ZH, 27/09/2024
Por Tyler Durden
Arquivo entre "Óbvio, Sherlock" e "Você não diz?"
O “Gráfico da Semana” do FMI acaba de ser publicado, prometendo uma visão de como os impostos sobre carbono podem ser “menos regressivos”, “socialmente justos” e “economicamente eficientes”.
Citando um novo artigo de pesquisa, o gráfico da semana surge de conclusões que mostram que os impostos sobre o carbono penalizam desproporcionalmente os pobres:
FIF, 17/09/2024
Por Anvisha Manral
7 de setembro de 2024 — O setor de produtos à base de plantas está se diversificando para acomodar as tendências de consumo em evolução, à medida que a conveniência e o prazer impulsionam a crescente demanda por lanches prontos. O aumento das dietas flexitarianas — predominantemente à base de plantas, com consumo ocasional de carne — apresenta oportunidades de inovação para as empresas de lanches.
O Food Ingredients First conversou com Daniela Quintero, diretora de design e desenvolvimento de produtos da Luker Chocolate, para entender a resposta da empresa ao crescente interesse dos consumidores por um estilo de vida saudável e à base de plantas e como essas tendências culminam no setor de lanches.
GQ, 11/09/2024
Por Anay Mridul
Grupos ativistas estão pedindo a retirada do apoio financeiro ao setor pecuário por parte de bancos, incluindo os Três Grandes, à luz da contribuição da indústria para as mudanças climáticas.
Os bancos devem parar de financiar produtores de carne e laticínios para combater a crise climática, interromper a perda de biodiversidade e proteger os direitos dos animais, afirma uma nova carta direcionada às maiores instituições financeiras do mundo.
Escrita por 105 ONGs de defesa ambiental e animal – incluindo Friends of the Earth, Changing Markets Foundation, ProVeg International, Feedback Global e Greenpeace – a carta aberta destaca o apoio desproporcional do setor bancário à agropecuária animal, que prejudica o planeta.
GQ, 05/09/2024
Por Anay Mridul
Um relatório financiado pela UE, realizado por lobbies do agronegócio, reconheceu a necessidade de consumir menos carne e mudar para dietas mais sustentáveis, pedindo à Comissão da UE que crie um plano de ação baseado em alimentos vegetais até 2026.
Estamos comendo muita carne e precisamos mudar para proteínas vegetais para salvar o futuro da alimentação e da agricultura diante da crise climática.
Isso pode soar como um apelo de um grupo de defesa climática, mas foi uma conclusão alcançada por grupos de lobby que representam os agricultores da Europa.
GQ, 18/06/2024
Por Anay Mridul
Embora trocar carne bovina por frango possa reduzir seu impacto climático, isso também significa matar mais animais maltratados. A chave para equilibrar essa troca é simplesmente comer menos carne.
Durante a COP28, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publicou um roteiro agroalimentar para ajudar a manter as emissões alinhadas com a meta de 1,5°C. Graças ao intenso intenso lobby – o número de lobistas da carne e laticínios na conferência climática triplicou, chegando a 120 – essa estratégia falhou em incluir uma redução no consumo de carne para enfrentar a crise climática e a fome global.
ZMSCE, 10/06/2024
Por Tibi Puiu
Nova análise revela o potencial para benefícios econômicos e ambientais da renda básica global.
Em um movimento audacioso que poderia transformar a economia global e combater as mudanças climáticas, pesquisadores propõem uma renda básica universal financiada por impostos sobre o carbono. Esse plano promete dobrar o PIB global e reduzir significativamente as emissões de carbono, apresentando uma solução dupla para a desigualdade econômica e a degradação ambiental.
A ideia é simples: fornecer a cada pessoa na Terra um pagamento regular em dinheiro. Essa segurança financeira, sugere o estudo, desencadearia um efeito cascata, impulsionando a atividade econômica e levando a um mundo mais próspero.
GQ, 28/05/2024
Por Anay Mridul
A Dinamarca está considerando uma proposta que poderia introduzir um imposto sobre carbono na produção agrícola, mas isso levantou preocupações sobre os meios de subsistência dos agricultores. Isso realmente pode acontecer?
No final de fevereiro, um grupo consultivo comissionado pelo governo dinamarquês sugeriu a implementação de um imposto sobre carbono para atender às metas climáticas do país, aos compromissos da UE.
