Euronews, 03/06/2023
Recep Tayyip Erdogan fez o juramento de posse, este sábado, e deu início ao terceiro mandato de cinco anos como Presidente da Turquia
O líder de longa data da Turquia, Recep Tayyip Erdogan, fez o juramento de posse este sábado, dando início ao terceiro mandato presidencial. O terceiro mandato presidencial de cinco anos de Erdogan.
Erdogan, 69 anos, conquistou um novo mandato de cinco anos na segunda volta das presidenciais.
IP, 07/11/2023
O ministro da Defesa russo, Sergei Shoigu, e seu homólogo de Burkina Faso, Kassoum Coulibaly, se reuniram nesta terça-feira e concordaram em fortalecer os laços de defesa, disse Moscou.
Os governantes militares do Burkina Faso aprofundaram a cooperação com Moscou, à medida que o país procura diversificar os seus aliados internacionais após um golpe de Estado no ano passado.
A Rússia, que se tornou mais isolada desde a sua ofensiva na Ucrânia, tem discutido nos últimos meses uma maior cooperação militar com o Burkina Faso.
YLE, 12/03/2023
Algumas das pressões de preços sobre os agricultores estavam relacionadas à guerra na Ucrânia, mas outras começaram bem antes do ataque russo do ano passado, diz o Instituto de Recursos Naturais da Finlândia (Luke).
A produção de carne, leite e ovos caiu na Finlândia no ano passado, de acordo com o Natural Resources Institute Finland (Luke). A produção de carne suína diminuiu cerca de três por cento em comparação com o ano anterior, enquanto a produção de carne bovina, leite e ovos caiu cerca de dois por cento. Aves foi a única categoria de produção de carne que se manteve estável em relação a 2021, informou a agência de notícias STT nesse domingo.
FPU, 09/12/2022
Giuseppe gosta de boa comida, mas não é um blogueiro de culinária, um chef ou qualquer coisa intermediária - Giuseppe é uma das tecnologias usadas para mudar a produção de alimentos na empresa de tecnologia de alimentos NotCo.
Com o surgimento da inteligência artificial (IA), as máquinas estão sendo treinadas para analisar ingredientes, fazer receitas e considerar o sabor, a funcionalidade e o cheiro dos alimentos da mesma forma que um chef faria. Na NotCo, isso parece uma plataforma que aprende e compreende a composição molecular de produtos de origem animal e a replica usando materiais de origem vegetal.
SWIS, 28/06/2022
Por Sara Ibrahim
Alternativas veganas à carne estão ganhando cada vez mais popularidade entre os consumidores que se preocupam com o meio ambiente – e que estão dispostos a pagar um pouco mais. Uma startup suíça acredita que pode não apenas reproduzir o sabor da carne, mas ainda melhorá-lo. Acompanhe nossa repórter Sara Ibrahim na segunda etapa de sua jornada para se tornar vegana.
FIF, 01/09/2022
Por Marc Cervera
01 de setembro de 2022 --- O primeiro lote de planos de Política Agrícola Comum com foco no aumento da agricultura orgânica, objetivos verdes e de biodiversidade e até proteína vegetal foi aprovado pela Comissão Europeia. A CE aprovou o primeiro pacote de planos estratégicos da CAP para sete países da UE em meio à guerra na Ucrânia, que estressou os produtores de alimentos e causou uma infinidade de desafios relacionados ao clima, bem como a inflação.
Os novos CAPs estão definidos para o período de 2023 a 2027, com os sete países – Dinamarca, Finlândia, França, Irlanda, Polônia, Portugal e Espanha – que têm um plano aprovado representando 44,4% do orçamento total.
- Artigo recomendado: O futuro alimentar da União Europeia: dieta climática e comida sintética
ZH, 17/10/2023
Por Tyler Durden
A Tyson Foods está comprando uma participação na empresa holandesa de proteínas de insetos Protix BV. As duas empresas colaborarão para estabelecer uma fábrica nos EUA para produzir farinha e óleo à base de insetos, normalmente usados em rações para peixes e cães.
