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1 de fev. de 2025

Estudo da Universidade de Oxford sobre IVA: Impostos sobre carne podem beneficiar a saúde pública, o clima e a economia




GQ, 30/01/2025



Por Anay Mridul 



Definir as alíquotas do IVA com base nos impactos da alimentação na saúde e no clima pode reduzir doenças e mortes, diminuir emissões e impulsionar as economias nacionais, de acordo com um estudo da Universidade de Oxford.  

Os impostos sobre carne não são uma ideia nova, mas estão cada vez mais presentes nas discussões sobre o futuro das políticas agroalimentares, especialmente após o anúncio histórico da Dinamarca sobre a taxação do carbono na pecuária.  

Especialistas há muito debatem a eficácia de uma sobretaxa sobre a carne e a melhor forma de implementá-la. Um novo estudo propõe uma solução: considerar os impactos na saúde, no meio ambiente e na economia para determinar a alíquota do Imposto sobre Valor Agregado (IVA) a ser aplicada a cada produto.  

2 de nov. de 2023

Cortar o consumo de carne duas vezes por semana pode compensar emissões de GEE de viagens aéreas: pesquisa




GQ, 02/11/2023 



Por Anay Mridul 



Substituir 30% do consumo de carne por alternativas à base de plantas poderia compensar quase todas as emissões globais da aviação, libertar um sumidouro de carbono do tamanho da Índia e salvar todas as vacas vivas atualmente nos EUA, de acordo com um novo relatório da Profundo.

Os benefícios de uma mudança modesta para proteínas vegetais são enormes”, afirma Nico Muzi, diretor-gerente da Madre Brava, que encomendou o relatório ao Profundo. “O atual sistema alimentar incentiva a produção e venda de grandes quantidades de carne industrial, em vez de proteínas mais sustentáveis ​​e saudáveis. Precisamos virar a maré para a nossa saúde e a saúde do nosso planeta.

17 de nov. de 2023

Ativistas climáticos ficam indignados após a Itália passar lei que proíbe carne cultivada




GQ, 17/11/2023 



Por Anay Mridul 



Já está em elaboração há algum tempo, mas a Itália aprovou oficialmente a lei que proíbe a produção e venda de carne cultivada no país, com o governo de extrema direita citando razões de saúde, um risco para a tradição do país e uma necessidade para salvaguardar a indústria pecuária. A medida também proíbe o uso de termos relacionados à carne, como “bife” e “salame”, na rotulagem de produtos cárneos vegetais.

A câmara baixa do parlamento italiano aprovou um projeto de lei do seu ministro da Agricultura para proibir a venda e produção de carne cultivada no país, tornando-se o primeiro a fazê-lo. A lei, que inclui uma proibição de rotulagem de carne vegetal, introduziu multas entre 10.000 e 60.000 euros por cada violação.

18 de mai. de 2023

Nova York rastreará compras de alimentos dos moradores e fará um "lockdown de carnes" em instituições públicas




TD, 16/05/2023 



Por Dr Brenda Baletti 



A cidade de Nova York começará a rastrear a pegada de carbono do consumo doméstico de alimentos, e a colocar limites sobre a quantidade de carne vermelha que pode ser servida em instituições públicas, como parte de uma iniciativa abrangente para alcançar uma redução de 33% nas emissões de carbono dos alimentos até 2030.

O prefeito Eric Adams, e representantes do Gabinete de Política Alimentar da Prefeitura e do Gabinete do Prefeito de Justiça Climática e Ambiental, anunciaram os novos programas no mês passado em um centro gastronômico do Brooklyn, administrado pelo NYC Health + Hospitals, o sistema público de saúde da cidade, pouco antes do Dia da Terra.

24 de jul. de 2023

Redução no consumo de carne é fundamental para a resolução da crise climática, segundo estudo




GQ, 24/07/2023 



Mudar do alto consumo de carne para uma dieta baseada em vegetais reduz drasticamente os danos ambientais ligados à produção de alimentos, de acordo com um novo estudo climático sobre dieta e emissões.

O estudo mais extenso desse tipo até hoje, publicado na revista Nature Food, diz que as dietas veganas geram 75% menos emissões de aquecimento climático e diminuem a poluição da água e o uso da terra em 75%, em comparação com dietas contendo mais de 100 gramas de carne diariamente.

