Uso de bancos de alimentos está prestes a aumentar à medida que os canadenses lidam com a inflação e preços mais altos

RB, 03/05/2024 

Por Alex Dhaliwal 

Em março de 2023, os canadenses visitaram os bancos de alimentos mais de 1,9 milhão de vezes – um aumento de 32% em relação ao ano anterior, conforme relatório do Food Banks Canada. Um estudo separado corroborou que a demanda continua alta e espera-se um aumento de 18% este ano.

Tempos desesperados exigem medidas desesperadas, já que mais canadenses recorrerão aos bancos de alimentos do que nos anos anteriores para colocar comida na mesa.

Em março de 2023, os canadenses visitaram os bancos de alimentos mais de 1,9 milhão de vezes – um aumento de 32% em relação ao ano anterior, conforme relatório do Food Banks Canada.

Supermercados Jumbo eliminam promoções de carne para facilitar a transição para dietas baseadas em vegetais

FIF, 18/03/2024 

Por Sichong Wang

18 de março de 2024 --- Jumbo, uma rede varejista nos Países Baixos e na Bélgica, encerrará todas as promoções de carne em suas lojas holandesas e plataformas online a partir de 27 de maio de 2024. Essa iniciativa marca a Jumbo como a primeira rede de supermercados a direcionar ativamente o foco do consumidor para opções de proteínas mais sustentáveis, e baseadas em vegetais, eliminando as promoções de preço em carne fresca de boi, porco e frango.

Essa decisão faz parte da estratégia mais ampla da Jumbo de ajustar o conteúdo de proteínas de suas ofertas, visando um equilíbrio de 50% de produtos de proteína vegetal e 50% de proteína animal até 2025. Até 2030, a rede de supermercados tem como objetivo inclinar ainda mais esse equilíbrio para 60% de proteínas vegetais, o que está de acordo com as diretrizes sugeridas pelo Conselho de Saúde dos Países Baixos.

Agenda Climática Prestes a Aumentar Ainda Mais os Preços dos Alimentos, Dizem Analistas

ZH, 15/02/2024 – Com Epoch Times

Por Tyler Durden 

Enquanto a inflação permanece teimosamente alta, agricultores em todo o mundo ocidental estão alertando que os aumentos de custos advindos do movimento de zero emissões aumentarão ainda mais os preços dos alimentos, ao mesmo tempo em que colocam muitos pequenos agricultores fora do mercado.

Os números de inflação de janeiro mostraram que os preços aumentaram 3,1 por cento em relação ao que estavam no ano anterior, indicando que a luta contra a inflação, embora em progresso, não foi vencida.

No geral, os preços aumentaram quase 18 por cento desde janeiro de 2021, quando o presidente Joe Biden assumiu o cargo.

Empresa de comida sintética diz que a redução do consumo de carne para os europeus é crucial para a saúde

FIF, 08/11/2023 

Por Elizabeth Green

Os britânicos mostram maior preferência pela compra de produtos vegetais nos supermercados

08 Nov 2023 --- Um inquérito pan-europeu financiado pelo projeto Smart Protein da UE descobriu que 51% das pessoas na Europa, agora estão reduzindo ativamente o seu consumo de carne, o que representa um crescimento de 11% em relação aos números de 2021. A principal motivação para reduzir o consumo de carne é por razões de saúde (47%), especialmente na Romênia e Itália, seguidas por preocupações ambientais (29%) e bem-estar animal (26%).

Nova Zelândia – os trabalhistas prometem interferir na rede de supermercados para "aumentar a concorrência justa"

NHB, 02/10/2023 

Por Mark Qinlivan 

O líder trabalhista Chris Hipkins quer fazer todo o possível para aumentar a concorrência nos supermercados se for reeleito dentro de duas semanas. 

O partido anunciou nesta segunda-feira que apoiaria novos varejistas de alimentos que tentassem entrar no mercado da Nova Zelândia, fornecendo financiamento, fazendo mudanças regulatórias ou disponibilizando terrenos. 

Empresa holandesa líder no setor de laticínios decide tornar seus produtos veganos

GQ, 25/09/2023 

Por Anay Mridul 

Gouda Riddance: empresa holandesa desmembra sua produção de laticínios para se tornar totalmente vegana e visa lançamento em toda a Europa até 2026

A líder holandesa de laticínios Boermarke, em operação desde 1987, anunciou sua intenção de mudar para uma linha de produtos totalmente baseada em vegetais. A decisão surge depois de as vendas de produtos lácteos alternativos nos Países Baixos terem crescido nos últimos dois anos, à medida que o leite convencional registrou uma queda. O objetivo da Boermarke é desmembrar a sua divisão de laticínios e lançar a sua linha vegana em toda a Europa até 2026.

Holanda – preços de cestas básicas saltaram 15% em seis meses

Nltimes, 30/05/2023 

Os preços dos mantimentos básicos aumentaram 15% em seis meses, informou a Consumentenbond após pesquisar os preços de mais de 100 produtos essenciais em 14 redes de supermercados. De acordo com a associação de consumidores, os piores aumentos de preços parecem ter ficado para trás e alguns preços já caindo.

