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13 de jan. de 2023

O que é agricultura molecular? Mais 6 empresas para ficar de olho





GQ, 12/01/2023 



Por Jill Ettinger 



Na disputa para limpar o sistema alimentar, a agricultura molecular está emergindo como um dos concorrentes mais viáveis ​​da indústria de proteínas.

A agricultura molecular foi demonstrada pela primeira vez há mais de 30 anos, quando os cientistas produziram um anticorpo recombinante e albumina de soro humano em plantas transgênicas e culturas de células. Desde então, a tecnologia expandiu seu alcance com várias empresas que trabalham para utilizar e comercializar essas proteínas para criar um sistema alimentar mais sustentável.

30 de jul. de 2022

ONU e Fórum Econômico Mundial por trás da 'guerra global aos agricultores': segundo especialistas




ZH, 30/07/2022 - Com Epoch Times 



Por Tyle Durden 



O crescente ataque regulatório aos produtores agrícolas da Holanda e dos Estados Unidos ao Sri Lanka e além está intimamente ligado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da Agenda 2030 das Nações Unidas e aos parceiros da ONU no Fórum Econômico Mundial (WEF), disseram vários especialistas do Epoch Time.

De fato, vários dos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU estão diretamente implicados em políticas que estão pressionando agricultores, pecuaristas e suprimentos de alimentos em todo o mundo.

Membros de alto nível do Partido Comunista Chinês (PCC) dentro do sistema da ONU ajudaram a criar os ODS e atualmente estão ajudando a liderar a implementação do plano global da organização,   documentou anteriormente o Epoch Times.

28 de set. de 2022

USDA emite US$ 80 milhões para Virginia Tech para apoiar a agricultura "ecologicamente amigável"




FIF, 28/09/2022 



Por Sabine Waldeck



28 de setembro de 2022 --- O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) estendeu uma doação de US$ 80 milhões à Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida da Virginia Tech para liderar um programa que paga para os produtores de alimentos implementar práticas inteligentes em termos de políticas do clima nas fazendas. O projeto visa reduzir os gases que afetam o clima emitido pela atividade agropecuária das fazendas domésticas e, ao mesmo tempo, aumentar a produtividade. 

26 de set. de 2022

Suíça – setor do agro continua sob pressão apesar da vitória nas urnas: ESG




SWI, 25/09/2022



Por Samuel Jaberg 



Ao rejeitar uma iniciativa popular contra a pecuária intensiva, os eleitores reiteraram seu apoio à agricultura suíça. Mas os agricultores não podem ignorar o crescente debate sobre o impacto climático da produção de alimentos.

Os agricultores suíços que se opuseram à proibição da pecuária intensiva podem agora recuperar o fôlego. Embora esta campanha política tenha sido um pouco menos emocional e agitada do que o confronto do ano passado sobre a proibição de pesticidas sintéticos, ela teve um sentimento familiar.

3 de set. de 2022

A nova política agrícola da UE se concentra em alimentos do futuro, impulsionado a impulsionar produtos orgânicos e proteínas vegetais




FIF, 01/09/2022 



Por Marc Cervera



01 de setembro de 2022 --- O primeiro lote de planos de Política Agrícola Comum com foco no aumento da agricultura orgânica, objetivos verdes e de biodiversidade e até proteína vegetal foi aprovado pela Comissão Europeia. A CE aprovou o primeiro pacote de planos estratégicos da CAP para sete países da UE em meio à guerra na Ucrânia, que estressou os produtores de alimentos e causou uma infinidade de desafios relacionados ao clima, bem como a inflação.

Os novos CAPs estão definidos para o período de 2023 a 2027, com os sete países – Dinamarca, Finlândia, França, Irlanda, Polônia, Portugal e Espanha – que têm um plano aprovado representando 44,4% do orçamento total.

29 de dez. de 2022

Canadá – o novo Instituto de Agricultura Celular faz parceria para apoiar startups na Indústria de "carne" cultivada





GQ, 29/12/2022 



Por Jill Ettinger 



Uma nova parceria estratégica entre a plataforma de investimentos Cult Food Science, a Universidade de Alberta e a New Harvest Canada visa fornecer suporte para startups no setor de agricultura celular.

