Comissão atrasa aplicação da Lei da Desflorestação depois de protestos

Euronews, 02/10/2024 

Por Marta Pacheco 

A decisão do executivo da UE surge na sequência de meses de pressão por parte da indústria e de países terceiros, que solicitaram orientações adequadas para ajudar as empresas a aplicar corretamente a Lei da Desflorestação.

A Comissão Europeia anunciou esta quarta-feira (2 de outubro) um adiamento de 12 meses na implementação da Lei da Desflorestação, respondendo à pressão dos parceiros globais e da indústria, que se têm queixado da falta de preparação para cumprir atempadamente a legislação.

Fabricante de chocolate colombiano mira substitutos à base de plantas à medida que a alimentação saudável prolifera

FIF, 17/09/2024 

Por Anvisha Manral 

7 de setembro de 2024 — O setor de produtos à base de plantas está se diversificando para acomodar as tendências de consumo em evolução, à medida que a conveniência e o prazer impulsionam a crescente demanda por lanches prontos. O aumento das dietas flexitarianas — predominantemente à base de plantas, com consumo ocasional de carne — apresenta oportunidades de inovação para as empresas de lanches.

O Food Ingredients First conversou com Daniela Quintero, diretora de design e desenvolvimento de produtos da Luker Chocolate, para entender a resposta da empresa ao crescente interesse dos consumidores por um estilo de vida saudável e à base de plantas e como essas tendências culminam no setor de lanches.

Crise do Cacau: Costa do Marfim Proíbe Algumas Vendas de Grãos Enquanto Estoques Globais se Apertam Ainda Mais

ZH, 10/06/2024 

Por Tyler Durden 

Os especuladores de cacau, como o comerciante de commodities Pierre Andurand, provavelmente estão comemorando a notícia de que a Costa do Marfim, o maior produtor mundial, está restringindo as vendas domésticas de grãos para priorizar os processadores locais. Essa medida restringe as exportações e aperta ainda mais os estoques globais, o que, em troca, pode fazer com que os preços do cacau ultrapassem US$ 10 mil por tonelada.

A Bloomberg fornece mais detalhes sobre os novos desenvolvimentos na Costa do Marfim:

Voyage Foods firma acordo com a Cargill para expandir Chocolate Livre de Cacau e Pastas Sem Nozes

GQ, 11/04/2024

Por Anay Mridul 

A startup ética de despensa californiana, Voyage Foods, assinou um acordo comercial com o conglomerado alimentício Cargill para ampliar a produção e distribuição de seus chocolates sem cacau e pastas sem nozes.

A Cargill anunciou uma parceria comercial com a Voyage Foods para estender seu portfólio de confeitaria ao entrar no mercado de chocolate sem cacau pela primeira vez.

O acordo significa que a Cargill — a maior empresa privada dos EUA — será a distribuidora global exclusiva da Voyage Foods para serviços B2B, fornecendo ingredientes livres de alérgenos e amigos do clima para uso em diversas aplicações, em um momento em que os preços do chocolate estão em alta.

Reino Unido proibirá importações de produtos essenciais ligados ao desmatamento ilegal

GQ, 18/12/2023 

Por Anay Mridul 

Na COP28, o Reino Unido anunciou a sua intenção de proibir as importações de bens essenciais do dia-a-dia ligados à desflorestação ilegal, o que afetará grandes empresas com elevado volume de negócios. Mas os especialistas ambientais e os ativistas levantaram questões sobre o âmbito da legislação e se esta vai suficientemente longe.

Um ano depois de a UE anunciar a proibição de produtos oriundos do desmatamento, seu antigo estado membro seguiu o exemplo. O Departamento de Meio Ambiente Alimentos do Reino Unido. Os Assuntos Rurais (Defra) expuseram a sua intenção de proibir a importação de produtos diários de supermercado que estejam ligados ao desmatamento ilegal, o que impõe restrições ao óleo de palma, cacau, carne bovina, couro e soja.

Consórcio de laticínios holandês faz parceria com o McDonald's para "reduzir emissões em laticínios"

FIF, 17/10/2023 

Por Insha Naureen

Itens do menu como McFlurry, sundaes, milkshakes e substitutos de carne serão mais ecológicos

17 de outubro de 2023 --- McDonald's e FrieslandCampina uniram forças para reduzir em 14% as emissões de gases de efeito estufa (GEE), na produção de laticínios fornecida à gigante do fast food na Holanda e na Bélgica até 2025. A parceria se concentra no apoio e recompensa aos agricultores e produtores em meio aos impactos contínuos das mudanças climáticas que assolam a indústria de alimentos e bebidas, especialmente o setor de laticínios.

