GQ, 17/10/2023
Por Anay Mridul
Comer carne tem sido frequentemente associado à ideia de masculinidade – para ver se estas percepções estão mudando, os investigadores realizaram uma experiência para descobrir se o enquadramento masculino no marketing influenciaria a forma como os homens preterem a comida vegana.
Apesar de haver uma divisão igualitária na população total, na Alemanha – o principal mercado europeu de alimentos à base de plantas – apenas 19% dos veganos são homens. Vários estudos exploraram como a masculinidade pode estar ligada ao consumo de carne e a forma como o veganismo é frequentemente associado à feminilidade.