Com sede no Agri-Food Discovery Place da Universidade de Alberta, o objetivo do Institute of Cellular Agriculture é fornecer espaço e suporte para “novas startups, pesquisadores, estudantes, empreendedores e desenvolvimento de produtos” no setor emergente.

10 de nov. de 2022

COP27: Fundação Rockefeller investe US$ 11 milhões para escalar a agricultura indígena e regenerativa




FIF, 10/11/2022 



Por Elizabeth Green



10 de novembro de 2022 --- Durante a COP27, a Fundação Rockefeller anunciou mais de US$ 11 milhões em doações para dez organizações que ampliam práticas agrícolas indígenas e regenerativas em todo o mundo. Segundo a organização, as evidências esclarecem o papel central que os sistemas alimentares podem desempenhar na mitigação das mudanças climáticas.

O financiamento ajudará a dimensionar o desenvolvimento, análise de dados, financiamento e educação em torno de práticas agrícolas regenerativas, que podem melhorar os sistemas alimentares globais e diminuir a gravidade da crise alimentar global.

27 de jan. de 2023

Novo projeto explora a descentralização da carne cultivada, "apoiando os agricultores"





GQ, 27/01/2023 



Por Jill Ettinger 



Um novo projeto de pesquisa da Respect Farms visa trazer a produção de carne cultivada para operações agrícolas convencionais.

O projeto de pesquisa de viabilidade de 18 meses está em andamento com € 900.000 em financiamento de governos europeus, ONGs e parceiros da indústria, incluindo Rügenwalder Mühle, o sindicato suíço de agricultores, fenaco Genossenschaft, o banco cooperativo Rabobank e a organização belga de direitos dos animais GAIA (Ação Global no Interesse dos Animais).

29 de nov. de 2022

Empresas de bebidas se unem para elaborar projeto de produção de cerveja (sintética) "favorável ao clima"




FIF, 28/11/2022 



Por James Davies



28 de novembro de 2022 --- O gigante japonês de bebidas Suntory Group e o fornecedor de malte Muntons, com sede no Reino Unido, colaborarão em uma exploração conjunta de como reduzir as emissões de CO2 da cevada em 50% nos próximos cinco anos.

Também estão envolvidos na iniciativa a consultoria de cadeia de suprimentos Future Food Solutions e a Dewing Grain.

Com o aquecimento global afetando diferentes rendimentos de safras em todo o mundo, participantes importantes no setor de cereais desejam preparar sua indústria para o futuro.

31 de jan. de 2023

Agricultores da UE exigem reforma urgente dos planos agrícolas que ignoram a guerra na Ucrânia e a inflação




FIF, 31/01/2023 



Por Marc Cervera



31 de janeiro de 2023 --- Cooperativas agrícolas e agricultores europeus alertam para um cenário regulatório muito complexo em 2023, porque muitas propostas agrícolas europeias, como a nova Política Agrícola Comum (PAC) e a nova estratégia farm-to-fork, foram escritas sem levar em conta a inflação sem precedentes e a guerra na Ucrânia.

25 de out. de 2022

Associações de alimento cultivado em laboratório dos EUA, UE e APAC anunciam grande aliança global para impulsionar a indústria




GQ, 24/10/2022 



Por Sonalie Figueiras 



Pela primeira vez, três associações líderes da indústria de alimentos cultivados estão realizando uma reunião inédita esta semana em Cingapura para formalizar o lançamento de uma aliança global para promover alimentos cultivados no cenário global. 

A aliança é composta pela Alliance for Meat, Poultry and Seafood Innovation (AMPS Innovation), sediada nos EUA, a APAC Society for Cellular Agriculture (APAC-SCA) e Cellular Agriculture Europe (CAE) e representa 31 das principais empresas de cultivo de carnes, frutos do mar e laticínios. De acordo com o banco de dados do Good Food Institute, um think tank de proteínas alternativas, atualmente existem mais de 120 startups trabalhando em alimentos cultivados globalmente e, coletivamente, eles arrecadaram mais de US $ 2 bilhões em financiamento para recriar proteína animal em uma fração das emissões, água e custo da terra da agricultura industrial.