O açúcar (+78%), a couve-flor (+54%) e o pão (+43% para seis pães castanhos), em particular, ficaram significativamente mais caros. Os preços foram os que mais subiram em dezembro de 2022 e janeiro de 2023, com os supermercados aumentando os preços de uma média de 150 produtos por dia.

Varejista holandês testa plano para mostrar ao consumidor "o custo social" ao meio ambiente dos produtos

FML, 19/04/2023 

Por Fiona Holand 

Varejista holandês Albert Heijn testa esquema de 'preço verdadeiro' para mostrar aos consumidores o custo social e ambiental dos produtos

A rede de supermercados Albert Heijn lançou uma iniciativa de 'preço verdadeiro' em algumas de suas lojas na Holanda, para aumentar a conscientização sobre os custos sociais e ambientais associados a alimentos e bebidas e para ver se isso influencia os hábitos de compra.

Consumidores do Reino Unido reduzem as compras semanais e jantam fora por conta da inflação alta

FIF, 11/04/2023 

Por Elizabeth Green

11 de abril de 2023 --- Sessenta e dois por cento dos consumidores do Reino Unido estão encontrando maneiras de reduzir o custo de suas compras semanais, de acordo com um novo relatório do Barclays, que investiga os hábitos de consumo dos consumidores. Mais da metade (53%) dos consumidores também estão reduzindo os luxos ou guloseimas para si mesmos, enquanto uma proporção considerável está planejando as refeições com antecedência para evitar o desperdício de alimentos.

Um quarto dos britânicos estão tendo dificuldades com a inflação dos preços nos supermercados

NFM, 28/02/2023 

Por Grace Geller 

Uma nova pesquisa da Kantar descobriu que um quarto dos compradores britânicos dizem que estão lutando financeiramente com a inflação de alimentos.

Enfrentando aumentos contínuos nos preços dos alimentos, um quarto dos consumidores britânicos disse que está “lutando” com a inflação dos preços dos alimentos, revela uma pesquisa da Kantar.

Cidade holandesa lança um programa piloto para incentivar residentes a escolher proteínas à base de plantas

VC, 15/02/2023 

A cidade holandesa de Altena tornou-se a primeira na Holanda a lançar um programa piloto incentivando os habitantes locais a comerem mais proteínas vegetais.

O programa é uma colaboração entre a Green Protein Alliance (GPA), seus membros, o município de Altena, a província de Noord-Brabant e a Universidade de Wageningen. Em particular, a Schouten Europe – uma marca de carne à base de plantas e membro do GPA – está fortemente envolvida.

Coalizão Global de Produtos Frescos adverte que a oferta mundial de frutas e vegetais está ameaçada

WS, 31/01/2023

Por Matthew Horwood 

Um novo relatório da Coalizão Global de Produtos Frescos alerta sobre o aumento do custo e a queda na oferta de frutas e vegetais, o que ameaça a estabilidade econômica, a segurança alimentar e a saúde humana.

“Os governos devem trabalhar urgentemente com todos os operadores da cadeia de abastecimento para mitigar as graves ameaças de instabilidade econômica e insegurança alimentar”, afirmou o relatório. "A menos que medidas efetivas sejam implementadas com urgência, os desafios atuais enfrentados pelo setor terão impactos duradouros nas economias – e consumidores – em todo o mundo, incluindo falências, disputas legais, inflação de alimentos, escassez de alimentos e muito mais”.

A gripe aviária está acabando com os agricultores

WE, 13/01/2023 

Por Selena Zito 

HARRISBURG, Pensilvânia – O bolso do público foi duramente atingido pelo custo exorbitante dos ovos nos últimos meses. Os preços dobraram e, em alguns lugares, triplicaram em relação ao que custavam há um ano – se você puder encontrá-los no supermercado local.

O custo médio de uma dúzia de ovos nos Estados Unidos é de mais de US$ 4,25, mais que o dobro do que era há um ano. Opções como ovos sem cartela ou orgânicos custam mais de US$ 7. A inflação é uma parte do motivo, mas a indústria agrícola diz que a causa maior é o surto de gripe aviária aqui nos EUA há um ano; em todo o país, afetou quase 60 milhões de aves – quase 5 milhões delas aqui na Pensilvânia.

Furtos em supermercados aumentam no Canadá em meio à inflação, dizem especialistas do setor

TS, 17/12/2022 

Carne e laticínios são os dois principais itens roubados, diz especialista

O furto em lojas atingiu um nível alarmante em todo o Canadá, dizem especialistas do setor, com a inflação e a escassez de mão de obra citadas como os principais fatores por trás do aumento.

