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9 de out. de 2024

Governo do Reino Unido investe £1,6 milhão e abre novo Escritório Regulatório para carne cultivada




GQ, 08/10/2024 



Por Anay Mridul 



O governo do Reino Unido concedeu £1,6 milhão à Food Standards Agency (FSA), para criar um “sandbox” regulatório com o objetivo de acelerar a aprovação da carne cultivada, além de inaugurar um novo escritório regulatório.

Quase cinco anos após a saída da União Europeia, o Reino Unido está rapidamente intensificando seus esforços para trazer a carne cultivada para as mesas britânicas.

Hoje, o governo concedeu £1,6 milhão à FSA para criar um “sandbox” regulatório inédito para produtores de carne cultivada. A ideia é “apoiar a inovação por meio da segurança”, acelerando o processo e reduzindo os custos relacionados à liberação regulatória.

18 de set. de 2024

Fabricante de chocolate colombiano mira substitutos à base de plantas à medida que a alimentação saudável prolifera




FIF, 17/09/2024 



Por Anvisha Manral 



7 de setembro de 2024 — O setor de produtos à base de plantas está se diversificando para acomodar as tendências de consumo em evolução, à medida que a conveniência e o prazer impulsionam a crescente demanda por lanches prontos. O aumento das dietas flexitarianas — predominantemente à base de plantas, com consumo ocasional de carne — apresenta oportunidades de inovação para as empresas de lanches.

O Food Ingredients First conversou com Daniela Quintero, diretora de design e desenvolvimento de produtos da Luker Chocolate, para entender a resposta da empresa ao crescente interesse dos consumidores por um estilo de vida saudável e à base de plantas e como essas tendências culminam no setor de lanches.

Governo da Nova Zelândia investe US$ 5,95 milhões para desenvolver frutos do mar cultivados




GQ, 17/09/2024 



Por Anay Mirdul 



Na Nova Zelândia, o governo destinou NZ$ 9,6 milhões (US$ 5,95 milhões) para um programa de cinco anos com o objetivo de desenvolver produtos de peixes cultivados.

Esse esquema de cinco anos, apoiado pelo governo, visa desenvolver novos sistemas de produção de células de peixes para produtos de frutos do mar cultivados na Nova Zelândia.

O novo programa do Fundo Endeavour é financiado por uma concessão de NZ$ 9,6 milhões (US$ 5,95 milhões) do governo central, permitindo à Plant & Food Research criar produtos inovadores de frutos do mar no contexto local.

4 de set. de 2024

"Proteína do ar" Solein obtém status GRAS e se prepara para lançamento nos EUA




VB, 03/09/2024 



Por Vitor Di Renzo 



A Solar Foods anunciou que seu inovador produto Solein, uma proteína produzida a partir do ar, alcançou o status de “Geralmente Reconhecida como Segura” (GRAS) nos Estados Unidos. Esse marco permitirá à empresa introduzir este ingrediente inovador, oferecendo uma nova alternativa às proteínas animais e vegetais. Considerada a proteína mais sustentável do mundo, a empresa planeja seu lançamento nos EUA até o final de 2024.

A empresa de biotecnologia esclareceu que realizou extensas pesquisas científicas, com os resultados sobre a segurança alimentar publicados em revistas científicas revisadas por pares. Um painel de especialistas qualificados confirmou a segurança do produto e sua utilização em diversas categorias alimentares, detalhando explicitamente as concentrações adequadas de Solein.

12 de jun. de 2024

AgriG8 Capta Investimento para Descarbonizar a Produção de Arroz na Ásia com Plataforma Gamificada




GQ, 10/06/2024 



Por Anay Mridul 



A plataforma agri-fintech AgriG8 recebeu financiamento da Better Bite Ventures e do The Trendlines Group, para ajudar os produtores de arroz na Ásia a reduzir as emissões de metano em até 55%.

A firma de capital de risco de Cingapura Better Bite Ventures e o grupo israelense The Trendlines Group investiram uma quantia não revelada na AgriG8, uma startup que apoia os produtores de arroz asiáticos na descarbonização de seus métodos de produção.

29 de mai. de 2024

O que a Proposta de Imposto sobre Carbono da Dinamarca Pode Significar para os Agricultores e Emissões




GQ, 28/05/2024 



Por Anay Mridul 



A Dinamarca está considerando uma proposta que poderia introduzir um imposto sobre carbono na produção agrícola, mas isso levantou preocupações sobre os meios de subsistência dos agricultores. Isso realmente pode acontecer?