25 de set. de 2022

Suíça – suíços rejeitam em referendo a proibição da pecuária industrial




SWI, 25/09/2022 



Por Domhnall O'Sullivan 



Outra vitória rural: após algumas votações acaloradas envolvendo a agricultura suíça nos últimos anos, incluindo uma sobre pesticidas no verão passado, os eleitores mais uma vez se colocaram do lado da maioria dos agricultores suíços em uma votação sobre agricultura industrial e consumo de carne.

Após o encerramento das pesquisas no domingo, as projeções do instituto de pesquisa gfs.bern estimam que mais de 60% dos eleitores terão dito não à iniciativa "agricultura industrial" - consideravelmente mais do que o previsto pelas pesquisas nas últimas semanas.

10 de jul. de 2022

União Europeia prepara um novo golpe contra os agricultores holandeses, e o agricultor que teve seu trator danificado por tiro foi inocentado




Nltimes, 08/07/2022 



À medida que os protestos dos agricultores contra a política de nitrogênio do governo Holandês continuam, a União Europeia está caminhando para acabar com a licença especial da Holanda quando se trata de espalhar estrume. A partir do próximo ano, os agricultores holandeses poderão ter de espalhar menos estrume nas suas terras, confirmaram à ANP fontes próximas do governo, após relatórios da NOS.

Bruxelas vem pressionando por um tratamento mais rigoroso aos agricultores holandeses há algum tempo. Não é sem razão que, há dois anos, a UE concedeu a derrogação apenas por dois anos, em vez dos quatro anos habituais, e estava sujeita a condições mais estritas do que antes. O ministro da Agricultura, Henk Staghouwe, alertou os agricultores há algum tempo que eles devem esperar que a licença especial seja abolida. As negociações estão em andamento em Bruxelas, mas, de acordo com fontes, a eliminação gradual desse direito especial parece provável.

19 de nov. de 2022

Fabricante espanhola Pascual Innoventures acelera a pesquisa sobre o “leite do futuro” com novos investimentos




FIF, 18/11/2022 



Por James Davies



18 de novembro de 2022 --- A fabricante de laticínios espanhola Pascual lançou o Mylkcubator 2.0, a segunda edição de seu programa de investimento, que visa expandir os limites da P&D de leite sem origem animal com base em tecnologias de fermentação de precisão e baseadas em células. 

A Pascual lançou esta iniciativa por meio de sua unidade de empreendimento, Pascual Innoventures, e em colaboração com a Eatable Adventures.

Itziar Ortega, vice-presidente sênior de operações globais da Eatable Adventures, falou com FoodIngredientsFirst  sobre o que ele acredita ser o futuro da indústria de laticínios.

5 de mai. de 2022

O futuro alimentar da União Europeia: dieta climática e comida sintética



Dieta climática da UE: 71% menos carne até 2030



Greenpeace, 13/03/2020 



Bruxelas – O consumo de carne na União Europeia deve cair 71% até 2030 e 81% até 2050, para combater a contribuição da agricultura para a mudança do clima, segundo nova análise do Greenpeace. Isso significaria uma média de não mais de 460 gramas de todos os tipos de carne que saem do matadouro por pessoa por semana até 2030 e 300 gramas em 2050, abaixo da média atual da UE de 1,58 kg por pessoa por semana

Dado que nem toda carne é vendida ou consumida, a quantidade real de carne que as pessoas comem seria inferior a 460 gramas – provavelmente menos do que o equivalente a três hambúrgueres por semana. [1] The Lancet recomenda que as pessoas não comam mais de 300 gramas de carne por semana até 2050 como parte de uma dieta equilibrada e sustentável.