O aumento gerou preocupação entre os supermercados canadenses, mesmo com o aumento dos preços dos alimentos ajudando a aumentar seus resultados. Os preços dos mantimentos subiram 11% ano a ano em outubro e não devem diminuir tão cedo. Espera-se que o custo total dos mantimentos para uma família de quatro pessoas seja de $ 1.065 a mais do que este ano, de acordo com a edição mais recente do Relatório de preços de alimentos do Canadá.

Holanda – FMI pessimista quanto à estagnação da economia holandesa

Nltimes, 09/12/2022 

O Fundo Monetário Internacional (FMI) está pessimista com a economia holandesa, que dificilmente apresentará crescimento no ano que vem, segundo especialistas do fundo. O teto de preço da energia que o governo está introduzindo em janeiro não pode impedir que a vida continue a se tornar ainda mais cara em todos os setores no ano que vem, dizem os especialistas. E embora a Holanda tenha reservas de energia suficientes para manter o país funcionando, pode ser que a escassez de energia em outras partes da União Europeia exacerbe a crise energética na Holanda.

Uma delegação do fundo realizou pesquisas na Holanda nos últimos dias e apresentou seus primeiros resultados na sexta-feira. Os especialistas acham que o crescimento econômico holandês para 2022 será igual a 4,2%, mas esse crescimento quase parará no próximo ano em 0,6%. Quando o FMI publicou estimativas globais em outubro, a Holanda ainda contava com 4,5% este ano e 0,8% de crescimento em 2023.

Finlândia – Inflação de alimentos bate recorde em outubro

YLE, 14/11/2022 

É improvável que o aumento acentuado de outubro nos preços dos alimentos seja superado em novembro ou dezembro, de acordo com o Instituto de Recursos Naturais.

Os preços dos alimentos subiram no mês passado no ritmo mais rápido desde que a Finlândia ingressou na UE em 1995.

De acordo com o Statistics Finland, os preços dos alimentos subiram 15,7% em outubro em relação ao ano anterior. Em setembro, os alimentos estavam 14,5% mais caros, após alta de 12,5% em agosto.

Os preços dos alimentos na Alemanha aumentam quase 20%, com o país testemunhando a maior taxa de inflação em 30 anos

FML, 17/10/2022 

Por Fiona Holland 

A Alemanha registrou um aumento de 18,7 % nos preços dos alimentos em relação ao ano anterior, de acordo com os números de setembro de 2022 divulgados pelo Departamento Federal de Estatística do país.

O preço das gorduras e óleos comestíveis, como manteiga e óleo de girassol, teve o aumento mais acentuado, tendo subido 49%.

Outros produtos básicos domésticos também tiveram aumentos dramáticos. Os produtos lácteos e os ovos ficaram quase 30% mais caros, e o preço das carnes e produtos à base de carne subiu 19,5%. Enquanto isso, o preço dos itens de pão e cereais aumentou em média 18,5%.

Preços dos ovos batem recordes nos EUA após produção enfrentar o ressurgimento da gripe aviária

ZH, 27/09/20222 

Por Tyler Durden 

O retorno fora de época da gripe aviária continua a devastar a produção de ovos nos EUA. Como resultado, os preços de varejo de uma dúzia de ovos no supermercado subiram para recordes, alimentando a inflação do café da manhã. 

O retorno da gripe aviária ocorre quando mais de 40 milhões de aves foram abatidas na primeira metade do ano. A doença geralmente diminui durante os meses quentes de verão. O número atual de mortes de aves é de 45 milhões e pode piorar drasticamente, disse Beth Thompson, veterinária do estado de Dakota do Sul, à  Bloomberg. Ela disse que o vírus está sendo alimentado neste outono pela migração de pássaros selvagens que voam acima de fazendas comerciais e deixam excrementos que podem ser vistos nos galinheiros. 

Concentração corporativa: gigantes agroalimentares dominam a cadeia alimentar global mais do que nunca, alerta relatório

FIF, 22/09/2022 

Por Marc Cervera 

22 de setembro de 2022 --- Apenas um punhado de empresas domina a crescente indústria agroalimentar, de acordo com um estudo do ETC Group. A pesquisa mapeia o poder corporativo na Big Food, revelando que muitos setores agroalimentares são agora tão “pesados” que são controlados por apenas quatro a seis empresas dominantes. Isso deixa espaço para as empresas “exercerem enorme influência sobre mercados, pesquisa agrícola e desenvolvimento de políticas, o que mina a soberania alimentar”.

Chamando isso de “controle oligopolista do mercado”, o relatório diz que as empresas dominantes têm a oportunidade de manter o controle sobre os preços de mercado e alterar a dinâmica natural do mercado.

Supermercados do Reino Unido contratam “monitores de carne” devido ao aumento nos furtos

FIF, 14/09/2022 

Por Marc Cervera

14 de setembro de 2022 --- A inflação historicamente alta está levando a um aumento nos roubos nos supermercados do Reino Unido, onde os ladrões têm como alvo a carne. O recente aumento de furtos nas prateleiras levou algumas lojas a contratar “monitores de carne”.

O bairro de Windsor e Maidenhead relatou um aumento acentuado nos furtos em supermercados locais.