O frigorífico americano disse nesta terça-feira que concordou em comprar uma participação na Protix BV, com sede em Dongen, na Holanda, para ajudar a financiar sua expansão. As empresas também formarão uma joint venture para construir e operar uma instalação nos EUA que produzirá farinha e óleo à base de insetos, que são normalmente usados em rações para peixes e cães. Os termos financeiros do acordo não foram divulgados. – Bloomberg.
Euronews, 24/06/2022
A Alemanha acusou Vladimir Putin de "usar a fome como arma", e salientou que é preciso encontrar formas alternativas permanentes de exportar trigo ucraniano e de pôr fim à dependência das exportações russas.
Berlim recordou que as exportações ucranianas de cereais caíram de cinco milhões de toneladas por mês, antes da guerra, para 350.000 no início da invasão russa.
Euronews, 22/01/2024
A visita do novo primeiro-ministro polaco, Donald Tusk, a Kiev serviu para anunciar um plano de cooperação entre os dois países na produção de armamento e munições.
Como pode o novo governo da Polónia continuar a apoiar a defesa da Ucrânia contra a agressão militar russa e como pode ser resolvido o diferendo entre as nações vizinhas sobre o transporte de cereais e camiões? Foi para responder a essas e outras questões que o primeiro-ministro polaco, Donald Tusk, se encontrou esta segunda-feira com o presidente ucraniano Volodymyr Zelenskyy em Kiev.
FIF, 21/10/2022
Por Gaynor Selby
21 de outubro de 2022 --- Vermes e grilos estão se aproximando do cardápio da UE após a última rodada de aprovações, já que a comercialização de produtos alternativos contendo proteínas de insetos está no horizonte na Europa. De acordo com a organização guarda-chuva de cultivo de insetos que apoia a florescente indústria, os produtos podem estar disponíveis já no próximo ano, liberando toda uma fazenda de alimentos nutritivos e sustentáveis.
A Plataforma Internacional de Insetos para Alimentos e Rações (IPIFF) congratula-se com a luz verde dada pelas autoridades dos Estados-Membros da União Europeia para o projeto de regulação e execução da Comissão Europeia, com o objetivo de autorizar a comercialização de formulações congeladas e liofilizadas do bicho-da-farinha (Alphitobius diaperinus) e grilo doméstico parcialmente desengordurado (Acheta domesticus).
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| Ursula von der Leyen |
Euronews, 24/05/2022
Por Jack Parrouck
Ursula von der Leyen espera para breve um acordo entre os 27 Estados-membros da União Europeia a propósito do embargo ao petróleo russo. A presidente da Comissão Europeia falou com a Euronews à margem do Fórum Económico Mundial em Davos sobre esta questão, quando vários países mantêm reservas a um embargo total, e também sobre os planos de transição para uma energia verde.
"É um pacote de investimento de 300 mil milhões, 95% do qual vai para as energias renováveis. Por muito paradoxal que isso possa parecer, esta guerra e este comportamento da Rússia, tal como a nossa vontade de acabar com a dependência das energias fósseis russas, aceleram o Pacto Ecológico Europeu. É bom termos esta meta de reduzir as emissões poluentes em 55%, mas é preciso também acelerar e fazer um investimento em massa nas energias renováveis", disse.
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FIF, 11/09/2023
Por Marc Cervera
11 de setembro de 2023 --- A disponibilidade de arroz está em mínimos históricos após a proibição repentina da Índia às exportações de arroz não basmati imposta em junho. Sem o arroz do maior exportador mundial, os preços dispararam e a situação poderá significar mais problemas se o fenômeno climático El Niño acabar por ser pior do que o esperado.
O Índice de Preços do Arroz da ONU FAO sinaliza que os preços do arroz subiram 9,8% em agosto, em comparação com julho, atingindo um máximo nominal dos últimos 15 anos, “refletindo perturbações comerciais” causadas pela Índia, observa a organização.
NA, 15/12/2022
Por Ben Coxworth
Embora grandes avanços estejam sendo feitos no campo da carne cultivada em laboratório, o material ainda é muito caro para produzir. Uma nova tinta de impressão 3D poderia ajudar, ao mesmo tempo em que faz uso de resíduos agrícolas que, de outra forma, seriam descartados.
Atualmente, na produção de "carne cultivada", as células musculares de animais são semeadas em uma estrutura tridimensional semelhante a um andaime, que imita a estrutura fibrosa da carne natural. À medida que as células se reproduzem, elas assumem esse andaime, resultando em um pedaço sólido de carne com a textura desejada.