No final de fevereiro, um grupo consultivo comissionado pelo governo dinamarquês sugeriu a implementação de um imposto sobre carbono para atender às metas climáticas do país, aos compromissos da UE.

Os especialistas disseram aos legisladores que uma taxa de 750 coroas (US$ 109) por tonelada de CO2e emitido seria a maneira mais eficaz de reduzir as emissões agrícolas, que representam 22,4% da pegada climática total do país.

17 de abr. de 2024

Solar Foods inaugura a primeira instalação comercial em escala mundial para a proteína feita do ar




GQ, 17/04/2024 



Por Anay Mridul 



A empresa de tecnologia alimentar finlandesa Solar Foods abriu as portas de sua muito aguardada Fábrica 01, que é a primeira instalação de produção em larga escala para a proteína do ar no mundo.

Meses após encerrar uma rodada de investimentos Série B de €8 milhões para apoiar a construção de sua primeira fábrica em escala comercial, a Fábrica 01 da Solar Foods está agora operacional e ajudará a startup a produzir em massa sua proteína Solein.

Até agora, a proteína derivada de fermentação foi limitada a pequenas quantidades produzidas no laboratório piloto da empresa em Espoo (perto de Helsinque). Mas agora, a Solar Foods poderá produzir até 160 toneladas de sua proteína anualmente – o que significa que pode produzir a mesma quantidade de proteína por dia que uma fazenda leiteira de 300 vacas.

16 de fev. de 2024

Agenda Climática Prestes a Aumentar Ainda Mais os Preços dos Alimentos, Dizem Analistas




ZH, 15/02/2024 – Com Epoch Times



Por Tyler Durden 



Enquanto a inflação permanece teimosamente alta, agricultores em todo o mundo ocidental estão alertando que os aumentos de custos advindos do movimento de zero emissões aumentarão ainda mais os preços dos alimentos, ao mesmo tempo em que colocam muitos pequenos agricultores fora do mercado.

Os números de inflação de janeiro mostraram que os preços aumentaram 3,1 por cento em relação ao que estavam no ano anterior, indicando que a luta contra a inflação, embora em progresso, não foi vencida.

No geral, os preços aumentaram quase 18 por cento desde janeiro de 2021, quando o presidente Joe Biden assumiu o cargo.

31 de jan. de 2024

Órgão Governamental Indiano faz parceria para desenvolver peixes cultivados com a Neat Meatt




GQ, 30/01/2024 



Por Anay Mridul 



Em uma parceria inédita, o governo indiano está embarcando em um projeto para criar frutos do mar cultivados em células em parceria com a startup de carne cultivada Neat Meatt Biotech.

O Instituto de Pesquisa Central em Pesca Marinha (ICAR-CMFRI) assinou um Memorando de Entendimento (MoU) com a empresa de biotecnologia Neat Meatt, sediada em Nova Deli, para desenvolver peixes cultivados, em um projeto emblemático para o terceiro maior consumidor de frutos do mar do mundo. A iniciativa visa garantir que a Índia acompanhe o progresso internacional e enfrente questões de segurança alimentar e climática.

25 de jan. de 2024

Startup de alternativa sintética ao óleo de palma recebe US$ 4,5 milhões em financiamento, inclusive de Bill Gates



C16 Biosciences: Startup de alternativa ao óleo de palma recebe US$ 4,5 milhões em financiamento, incluindo da Fundação Gates



GQ, 25/01/2024 



Por Anay Mridul 



A C16 Biosciences, com sede em Nova York, recebeu uma doação de 3,5 milhões de dólares da Fundação Bill e Melinda Gates, além de um investimento de 1 milhão de dólares em outubro, para expandir sua plataforma Palmless e acelerar seu caminho para a aprovação regulatória.

A C16 Biosciences, que produz alternativas precisas de óleo de palma fermentado, recebeu novo financiamento na forma de uma doação de US$ 3,5 milhões da Fundação Gates, bem como um investimento de capital de US$ 1 milhão da Elemental Excelerator em outubro, aumentando seu financiamento total para US$ 34 milhões.

