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1 de nov. de 2023

Europa Diante de uma Guerra Civil?




Gatestone, 01/11/2023 



Por Drieu Godefridi 



Em Viena, Londres, Paris, Berlim, Bruxelas e em dezenas de outras cidades europeias, foram organizadas manifestações "em apoio à Palestina" mesmo antes dos israelenses terem respondido ao pogrom jihadista de 7 de outubro perpetrado pelo Hamas, apoiado pelo Irã, enquanto os cadáveres de mais de 1.400 vítimas israelenses torturadas, estupradas, assassinadas e mutiladas, bebês decapitados ou queimados vivos ainda estavam quentes. Segundo um comunicado do JNS:

"Na segunda-feira (23 de outubro) "a IDF publicou dois segmentos do interrogatório de terroristas do Hamas que participaram do massacre.

"O propósito de entrar em território israelense... era o de sequestrar civis, eles queriam o maior número de reféns possível', revelou um dos terroristas. Ele ainda acrescentou: 'Eles (Hamas) nos prometeram que quem trouxer uma pessoa sequestrada receberá um apartamento e US$10.000.'"

30 de out. de 2023

Cingapura construirá uma fábrica de óleo de palma sintético na Indonésia, o maior produtor do produto natural




FIF, 30/10/2023 



Por Insha Naureen 



Mais saudável e mais verde? Parceria alternativa ao óleo de palma para ampliar a substituição à base de microalgas

30 de outubro de 2023 --- Em um movimento para reduzir a dependência de alimentos e bebidas do óleo de palma, pesquisadores em Cingapura uniram forças com a Eves Energy para ampliar um substituto do óleo de palma feito de microalgas, por meio de uma fábrica de produção de óleo de microalgas na Indonésia. Eles consideram-na uma alternativa nutricionalmente melhor, mais saudável e mais ecológica à gordura F&B amplamente utilizada, que está frequentemente associada à desflorestação e a uma série de questões ambientais e de direitos humanos.

90% dos coreanos estão dispostos a experimentar carne cultivada levando em conta preço e sabor




GQ, 30/10/2023 



Por Anay Mridul 



Um novo relatório da Sociedade APAC para Agricultura Celular (APAC-SCA) revelou que uma esmagadora maioria dos sul-coreanos está disposta a experimentar carne cultivada pelo menos uma vez, enquanto o preço e o sabor continuam a ser barreiras importantes. Avanços regulatórios, melhor rotulagem e colaboração da indústria são fundamentais para o avanço desta indústria.

O Good Food Institute chamou recentemente a Coreia do Sul de “foco global de inovação em proteínas alternativas”. Em fevereiro, 28 partes interessadas da indústria assinaram um memorando de entendimento para promover a indústria de carne cultivada do país, enquanto um mês depois, a província de Gyeongsang do Norte abriu um Centro de Apoio à Indústria de Agricultura Celular de 2.309 m2.

24 de out. de 2023

Indonésios enfrentam ordem de despejo por causa do projeto de transição verde do governo com a China




TX, 23/10/2023 



Por Nikita Sud 



Visitei a ilha de Rempang pela primeira vez no verão de 2022. Saudando-me estavam campos exuberantes ladeados por coqueiros e bananeiras, vilas de pescadores de livros ilustrados com casas sobre palafitas projetando-se na água e barcos, transportando pessoas entre as dezenas de ilhas que pontilham o arquipélago de Riau em oeste da Indonésia. Eu tinha feito a agradável viagem de balsa de uma hora saindo da movimentada Cingapura de vidro e cromo. Parecia outro mundo.

Os meus anfitriões (um advogado ambiental e um organizador comunitário indígena Melayu) e eu chegámos a Rempang vindos do centro econômico da província das Ilhas Riau: a zona especial de produção, comércio e logística de Batam. Tínhamos ido de Batam a Rempang atravessando uma das seis pontes metálicas que ligam as ilhas de Batam, Rempang e Galang. Esta rede de pontes transformou as ilhas numa zona económica, agora chamada de região de Barelang.

2 de out. de 2023

Startups da UE e dos EUA se unem para desenvolver alternativas de carne feita de fungos




GQ, 02/10/2023 



Por Anay Mridul 



A startup alemã de micoproteínas Nosh.bio fez parceria com a empresa de biologia sintética Ginkgo Bioworks, com sede em Boston, para aproveitar a plataforma de programação celular desta última para encontrar cepas de fungos produtores de proteínas com perfis sensoriais superiores. O processo liderado por IA ajudará a Nosh.bio a desenvolver uma alternativa à carne com um único ingrediente.