IE, 22/04/2023
Por Ameya Paleja
Não soja ou ervilhas - este hambúrguer é feito com grão de bico rico em proteínas.
Meat The End, uma startup de alimentos com sede em Israel envolvida na fabricação de produtos de "carne" à base de plantas, revelou o primeiro hambúrguer texturizado do mundo. A empresa afirma que sua mais nova oferta imita o cheiro, o sabor e a mordida de um clássico hambúrguer de carne.
A carne alternativa à base de plantas é uma grande revolução na indústria de alimentos que visa fornecer uma fonte de proteína para a população global sem obtê-los de animais. Em vez disso, ele se baseia em um processo chamado extrusão, que tem sido usado para a produção de produtos como cereais e salgadinhos e o usa para processar proteínas vegetais para imitar a carne de origem animal.
FIF, 31/01/2023
Por Marc Cervera
31 de janeiro de 2023 --- Cooperativas agrícolas e agricultores europeus alertam para um cenário regulatório muito complexo em 2023, porque muitas propostas agrícolas europeias, como a nova Política Agrícola Comum (PAC) e a nova estratégia farm-to-fork, foram escritas sem levar em conta a inflação sem precedentes e a guerra na Ucrânia.
FIF, 22/02/2023
Por Louis Gore-Langton
22 de fevereiro de 2023 --- A National Farmers Union (NFU) do Reino Unido alertou o governo britânico de que o abastecimento de alimentos está sob ameaça de “desastre”, com controles de fronteira negligentes, riscos de doenças aviárias, custos crescentes de energia, volatilidade pós-Brexit e escassez de mão de obra na indústria. Uma variedade de produtos F&B, principalmente vegetais, pode precisar de racionamento em um futuro próximo se as tendências atuais continuarem.
FIF, 03/11/2023
Por Sichong Wang
O “imposto sanitário” da Colômbia entra em vigor enquanto alimentos ultraprocessados e bebidas açucaradas enfrentam aumentos
03 de novembro de 2023 --- A Colômbia lançou uma medida de saúde pública esta semana, impondo um imposto inicial de 10% sobre alimentos ultraprocessados e bebidas açucaradas. Os especialistas consideram-na a medida mais abrangente da América Latina para combater a obesidade.
O imposto sobre a saúde, promovido por grupos da sociedade civil (ONGs) e integrado no plano do governo para combater a obesidade, visa a redução do consumo de alimentos não saudáveis, tornando-os mais caros.
Euronews, 19/05/2022
Por Gregoire Lory
Na Bélgica, os agricultores e criadores de animais estão inquietos por causa da primavera seca e dos níveis de precipitação que, dizem, podem não ser suficientes.
Jean-Luc Dewez gere uma exploração agrícola de 66 hectares perto de Namur, onde produz cereais e beterraba açucareira. Queixa-se que o solo está seco, devido à falta de chuva e ao vento de nordeste que tem soprado nas últimas semanas. Nesta fase, faz contas à vida.
"Se não chover até ao início de junho, podemos ter um problema. De verdade. Ao nível de todas as culturas e da produção", sublinhou Jean-Luc Dewez, agricultor.
A Presidente da Comissão Europeia, Ursula von der Leyen, encontrou-se com Yair Lapid, o representante diplomático de Israel, na procura de um acordo de cooperação energética.
Israel pretende exportar parte dos seus recursos de gás para a Europa, num altura em que o bloco europeu tenta encontrar alternativas ao fornecimento de gás russo.
FIF, 30/01/2023
Por Marc Cervera
30 de janeiro de 2023 --- O número de navios que partem dos portos ucranianos através do corredor alimentar da Iniciativa de Grãos do Mar Negro caiu para menos de três por dia, em média, a menor em meses. O país devastado pela guerra acusa a Rússia de bloquear artificialmente o corredor de grãos por meio de inspeção atrasada de navios.
Esta não é a primeira nem a segunda vez que os corredores alimentares são paralisados devido a atrasos nas inspeções, já que as inspeções são realizadas por autoridades da Ucrânia, Rússia, Turquia e da ONU.