24 de jan. de 2024

Ministros da Agricultura da União Europeia discutem regulamentação sobre carne cultivada




FIF, 23/01/2024 



Por Benjamin Ferrer



23 de janeiro de 2024 – Após a aprovação do mercado de carne cultivada em Cingapura, nos Estados Unidos e em Israel, reguladores da União Europeia estão se reunindo hoje para estabelecer políticas visando impulsionar o novo setor de tecnologia alimentar. O que é amplamente considerado como a próxima grande oportunidade para alimentos sustentáveis, atraiu a atenção de defensores historicamente voltados para alimentos à base de plantas, sob a organização ProVeg, que agora apoiam a carne produzida com insumos significativamente menores do que os animais criados intensivamente.

A organização endossa os "significativos benefícios econômicos e ambientais" oferecidos dentro do quadro regulatório estabelecido pela Europa para produtos à base de células, que é aclamado como um novo "padrão ouro" para a aprovação desses novos produtos.

6 de jan. de 2024

Empresa de aditivo à base de plantas para comida de cães recebe aprovação regulatória no Reino Unido




FIF, 05/01/2024



Por Insha Naureen



Além das manchetes: dsm-firmenich recebe aprovação do Reino Unido para aditivos alimentares e alimentos para cães à base de plantas alimentados por IA

05 de janeiro de 2024 --- Nas notícias do setor desta semana, a dsm-firmenich recebeu a aprovação do Reino Unido para seu aditivo alimentar redutor de metano Bovaer, enquanto a Platinum Equity anunciou a aquisição da Horizon Organic e Wallaby da Danone. Enquanto isso, a Redefine Meat adicionou mais de 650 novos estabelecimentos de foodservice para carne vegetal.

Alimentação e agricultura sustentáveis

18 de dez. de 2023

A União Europeia investirá 50 milhões de euros em startups de leite sintético em 2024




GQ, 18/12/2023 



Por Anay Mridul 



A UE vai investir 50 milhões de euros em startups de fermentação de precisão e de alimentos à base de algas no próximo ano, como parte do seu programa Horizon Europe, com convites à apresentação de candidaturas a partir de maio.

É o primeiro compromisso de financiamento do órgão legislativo dirigido especificamente à fermentação de precisão, que reconhece como uma forma de melhorar os aspectos de saúde e sustentabilidade do seu abastecimento alimentar.

A UE anunciou um pacote de financiamento de 50 milhões de euros para startups e pequenas empresas que trabalham com fermentação de precisão, como parte do Programa de Trabalho 2024 do Conselho Europeu de Inovação (que se enquadra no programa emblemático Horizon Europe do bloco).

4 de dez. de 2023

Duas fintech se unem a ONU para criar nova plataforma digital de mercado de carbono




CTPH, 04/12/2023 



Por Prashant Jha 



Envision faz parceria com HBAR e ONU em nova plataforma de digitalização para mercados de carbono

A Envision Blockchain e a Fundação HBAR se uniram à ONU para criar um novo conjunto de tecnologia descentralizada para agilizar os complexos mercados de carbono.

A Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas de 2023, também conhecida como COP28, viu várias novas iniciativas destinadas a inovar a luta contra as mudanças climáticas e a racionalizar os complexos mercados de créditos de carbono. Entre um mar de anúncios e parcerias, a Envision Blockchain, em colaboração com a HBAR Foundation e Swirlds Labs, anunciou uma nova plataforma de código aberto Managed Guardian Service focada em um sistema digitalizado e digital de medição, relatório e verificação (dMRV) para mercados de carbono.

22 de nov. de 2023

Tribunal superior alemão congela fundos públicos que o governo usaria em empreendimentos ESG




ZH, 22/11/2023 



Por Tyler Durden 



A Europa, já está deslizando para uma recessão estagflacionária, está prestes a desencadear a mesma austeridade esmagadora que levou o continente à beira do colapso há mais de uma década.

Um dia depois de o tribunal constitucional alemão ter decidido que a decisão de transferir 60 milhões de euros de fundos pandémicos não utilizados em 2021, para o Fundo de Energia e Clima, mais tarde renomeado Fundo para o Clima e a Transformação (KTF), era inconstitucional e nula, o governo alemão congelou as despesas públicas para durante o resto do ano, desferindo um golpe na recuperação da Europa e nos esforços para reforçar as contas bancárias offshore de Zelensky, as forças armadas da Ucrânia e reduzir as emissões de carbono.