Os especialistas disseram aos legisladores que uma taxa de 750 coroas (US$ 109) por tonelada de CO2e emitido seria a maneira mais eficaz de reduzir as emissões agrícolas, que representam 22,4% da pegada climática total do país.
GQ, 08/05/2024
Por Anay Mridul
O Banco Mundial pediu aos países que redirecionem seus subsídios longe da pecuária e em direção a produtos de baixa emissão, incentivando uma maior adoção de proteínas alternativas para um futuro planetário mais seguro.
Em um relatório histórico destacando o impacto do sistema agroalimentar nas mudanças climáticas e o potencial de mitigação, o Banco Mundial fez uma declaração importante sobre o poder financeiro e a grande pegada ecológica da indústria de agricultura animal.
ZMESC, 29/04/2024
Por Mihai Andrei
Essas cianobactérias podem produzir fibras de proteína, nos aproximando de uma textura ideal para carne cultivada em laboratório de forma sustentável.
Até agora, todos ouvimos que comer carne não é bom para o planeta. A indústria produz muitas emissões e consome muitos recursos ambientais. Mas realisticamente, a única maneira de a maioria das pessoas reduzir seu consumo em breve é se tiverem alternativas palatáveis que reproduzam a "sensação na boca" da carne. Tais alternativas existem –, mas não são perfeitas. E, talvez mais importante, também são difíceis de produzir em escala, o que significa que precisamos de mais alternativas.
RM, 19/04/2024
Por Gregory Adam
As regulamentações de emissões zero introduzidas pela UE levarão a um aumento tanto nos custos de manutenção quanto no preço de novas casas, escreve a comentarista econômica Agnieszka Łakoma.
Toda nova construção na Polônia deve estar em conformidade com zero emissões de carbono a partir de 2030, graças a uma nova lei de Bruxelas.
Espera-se que todos os outros edifícios atinjam esse status até 2050; até 2040, também haverá uma proibição de aquecer residências com carvão e gás, e em apenas três anos esses combustíveis se tornarão mais caros de usar em residências.
GQ, 11/04/2024
Por Anay Mridul
A startup ética de despensa californiana, Voyage Foods, assinou um acordo comercial com o conglomerado alimentício Cargill para ampliar a produção e distribuição de seus chocolates sem cacau e pastas sem nozes.
A Cargill anunciou uma parceria comercial com a Voyage Foods para estender seu portfólio de confeitaria ao entrar no mercado de chocolate sem cacau pela primeira vez.
O acordo significa que a Cargill — a maior empresa privada dos EUA — será a distribuidora global exclusiva da Voyage Foods para serviços B2B, fornecendo ingredientes livres de alérgenos e amigos do clima para uso em diversas aplicações, em um momento em que os preços do chocolate estão em alta.
PHYS, 22/03/2024
Pesquisadores da Universidade de Queensland dizem que a tecnologia de vacinas de mRNA pode desempenhar um papel importante no aumento da produção pecuária, para atender às demandas globais por alimentos.
O professor Tim Mahony, da UQ, disse que era vital para a indústria pecuária aproveitar o investimento sem precedentes em tecnologia de vacinação de mRNA, desencadeado pela pandemia de COVID-19. O estudo foi publicado na revista Vaccines.
"As doenças infecciosas estão limitando a produção de proteína comestível para consumo humano, o que afeta tanto a qualidade quanto a quantidade do produto", disse o professor Mahony.
RE, 13/03/2024
Por Gregório Adam
Em pouco mais de 15 anos, a UE pretende proibir o uso de lareiras a gás e carvão em residências, o que resultará em um aumento significativo nos custos de manutenção das propriedades.
O Parlamento Europeu aprovou na terça-feira uma regulamentação, que havia sido acordada com o Conselho Europeu, para reduzir as emissões e o consumo de energia em edifícios, e a conta final para os proprietários pode custar uma fortuna. De acordo com o Conselho Europeu, os edifícios representam 40% do consumo de energia e 36% das emissões.
PHYS, 07/03/2024
Por Isabel Malsang
A França alertou nesta quinta-feira que o setor da construção do mundo não estava no caminho para descarbonizar até 2050, enquanto co-hospeda com o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente a primeira conferência voltada para reduzir o impacto da indústria nas mudanças climáticas.