Cargill usa monitoramento via satélite com IA para monitorar as cadeias de suprimentos e o desmatamento

FIF, 10/09/2023 

Por Joshua Poole

A Cargill aproveita o monitoramento por satélite aprimorado por IA para cadeias de suprimentos antidesmatamento

10 de agosto de 2023 --- A Cargill está reforçando seus esforços para proteger as florestas, aproveitando os recursos de monitoramento de riscos por satélite em suas cadeias de suprimentos de soja, óleo de palma e cacau. A corporação de alimentos utilizará as soluções baseadas em IA da Satelligence, para impulsionar seu progresso em direção a cadeias de suprimentos livres de desmatamento até 2030. 

“Posicionada de forma única” para ajudar a liderar a transição para sistemas alimentares sustentáveis ​​devido ao seu tamanho e alcance extensos, a Cargill considera cruciais as parcerias com tecnólogos como a empresa de sustentabilidade geoespacial Satelligence.

Nestlé inaugura instituto de pesquisa visando sistemas alimentares "sustentáveis"

FIF, 04/05/2023 

Por Elizabeth Green

4 de maio de 2023 --- Com os sistemas alimentares globais sob pressão, há uma necessidade crescente de alimentos sustentáveis ​​que contribuam para a subsistência dos agricultores e a Nestlé diz que está no caminho certo para promover alimentos sustentáveis, fornecendo soluções baseadas na ciência na agricultura.

A empresa inaugurou o Instituto de Ciências Agrícolas que, segundo Bulcke, fortalecerá a expertise da Nestlé e usará sua rede global para apoiar as comunidades agrícolas e proteger o planeta.

Parlamento Europeu aprova legislação para combater o desmatamento do planeta

Euronews, 19/04/2023 

A União Europeia está a dar um enorme passo no combate à destruição ambiental. O  Parlamento Europeu votou uma lei para garantir que os produtos vendidos no mercado da União Europeia são "isentos de desflorestação".

As empresas terão muito em breve de provar que o que vendem não tem qualquer ligação com áreas onde foi praticada desflorestação a partir de 2021.

A lista inclui, entre outras coisas, óleo de palma, café, soja, madeira, carnes, cacau,  borracha e mobiliário.

Chocolate ExtraVeganZa: a Cargill fortalece o portfólio de produtos à base de plantas

FIF, 23/01/2023 

Por Elizabeth Green

23 de janeiro de 2023 --- A inovação à base de plantas continua sendo uma das tendências de F&B mais notáveis ​​e progressivas, com produtos de confeitaria se destacando como uma categoria de crescimento particularmente rápido nessa área. Em consonância com isso, a Cargill desenvolveu uma gama de “ingredientes poderosos” à base de plantas que foram desenvolvidos para “excepcional apelo sensorial” em chocolate vegano.

ESG – Investidores pressionam empresas de alimentos a definir planos concretos de desmatamento

FD, 14/12/2022 

Por Chris Casey

Os produtores de alimentos são a maior fonte de desmatamento do planeta — representando entre 60% e 80% da perda de biodiversidade.

Carne, laticínios e óleos comestíveis são os grupos de alimentos responsáveis ​​pela maior parcela do desmatamento no setor alimentício, segundo pesquisadores da Our World in Data, uma organização parceira da Universidade de Oxford.

Mas grupos de investidores influentes podem ter influência suficiente para instar os CPGs a eliminar a prática de suas cadeias de suprimentos permanentemente.

ESG – UE fecha acordo para boicotar produtos agrícolas de supostas áreas de desmatamento ou risco ambiental

ESGN, 06/12/2022 

A Comissão saúda o acordo político provisório que acaba de ser alcançado entre o Parlamento Europeu e o Conselho sobre um regulamento da UE sobre cadeias de abastecimento sem desflorestação. Uma vez adotada e aplicada, a nova lei garantirá que um conjunto de  bens essenciais  colocados no mercado da UE deixará de contribuir para o desmatamento e a degradação florestal na UE e em outras partes do mundo. Uma vez que a UE é uma grande economia e consumidora dessas commodities, esta etapa  ajudará a interromper uma parcela significativa do desmatamento global e da degradação florestal, reduzindo, por sua vez, as emissões de gases de efeito estufa e a perda de biodiversidade. Este importante acordo ocorre pouco antes do início da histórica Conferência sobre Biodiversidade (COP15), que deve definir metas de proteção para a natureza nas próximas décadas.