29 de jun. de 2022

Suíça: Frango à base de ervilha para o almoço, porco de girassol para o jantar – comida para gado 2030




SWIS, 28/06/2022 



Por Sara Ibrahim 



Alternativas veganas à carne estão ganhando cada vez mais popularidade entre os consumidores que se preocupam com o meio ambiente – e que estão dispostos a pagar um pouco mais. Uma startup suíça acredita que pode não apenas reproduzir o sabor da carne, mas ainda melhorá-lo. Acompanhe nossa repórter Sara Ibrahim na segunda etapa de sua jornada para se tornar vegana. 

1 de set. de 2023

A Dinamarca pondera tributar a produção e o consumo de carne de vaca





Euronews, 29/08/2023 



Dado o peso que a criação de gado bovino e o transporte da carne tem na emissão de gases com efeito de estufa, o governo dinamarquês está a ponderar eventuais impostos para tentar combater o problema.

Servir um bife vindo de outro continente é uma prática comum em muitos restaurantes, mas transportar carne entre continentes não é uma prática amiga do ambiente. 

29 de mai. de 2024

O que a Proposta de Imposto sobre Carbono da Dinamarca Pode Significar para os Agricultores e Emissões




GQ, 28/05/2024 



Por Anay Mridul 



A Dinamarca está considerando uma proposta que poderia introduzir um imposto sobre carbono na produção agrícola, mas isso levantou preocupações sobre os meios de subsistência dos agricultores. Isso realmente pode acontecer?

No final de fevereiro, um grupo consultivo comissionado pelo governo dinamarquês sugeriu a implementação de um imposto sobre carbono para atender às metas climáticas do país, aos compromissos da UE.

Os especialistas disseram aos legisladores que uma taxa de 750 coroas (US$ 109) por tonelada de CO2e emitido seria a maneira mais eficaz de reduzir as emissões agrícolas, que representam 22,4% da pegada climática total do país.

8 de nov. de 2023

Empresa de comida sintética diz que a redução do consumo de carne para os europeus é crucial para a saúde




FIF, 08/11/2023 



Por Elizabeth Green



Os britânicos mostram maior preferência pela compra de produtos vegetais nos supermercados

08 Nov 2023 --- Um inquérito pan-europeu financiado pelo projeto Smart Protein da UE descobriu que 51% das pessoas na Europa, agora estão reduzindo ativamente o seu consumo de carne, o que representa um crescimento de 11% em relação aos números de 2021. A principal motivação para reduzir o consumo de carne é por razões de saúde (47%), especialmente na Romênia e Itália, seguidas por preocupações ambientais (29%) e bem-estar animal (26%).

16 de fev. de 2024

Agenda Climática Prestes a Aumentar Ainda Mais os Preços dos Alimentos, Dizem Analistas




ZH, 15/02/2024 – Com Epoch Times



Por Tyler Durden 



Enquanto a inflação permanece teimosamente alta, agricultores em todo o mundo ocidental estão alertando que os aumentos de custos advindos do movimento de zero emissões aumentarão ainda mais os preços dos alimentos, ao mesmo tempo em que colocam muitos pequenos agricultores fora do mercado.

Os números de inflação de janeiro mostraram que os preços aumentaram 3,1 por cento em relação ao que estavam no ano anterior, indicando que a luta contra a inflação, embora em progresso, não foi vencida.

No geral, os preços aumentaram quase 18 por cento desde janeiro de 2021, quando o presidente Joe Biden assumiu o cargo.

25 de ago. de 2022

ProVeg incentiva os agricultores a fazer transição do gado (carne) para "proteínas alternativas"





FIF, 16/08/2022 



Por Gaynor Selby



16 de agosto de 2022 --- Convencer os agricultores a abandonar o gado e mudar para o cultivo de proteaginosas alternativas é factível, mas não pode acontecer imediatamente - precisa de gerenciamento cuidadoso e financiamento maciço para ajudar os agricultores a se sentirem seguros o suficiente para mergulhar. Esta é a afirmação de um novo relatório da ProVeg que examina como essa grande transição pode acontecer na realidade e ser financeiramente viável em grande escala e em todo o mundo.