25 de ago. de 2022

ProVeg incentiva os agricultores a fazer transição do gado (carne) para "proteínas alternativas"





FIF, 16/08/2022 



Por Gaynor Selby



16 de agosto de 2022 --- Convencer os agricultores a abandonar o gado e mudar para o cultivo de proteaginosas alternativas é factível, mas não pode acontecer imediatamente - precisa de gerenciamento cuidadoso e financiamento maciço para ajudar os agricultores a se sentirem seguros o suficiente para mergulhar. Esta é a afirmação de um novo relatório da ProVeg que examina como essa grande transição pode acontecer na realidade e ser financeiramente viável em grande escala e em todo o mundo.

A ousada mudança do gado para um agricultor geracional seria uma tarefa assustadora. Tal transição traz riscos e complicações, fatores reconhecidos pela ProVeg em seu relatório. 

No entanto, uma transição para a produção de proteínas alternativas apresenta uma grande oportunidade para os agricultores em um momento em que as mudanças climáticas estão se tornando uma grande ameaça aos meios de subsistência da agricultura.

4 de jan. de 2023

Regulamentação da carne cultivada: os 10 países que mais apoiam, do financiamento à política





GQ, 03/01/2023



Por Sally Ho



Quando se trata de carne cultivada, esses dez governos são os mais ativos em termos de financiamento, estruturas regulatórias e recursos de pesquisa.

A carne cultivada é uma das principais soluções alimentares em nosso arsenal de combate à crise climática. Existem agora mais de 100 startups globalmente trabalhando com essa tecnologia e 2022 viu alguns grandes avanços no setor, desde a maior rodada de financiamento já registrada até os principais produtos pioneiros.

24 de jun. de 2022

A compra de terras agrícolas de Dakota do Norte por Bill Gates deixa os moradores pálidos

fonte da imagem aqui



NYP, 23/06/2022 



Por Ariel Zilber 



Uma entidade com vínculos com o bilionário Bill Gates comprou 2.100 acres de terras agrícolas de batata no norte de Dakota do Norte – levando o principal promotor do estado a intervir após reclamações de moradores locais.

Registros públicos citados pela AgWeek mostram que o Red River Trust, ligado a Gates, comprou as terras agrícolas dos proprietários da Campbell Farms, um grupo de cultivo de batatas com sede em Grafton, Dakota do Norte, que fica a cerca de 80 quilômetros da fronteira canadense.

O comissário de agricultura de Dakota do Norte, Doug Goehring, disse ao KFYR que a reação do público à compra foi amplamente negativa.

31 de ago. de 2022

Holanda – ex-ministra da agricultura supostamente disse a equipe do governo para não sugerir comer menos carne, na campanha contra mudanças climáticas em 2019

 

Carola Schouten



Nltimes, 31/08/2022 



A ex-ministra da Agricultura holandesa interveio para que removessem uma recomendação de comer menos carne de uma campanha do governo, destinada a combater as mudanças climáticas, alegou o grupo de bem-estar animal Wakker Dier na quarta-feira. A campanha de 2019, Todo Mundo precisa Fazer Alguma Coisa, incluiu dicas, como isolamento social, redução do uso do carro em favor de caminhada, bicicleta, e a promoção de instalações de bombas de calor nas residências.

13 de dez. de 2022

Instituto de pesquisa finlandês desenvolve alternativas "mais realistas" de carne usando culturas locais e agricultura celular




VC, 13/12/2022 



O Centro de Pesquisa Técnica VTT da Finlândia, um dos principais institutos de pesquisa da Europa, anuncia o desenvolvimento bem-sucedido de alternativas realistas à carne usando uma abordagem científica inovadora que cria produtos híbridos.

“Precisamos de alimentos nutritivos e saudáveis ​​que sejam indistinguíveis da carne de origem animal”  

O centro de pesquisa afirma possuir uma “caixa de ferramentas única” que combina ingredientes vegetais e de agricultura celular para replicar os blocos de construção da carne animal, como proteínas e lipídios, para criar carnes alternativas com uma experiência sensorial 100% idêntica (mistureba).

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