, realizado por lobbies do agronegócio, reconheceu a necessidade de consumir menos carne e mudar para dietas mais sustentáveis, pedindo à Comissão da UE que crie um plano de ação baseado em alimentos vegetais até 2026.

Estamos comendo muita carne e precisamos mudar para proteínas vegetais para salvar o futuro da alimentação e da agricultura diante da crise climática.

Isso pode soar como um apelo de um grupo de defesa climática, mas foi uma conclusão alcançada por grupos de lobby que representam os agricultores da Europa.

27 de nov. de 2023

Danone firma parceria para reduzir emissões de metano da pecuária





NFM, 27/11/2023 



Por Grace Galler 



O Global Methane Hub e a Danone uniram forças com o objetivo de reduzir as emissões de metano e impulsionar soluções escaláveis ​​na agricultura.

Na esperança de acelerar a inovação na redução do metano, a Danone fez parceria com o Global Methane Hub (GMH), com o objetivo de reduzir as emissões de metano e impulsionar soluções escaláveis ​​na agricultura.

Como primeiro financiador corporativo do Acelerador de P&D de Fermentação Entérica, a Danone mergulhou no que afirma ser “o maior esforço de pesquisa já coordenado globalmente sobre metano entérico”.

4 de mai. de 2023

Nestlé inaugura instituto de pesquisa visando sistemas alimentares "sustentáveis"




FIF, 04/05/2023 



Por Elizabeth Green



4 de maio de 2023 --- Com os sistemas alimentares globais sob pressão, há uma necessidade crescente de alimentos sustentáveis ​​que contribuam para a subsistência dos agricultores e a Nestlé diz que está no caminho certo para promover alimentos sustentáveis, fornecendo soluções baseadas na ciência na agricultura.

A empresa inaugurou o Instituto de Ciências Agrícolas que, segundo Bulcke, fortalecerá a expertise da Nestlé e usará sua rede global para apoiar as comunidades agrícolas e proteger o planeta.

17 de fev. de 2023

Gripe aviária chega ao Uruguai e Brasil reforça vigilância




YN!, 15/02/2023 



Por Rafael Vilela 



O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, afirmou nesta quarta-feira (15) que, até o momento, não há nenhum caso de gripe aviária em animais comerciais ou silvestres do país. A declaração foi dada horas após o Uruguai ter confirmado um caso a cerca de 180 quilômetros da fronteira com o Brasil.

"Primeiro, é importante dizer que nós não temos nenhum caso de H1N5 presente no Brasil. Portanto, o nosso status de livre de gripe aviária continua", disse a jornalistas.

5 de mai. de 2022

O futuro alimentar da União Europeia: dieta climática e comida sintética



Dieta climática da UE: 71% menos carne até 2030



Greenpeace, 13/03/2020 



Bruxelas – O consumo de carne na União Europeia deve cair 71% até 2030 e 81% até 2050, para combater a contribuição da agricultura para a mudança do clima, segundo nova análise do Greenpeace. Isso significaria uma média de não mais de 460 gramas de todos os tipos de carne que saem do matadouro por pessoa por semana até 2030 e 300 gramas em 2050, abaixo da média atual da UE de 1,58 kg por pessoa por semana

Dado que nem toda carne é vendida ou consumida, a quantidade real de carne que as pessoas comem seria inferior a 460 gramas – provavelmente menos do que o equivalente a três hambúrgueres por semana. [1] The Lancet recomenda que as pessoas não comam mais de 300 gramas de carne por semana até 2050 como parte de uma dieta equilibrada e sustentável.

25 de ago. de 2022

ProVeg incentiva os agricultores a fazer transição do gado (carne) para "proteínas alternativas"





FIF, 16/08/2022 



Por Gaynor Selby



16 de agosto de 2022 --- Convencer os agricultores a abandonar o gado e mudar para o cultivo de proteaginosas alternativas é factível, mas não pode acontecer imediatamente - precisa de gerenciamento cuidadoso e financiamento maciço para ajudar os agricultores a se sentirem seguros o suficiente para mergulhar. Esta é a afirmação de um novo relatório da ProVeg que examina como essa grande transição pode acontecer na realidade e ser financeiramente viável em grande escala e em todo o mundo.

A ousada mudança do gado para um agricultor geracional seria uma tarefa assustadora. Tal transição traz riscos e complicações, fatores reconhecidos pela ProVeg em seu relatório. 

No entanto, uma transição para a produção de proteínas alternativas apresenta uma grande oportunidade para os agricultores em um momento em que as mudanças climáticas estão se tornando uma grande ameaça aos meios de subsistência da agricultura.

1 de set. de 2023

Agência Ambiental Irlandesa exclui tuite incentivando as pessoas a comer menos carne após reação dos agricultores




GQ, 31/08/2023 



Por Anay Mridul 



A Agência Irlandesa de Proteção Ambiental (EPA), excluiu um tuite aconselhando os cidadãos a reduzir o consumo de carne vermelha, após a reação de grupos de pecuária. A medida, que implica o encerramento de um órgão de fiscalização governamental por promover uma dieta mais ecológica por parte da indústria privada, poderá ter sérias implicações para a posição climática da Irlanda.

No domingo, a EPA Ireland postou um tuite promovendo as segundas-feiras sem carne e o consumo de vegetais. “Pronto para ser mais saudável, mais rico e mais fabuloso?” se lê. “Reduza a ingestão de carne vermelha.

19 de nov. de 2022

Fabricante espanhola Pascual Innoventures acelera a pesquisa sobre o “leite do futuro” com novos investimentos




FIF, 18/11/2022 



Por James Davies



18 de novembro de 2022 --- A fabricante de laticínios espanhola Pascual lançou o Mylkcubator 2.0, a segunda edição de seu programa de investimento, que visa expandir os limites da P&D de leite sem origem animal com base em tecnologias de fermentação de precisão e baseadas em células. 

A Pascual lançou esta iniciativa por meio de sua unidade de empreendimento, Pascual Innoventures, e em colaboração com a Eatable Adventures.

Itziar Ortega, vice-presidente sênior de operações globais da Eatable Adventures, falou com FoodIngredientsFirst  sobre o que ele acredita ser o futuro da indústria de laticínios.

25 de out. de 2022

Associações de alimento cultivado em laboratório dos EUA, UE e APAC anunciam grande aliança global para impulsionar a indústria




GQ, 24/10/2022 



Por Sonalie Figueiras 



Pela primeira vez, três associações líderes da indústria de alimentos cultivados estão realizando uma reunião inédita esta semana em Cingapura para formalizar o lançamento de uma aliança global para promover alimentos cultivados no cenário global. 

A aliança é composta pela Alliance for Meat, Poultry and Seafood Innovation (AMPS Innovation), sediada nos EUA, a APAC Society for Cellular Agriculture (APAC-SCA) e Cellular Agriculture Europe (CAE) e representa 31 das principais empresas de cultivo de carnes, frutos do mar e laticínios. De acordo com o banco de dados do Good Food Institute, um think tank de proteínas alternativas, atualmente existem mais de 120 startups trabalhando em alimentos cultivados globalmente e, coletivamente, eles arrecadaram mais de US $ 2 bilhões em financiamento para recriar proteína animal em uma fração das emissões, água e custo da terra da agricultura industrial.

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