A ousada mudança do gado para um agricultor geracional seria uma tarefa assustadora. Tal transição traz riscos e complicações, fatores reconhecidos pela ProVeg em seu relatório. 

No entanto, uma transição para a produção de proteínas alternativas apresenta uma grande oportunidade para os agricultores em um momento em que as mudanças climáticas estão se tornando uma grande ameaça aos meios de subsistência da agricultura.

10 de mai. de 2024

Banco Mundial defende Proteínas Alternativas, e pede Mudança nos Subsídios de Carne e Laticínios




GQ, 08/05/2024 



Por Anay Mridul 



O Banco Mundial pediu aos países que redirecionem seus subsídios longe da pecuária e em direção a produtos de baixa emissão, incentivando uma maior adoção de proteínas alternativas para um futuro planetário mais seguro.

Em um relatório histórico destacando o impacto do sistema agroalimentar nas mudanças climáticas e o potencial de mitigação, o Banco Mundial fez uma declaração importante sobre o poder financeiro e a grande pegada ecológica da indústria de agricultura animal.

28 de fev. de 2025

Grande Reset: Coma Menos Carne para Atingir Metas Verdes, Diz Comitê de Mudança Climática do Reino Unido





BTB, 27/02/2025



Por Kurt Zindulka 



O Comitê de Mudança Climática do Reino Unido pediu uma modificação comportamental em toda a sociedade, para alcançar a meta do governo de zerar as emissões líquidas de carbono até a metade do século.

Apesar do Reino Unido ser responsável por menos de um por cento das emissões globais, o conselho oficial ao governo do Comitê de Mudança Climática (CCC), uma agência criada pelo governo trabalhista em 2008, argumentou que os cidadãos britânicos precisarão reduzir o consumo de carne em pelo menos 260 gramas por semana para cumprir as metas de redução de emissões.

7 de nov. de 2024

O que a vitória eleitoral de Donald Trump significa para a tecnologia alimentar nos EUA




GQ, 06/11/2024 



Por Anay Mridul 



Donald J. Trump foi novamente eleito presidente. Com base em seu histórico e propostas, sua eleição promete um período turbulento para o setor de tecnologia alimentar nos Estados Unidos.

Os EUA elegeram um presidente que nega as mudanças climáticas. Em seu primeiro mandato, Trump desfez mais de 100 políticas ambientais e retirou os EUA do Acordo de Paris. Durante sua campanha, ele repetidamente ignorou a ciência do clima, fazendo falsas alegações e vangloriando-se incorretamente do “ar limpo” sob sua administração.

Agora, ele tem a chance de fazer tudo de novo. Um segundo mandato de Trump pode ver a Agência de Proteção Ambiental (EPA) abalada, mesmo depois de um período de recuperação dos inúmeros cortes de orçamento e demissões impostos por Trump em seu primeiro mandato.

31 de jan. de 2023

Agricultores da UE exigem reforma urgente dos planos agrícolas que ignoram a guerra na Ucrânia e a inflação




FIF, 31/01/2023 



Por Marc Cervera



31 de janeiro de 2023 --- Cooperativas agrícolas e agricultores europeus alertam para um cenário regulatório muito complexo em 2023, porque muitas propostas agrícolas europeias, como a nova Política Agrícola Comum (PAC) e a nova estratégia farm-to-fork, foram escritas sem levar em conta a inflação sem precedentes e a guerra na Ucrânia.

16 de dez. de 2022

Holanda proíbe publicidade de "comida insustentável" na TV direcionada a crianças e considera nova proibições de restaurantes fast-food






FIF, 15/12/2022 



Por Marc Cervera



15 de dezembro de 2022 --- O governo do país argumenta que a autorregulação do marketing televisivo para menores de 18 anos não está funcionando. Isso levou o ministério da saúde a revelar a intenção do governo holandês de implementar restrições ao marketing empresarial e anunciar a expansão da campanha pública de combate à obesidade no país.

Ao mesmo tempo, o Reino Unido está adiando a implementação de uma proibição de publicidade de junk food depois das 21h até outubro de 2025. O governo de Rishi Sunak irá além do de Liz Truss, que pretendia adiar a proibição até 2024 – antes de ela renunciar. Anteriormente, Boris Johnson se comprometeu a implementar as mesmas medidas até 2023.