Nestlé une forças com Perfect Day para testar leite de proteína láctea sem animais nos EUA

FIF, 13/09/2022 

Por Elizabeth Green

13 de setembro de 2022 --- A Nestlé está explorando tecnologias emergentes para desenvolver produtos à base de proteínas lácteas "livres de animais", tornando os laticínios mais ecológicos. A medida apoia os investimentos que a gigante suíça de alimentos fez em ofertas alternativas de carne e laticínios à base de plantas para atender à crescente demanda por dietas nutritivas e ambientalmente sustentáveis.

A Nestlé testará um novo produto por meio do recém-criado acelerador de pesquisa e desenvolvimento dos EUA da empresa, trazendo-o para o mercado dos EUA ainda este ano como um “teste e aprenda”. 

Cargill investe em startup de impressão digital de alimentos

FP, 15/08/2022 

ProfilePrint, uma startup que desenvolveu tecnologia para classificar ingredientes usando análise molecular, recebeu financiamento da série A1 do fornecedor e fabricante de alimentos Cargill. Este é o elo mais recente de uma longa cadeia de financiamento recebida pela empresa de Cingapura.

Outros investimentos vieram de organizações como Louis Dreyfus, Olam International, SucaFina, Sinar Mas e Greenwillow Capital Management.

A tecnologia ProfilePrint permite que os produtores de alimentos avaliem a qualidade e o perfil de um ingrediente rapidamente no ponto de uso. Ele se baseia em um modelo de IA para análise preditiva. A Cargill trabalhou para concluir pilotos com a tecnologia, que deve ter impacto na forma como o cacau e o café são cultivados.

África Ocidental se prepara para duras regras de cacau sustentável na Europa: ESG

SWI, 02/08/2022 

Por Anand Chandrasekhar 

Regras de sustentabilidade mais rígidas na UE e na Suíça podem excluir o cacau da África Ocidental dos mercados europeus. Um banco de dados de produtores de cacau em Gana pode ser um divisor de águas. 

Realizada de três em três anos, a sexta Cimeira União Europeia-União Africana em fevereiro foi uma ocasião para os líderes africanos angariarem investimentos em seus países e para os jogadores europeus mostrarem que não abandonaram o continente à China. A festa, realizada em Bruxelas este ano e adiada várias vezes devido à pandemia de Covid, arrecadou € 150 bilhões (CHF 156,5 bilhões) em promessas de investimento em energia, transporte e infraestrutura digital na África. 

Argentina, à beira da escassez de alimentos

Panampost, 11/07/2022 

Por Marcelo Duclos 

Cresce a preocupação nas redes de supermercados com a iminente desabastecimento. O governo pretende continuar alterando um modelo fracassado.

O processo de desabastecimento na Argentina começa a aumentar nas gôndolas e até nos restaurantes. Na verdade, já existe há algum tempo e não é novo. Há alguns meses, visitei uma vinícola para um artigo que ia tratar do assunto vinho, mas no final era sobre outra coisa. O proprietário, que me ofereceu o produto de vários barris, ofereceu-me um copo de um delicioso Cabernet Franc. Porém, na boca percebi que a bebida já deve estar engarrafada para o arredondamento da estiva. O tempo da madeira já havia acabado, mesmo há um tempo. Com o respeito necessário para não contrariar o enólogo da casa, que sabe algo mais do que eu, perguntei se era hora de tirar o vinho das barricas.

Biden suspende sanções contra a Venezuela e intercambio comercial entre Caracas e Washington começa a se estabilizar

LDD, 05/05/2022 

O governo democrata decidiu adotar uma política permissiva com a ditadura totalitária de Nicolás Maduro, e já há uma recuperação no comércio bilateral de petróleo, açúcar, vinho e tabaco.

Traindo seus eleitores hispânicos, o governo do presidente Joe Biden decidiu flexibilizar o peso das sanções econômicas contra o regime socialista e ditatorial de Nicolás Maduro, provocando assim uma maior revitalização do comércio bilateral entre os dois países.

A delegação norte-americana em Caracas, chefiada pelo embaixador James Story e pelo diretor do Conselho de Segurança Nacional Juan González, compareceu perante a delegação da ditadura para aproximar posições e retomar as relações comerciais, especialmente o comércio de hidrocarbonetos.

“Ninguém quer um retorno aos horrores da guerra”, diz Santos, que entregou o país as FARC em um falso acordo de paz

Euronews, 04 de junho de 2018

Por João Duarte Ferreira

No poder desde 2010, o presidente da Colômbia, Juan Manuel Santos, está prestes a passar o testemunho. A segunda volta das eleições presidenciais tem lugar no dia 17 de junho. A euronews aproveitou a passagem de Juan Manuel Santos por Bruxelas para fazer um balanço dos últimos oito anos de presidência.

"O importante é que o processo avance e que seja irreversível" 

– Juan Manuel Santos

Presidente da Colômbia