8 de nov. de 2023

Ex-ministro canadense da Agricultura diz que o plano de controle de preços de Trudeau causará escassez




PM, 07/11/2023 



Por David Krayden 



O ex-ministro da Agricultura canadense diz que a ordem de Trudeau para que os supermercados reduzam os preços resultará em 'prateleiras vazias'

O ex-ministro federal da Agricultura, Gerry Ritz, disse nesta terça-feira que a exigência do primeiro-ministro Justin Trudeau de que os supermercados criem meios para reduzir o preço dos alimentos é um plano para “prateleiras vazias”.

Importamos 50% do que consumimos. E você acha que [Trudeau] vai impor controles de preços em todos os países de onde importamos? Ele não pode”, disse Ritz ao The Post Millennial.

2 de nov. de 2023

A Califórnia aprova uma nova lei de compensação de carbono




GQ, 02/11/2023 



Por Anay Mridul 



O estado da Califórnia aprovou novas leis climáticas que visam restringir o greenwashing ligado ao mercado voluntário de compensação de carbono, exigindo que as empresas e os fornecedores de compensação sejam mais transparentes nas suas reivindicações e divulgações. Aqui estão as novas regras.

O novo projeto de lei AB 1305 – que entra em vigor em 1º de janeiro – será aplicado às empresas na Califórnia que vendem compensações de carbono ou fazem reivindicações sobre suas conquistas favoráveis ​​ao clima, como reduções de emissões ou status líquido-zero.

30 de out. de 2023

A Moeda do Carbono: Um Novo Início Para a Tecnocracia?



TAR 


Os críticos que acham que o dólar americano será substituído por alguma outra moeda global estão, talvez, pensando pequeno demais.

No horizonte do mundo paira uma nova moeda global que poderá substituir as moedas de cada país e o sistema econômico sobre o qual elas estão baseadas.

A nova moeda, simplesmente chamada Moeda do Carbono, é destinada a suportar um novo sistema econômico revolucionário baseado na energia (produção e consumo), e não em preços. O atual sistema econômico baseado em preços e suas moedas relacionadas, que suportaram o capitalismo, socialismo, fascismo e o comunismo, está sendo encaminhado para o matadouro de modo a abrir caminho para um novo mundo baseado no carbono.

27 de out. de 2023

Governo da Coreia do Sul anuncia plano nacional para promover comida à base de plantas




GQ, 26/10/2023 



Por Anay Mridul 



A Coreia do Sul torna-se a segunda nação, no espaço de duas semanas, a anunciar um plano nacional dedicado a impulsionar a produção local de alimentos à base de plantas e a promover o consumo de proteínas alternativas.

O Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais da Coreia do Sul revelou o seu plano para promover o desenvolvimento da indústria vegetal do país, com uma estratégia abrangente prevista para ser lançada em Dezembro.

O plano nacional tem um âmbito amplo e abrange várias iniciativas, incluindo a criação de um centro de investigação dedicado à proteína alternativa e a expansão do potencial de exportação destes produtos. Também estabelece medidas para utilizar mais ingredientes produzidos localmente na produção de alternativas vegetais à carne e aos laticínios.

26 de out. de 2023

É “irrealista” que a Holanda atinja as metas climáticas: diz Conselho de Estado




Nltimes, 26/10/2023 



Não é realista que os Países Baixos atinjam a sua meta climática de emitir pelo menos 55% menos CO2 até 2030, em comparação com 1990, alertou o Conselho de Estado na quinta-feira. O conselheiro mais importante do Gabinete referiu-se aos cálculos da Agência de Avaliação Ambiental dos Países Baixos (PBL), que mostram que a meta climática só será alcançada se todos os fatores – incluindo o clima e o mercado energético – funcionarem perfeitamente.

Além disso, o Gabinete cessante teria de implementar todas as intenções políticas atuais “completamente e atempadamente”. E estes também devem ter o “efeito máximo”. De acordo com o Vice-Presidente do Conselho de Estado, Thom de Graaf, é muito mais realista que o Gabinete cessante atinja a meta inferior, como o PBL também espera. Isto equivale a uma redução de 46 por cento nas emissões em 2030. Mas ainda é necessário resolver “grandes gargalos” para atingir essa meta.

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