Aproximadamente 1.800 autoridades governamentais, investidores e representantes da indústria de 50 países estão se reunindo em Paris para o Fórum Global sobre Construções e Clima, que termina na sexta-feira.
FIF, 01/03/2024
Por Joshua Poole
MEPs também aprovam diretiva criminalizando destruição ecológica em larga escala.
01 Mar 2024 — O Parlamento Europeu votou a favor de uma lei de restauração da natureza histórica em meio à resistência da direita e protestos de agricultores. Enquanto os ambientalistas veem a nova lei como uma oportunidade histórica de restaurar a natureza na Europa, os proprietários de terras questionam como ela será financiada.
A Lei de Restauração da Natureza, um pilar do Pacto Verde Europeu, tem como objetivo restaurar pelo menos 20% das áreas terrestres e marítimas da UE até 2030, e todos os ecossistemas que precisam de restauração até 2050. De acordo com a UE, mais de 80% dos habitats europeus estão em "más condições".
VBS, 01/03/2024
Por Vitor Di Renzo
A empresa de pesquisa Centre for Process Innovation (CPI) e duas spin-offs da Universidade de Newcastle, MarraBio e Aelius Biotech, foram contempladas com um subsídio de quase £500,000 pela Innovate UK para um projeto de carne cultivada.
Com o subsídio, as organizações aproveitarão sua expertise e capacidades para desenvolver um método de baixa emissão e custo efetivo para a produção de carne cultivada.
FIF, 08/02/2024
Por Jolanda van Ha
08 de fevereiro de 2024 – Amsterdã, Holanda, tornou-se a primeira capital da UE a endossar o chamado para um Tratado à Base de Plantas para abordar os impactos do sistema alimentar na crise climática, com o objetivo de tornar a cidade uma capital vegana. A implementação de seus planos à base de plantas, incluídos em sua Estratégia Alimentar 2024-2026 para alimentos saudáveis, justos e sustentáveis, deve começar no início de 2026, no máximo.
Lançado em 2021, o Tratado à Base de Plantas foi desenvolvido como um complemento ao Acordo de Paris sobre mudança climática de 2015. Ele visa deter a degradação dos ecossistemas críticos causada pela agricultura animal, promovendo uma mudança para dietas à base de plantas mais saudáveis e sustentáveis. Amsterdã é o 25º município a endossar o tratado em todo o mundo.
GQ, 01/02/2024
Por Anay Mridul
Em meio a uma série de propostas de proibição de carne cultivada nos EUA e ao redor do mundo, dois senadores agora apresentaram um projeto de lei que proibiria o uso de carne cultivada em refeições escolares.
Assim como as crianças americanas têm de lutar até mesmo por leite de soja sob a Primeira Emenda, dois legisladores dos EUA esperam introduzir uma repressão mais ampla às proteínas alternativas no setor educacional.
GQ, 30/01/2024
Por Anay Mridul
Em uma parceria inédita, o governo indiano está embarcando em um projeto para criar frutos do mar cultivados em células em parceria com a startup de carne cultivada Neat Meatt Biotech.
O Instituto de Pesquisa Central em Pesca Marinha (ICAR-CMFRI) assinou um Memorando de Entendimento (MoU) com a empresa de biotecnologia Neat Meatt, sediada em Nova Deli, para desenvolver peixes cultivados, em um projeto emblemático para o terceiro maior consumidor de frutos do mar do mundo. A iniciativa visa garantir que a Índia acompanhe o progresso internacional e enfrente questões de segurança alimentar e climática.
GQ, 25/01/2024
Por Anay Mridul
A C16 Biosciences, com sede em Nova York, recebeu uma doação de 3,5 milhões de dólares da Fundação Bill e Melinda Gates, além de um investimento de 1 milhão de dólares em outubro, para expandir sua plataforma Palmless e acelerar seu caminho para a aprovação regulatória.
A C16 Biosciences, que produz alternativas precisas de óleo de palma fermentado, recebeu novo financiamento na forma de uma doação de US$ 3,5 milhões da Fundação Gates, bem como um investimento de capital de US$ 1 milhão da Elemental Excelerator em outubro, aumentando seu financiamento total para US$ 34 milhões.