15 de mar. de 2025

UE mira aves, carne bovina, frutos do mar e outros produtos agrícolas dos EUA em contramedidas de €26 bilhões contra tarifas de Trump





FIF, 12/03/2025



Por Sade Laja



A Comissão Europeia (CE) respondeu às tarifas comerciais do presidente dos EUA, Donald Trump, sobre as importações de alumínio e aço da União Europeia, que entraram em vigor hoje, anunciando contramedidas no valor de €26 bilhões (US$28,3 bilhões). Essas medidas incluem tarifas sobre produtos agrícolas dos EUA, como aves, carne bovina e determinados frutos do mar.

As importações americanas de nozes, ovos, laticínios, açúcar e vegetais para a UE também estarão sujeitas a novas tarifas, assim como produtos industriais, incluindo aço e alumínio. Em comunicado, a presidente da CE, Ursula von der Leyen, afirmou que “as tarifas são ruins para os negócios e piores ainda para os consumidores”, mas que “a UE deve agir para proteger seus consumidores e empresas”.

16 de mai. de 2023

Suíça – uma proposta de um projeto "sustentável" exige menos consumo de carne e modelos de habitação "sustentáveis"






SWIS, 16/05/2023 



Os suíços devem consumir menos carne e viver em apartamentos menores para acomodar de forma sustentável uma população crescente, recomendou um órgão de pesquisa científica.

A Fundação Nacional de Ciência da Suíça (SNSF) revelou seu plano de vida sustentável na terça-feira para promover uma economia do futuro eficiente em termos de recursos.

A mudança para uma dieta mais baseada em vegetais poderia reduzir a pegada ambiental da agricultura em 36%. O SNSF recomenda concentrar os subsídios agrícolas em projetos ecológicos.

21 de jul. de 2023

NotCo se une a startups brasileiras para fortalecer o mercado de comida à base de planta




VC, 20/07/2023 



NotCo se une a empresas brasileiras para lançar a Base Planta, uma nova associação para tornar o Plant-Based mais acessível.

A NotCo Brasil se uniu às empresas brasileiras de base vegetal NUDE, Positive Company e Vida Veg  para lançar a Base Planta, uma associação que busca tornar os alimentos à base de plantas mais acessíveis aos consumidores.

O grupo estabelecerá um diálogo com autoridades, fornecedores, reguladores, governos e parceiros comerciais em busca de melhores preços e condições mais favoráveis ​​para impulsionar o desenvolvimento do setor no Brasil.

21 de jan. de 2022

Planejando um Novo Mundo — Parte 2: O Grande Scott e o Aparecimento dos Técnicos Soviéticos

Espada,27/08/2011


Autor: Carl Teichrib, Forcing Change, Volume 4, Edição 8.



Nota: Na Parte 1, examinamos a filosofia central da Tecnocracia — a Religião da Humanidade (o Positivismo). Nesta seção, examinaremos o lado organizado do movimento quando ele entrou na cultura ocidental durante os anos da Grande Depressão. Esta é uma visão geral histórica, porém é muito relevante para o nosso tempo. As lições estão diante de nós; o homem procura controlar o comportamento do homem e, quando isto acontece, a arrogância se torna um princípio fundamental. Quem sabe melhor do que os controladores? O século 21 está rapidamente se transformando no Século da Tecnologia, em que a tecnologia e as ciências do comportamento moldam as massas. Mas, de algum modo, as pessoas não vêem. Será se estamos cegos pelo nosso próprio orgulho? Conseguiremos aprender com a história?

 

Sugestão: Talvez seja bom você ler primeiro a Parte 1.


"A partir do fermento da ciência, educação, organização e tecnologia modernas, emergirão novas formas e espíritos de cooperação e controle, com novas instituições e valores, diante de uma nova civilização." — Charles E. Merriam [1].

"Nós na Tecnocracia consideramos o comunismo tão à direita que ele é burguês." — Howard Scott [2].

A Revolução dos Sovietes

A tecnocracia como uma organização surgiu imediatamente após a Primeira Guerra Mundial. Ele teve início como a Aliança Técnica, sediada em Nova York, um grupo de estudo construído com base nas ideias de Thorstein Veblen e mais tarde organizadas pelo enigmático e vistoso Howard Scott. Ambos acreditavam que a recriação técnica da sociedade era inevitável.

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