NFM, 28/02/2023
Por Grace Geller
Uma nova pesquisa da Kantar descobriu que um quarto dos compradores britânicos dizem que estão lutando financeiramente com a inflação de alimentos.
Enfrentando aumentos contínuos nos preços dos alimentos, um quarto dos consumidores britânicos disse que está “lutando” com a inflação dos preços dos alimentos, revela uma pesquisa da Kantar.
Usando uma amostra de 9.762 pessoas entre 20 e 30 de janeiro de 2023, a empresa de pesquisa Kantar também descobriu que dois terços dos britânicos estão preocupados com os preços de alimentos e bebidas, por conta das greves do setor público e das mudanças climáticas.
Observando que fevereiro de 2023 marca um ano inteiro desde que a inflação mensal dos supermercados subiu acima de 4%, a Kantar destacou que os aumentos de preços tiveram um “grande impacto na vida das pessoas”.
Com a inflação dos preços dos supermercados subindo para 17,1% nas quatro semanas até 19 de fevereiro de 2023, a empresa de pesquisa disse que este foi o “nível mais alto” já registrado.
As vendas gerais de mercearia para levar para casa aumentaram 8,8% durante as mesmas quatro semanas e 8,1% no período de 12 semanas.
Provando-se populares entre os consumidores, as linhas de marcas próprias têm sido "um foco óbvio", com os compradores optando consistentemente por elas em vez de outras marcas desde fevereiro de 2022. Na verdade, as vendas dessas linhas aumentaram 13,2% em fevereiro, à frente dos produtos de marca em 4,6 por cento, de acordo com a Kantar.
Além disso, a empresa de pesquisa reconheceu que os compradores tiveram que lidar com a escassez de frutas e vegetais recentemente. Embora eles não tenham investigado isso especificamente na pesquisa, eles revelaram que 43% de todas as cestas de supermercado contêm pelo menos um item de produto fresco, o que significa que muitos provavelmente não estão atendendo aos limites de compra estabelecidos pelos varejistas.
No entanto, os pesquisadores da Kantar argumentaram que “é improvável que os limites das embalagens afetem drasticamente os consumidores, já que geralmente compramos frutas e vegetais em quantidades menores. Por exemplo, apenas um por cento das compras de tomate no ano passado envolveram mais de três pacotes.”
Desconto de lojas fazem bem
Mesmo com os britânicos “lutando” com a inflação dos preços dos supermercados, as lojas de varejo de alimentos com desconto Lidl e Aldi aumentaram coletivamente sua participação de mercado em 2,4%, de acordo com a Kantar.
Ocupando o primeiro lugar, a Aldi aumentou sua participação de mercado para 9,4% neste período. A Kantar destaca que “continua a ser a mercearia que mais cresce”, com um aumento de 26,7 por cento nas vendas. Enquanto isso, a Lidl aumentou suas vendas em 25,4%, com sua participação no mercado agora em 7,1%.
A Islândia também ganhou participação, ficando com 2,4 por cento das vendas do mercado, e aumentou de 2,3 por cento no ano passado, já que as compras nas lojas supostamente aumentaram 10,8 por cento.
Enquanto isso, a Tesco avançava na batalha entre os maiores varejistas da Grã-Bretanha, com vendas de 6,6%. Sainsbury's e Asda ficaram logo atrás, com vendas subindo 6,2% e 5,9%, respectivamente. A Kantar também disse que a queda de 0,9% nas vendas da Morrisons foi seu “melhor desempenho desde maio de 2021”.
Lojas de alimentos independentes também estão atraindo compradores, com vendas de 1,8 por cento, sugerindo que, embora os britânicos estejam optando por varejistas de desconto, eles também estão apoiando empresas menores, mesmo em tempos de dificuldades econômicas.
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