A Nosh.bio cria ingredientes funcionais a partir do uso da fermentação de biomassa para produtos alimentícios à base de plantas, enquanto a Ginkgo hospeda uma plataforma de programação celular e biossegurança para ajudar as empresas a fabricar alternativas mais sustentáveis ​​para seus produtos.

24 de set. de 2023

A exchange Coinbase garante registro AML do Banco da Espanha




CTPH, 23/09/2023 



Por Ciaran Lyons 



O registro contra lavagem de dinheiro permitirá que a bolsa de criptomoedas Coinbase ofereça seus serviços a investidores institucionais e de varejo na Espanha.

A exchange de criptomoedas Coinbase garantiu um registro de conformidade contra lavagem de dinheiro (AML) do banco central da Espanha como parte de sua expansão contínua pela Europa.

De acordo com um comunicado de 22 de setembro, o registro no Banco da Espanha agora significa que os usuários espanhóis poderão manter a custódia de seus ativos criptográficos na Coinbase, bem como comprar e vender ativos criptográficos em euros.

11 de set. de 2023

'Estudiosos islâmicos' dizem que a carne cultivada pode atender aos padrões halal




FIF, 11/09/2023



Por Marc Cervera



11 de setembro de 2023 --- A carne cultivada pode ser halal se a produção atender a critérios específicos, diz a Good Meat, que consultou “principais estudiosos islâmicos” sobre a questão teológica. Isto abre o mercado para mais de dois milhões de consumidores halal, ou cerca de 25% da população mundial.

As notícias da Good Meat chegam na esteira da União Ortodoxa, a maior agência de certificação kosher do mundo, anunciando que a linhagem de células de frango da Super Meat atende ao mais alto nível de supervisão kosher: os padrões Mehadrin.

23 de ago. de 2023

O primeiro açougue de carne 100% cultivada do mundo está em construção no Canadá




GQ, 23/08/2023 



Por Anay Mridul 



A startup canadense de carne cultivada The Better Butchers, revelou planos para abrir o que seria o primeiro açougue de carne exclusivamente cultivada do mundo nos próximos dois anos. A marca diz que quer ser a primeira empresa do Canadá a lançar carne cultivada no mercado, e teve “discussões positivas” com as autoridades reguladoras do país.

A startup foi fundada por Mitchell Scott, ex-cofundador da marca americana de carne vegetal The Very Good Food Company. Scott foi demitido como CEO da empresa em 2022, e o próprio negócio entrou em concordata este ano.

16 de ago. de 2023

Nações do Sudeste Asiático e Ásia-Pacífico devem migrar para "proteínas alternativas" até 2030, diz relatório




FML, 16/08/2023 



Por Fiona Holland 



As nações do Sudeste Asiático e da Ásia-Pacífico devem mudar para proteínas alternativas até 2030 para descarbonizar, diz relatório.

Os países do Sudeste Asiático e da Ásia-Pacífico devem aumentar sua produção de proteínas alternativas até 2030 se quiserem evitar a crise climática, revelou um novo relatório.

13 de ago. de 2023

Canadá, o país onde a eutanásia é oferecida a pessoas que sofrem de depressão




CFP, 13/08/2023 



Por Brad Salzberg 



"O número de casos de MAID em 2021 representa uma taxa de crescimento de 32,4% em relação a 2020. Todas as províncias continuam a experimentar um crescimento constante ano após ano."

Uma mulher de Vancouver de 37 anos chamada Kathrin Mentler falou com o Globe and Mail do Canadá esta semana, informando a um jornalista que "quando ela visitou o Hospital Geral de Vancouver em junho para buscar ajuda para depressão crônica e pensamentos suicidas, um médico disse a ela para considerar a eutanásia."

10 de ago. de 2023

Empresa de agricultura celular chinesa abre primeira fábrica piloto de carne cultivada na China




GQ, 10/08/2023 



Por Anay Mridul 



A CellX, empresa de agricultura celular com sede em Xangai, anunciou a conclusão da primeira fábrica piloto de carne cultivada em grande escala. Ela segue a parceria estratégica da empresa com os especialistas em fabricação de alimentos Tofflon em fevereiro, quando anunciou o plano inicial para construir a instalação. A CellX diz que solicitará aprovação regulatória em Cingapura e nos EUA, com o objetivo de lançar até 2025.

A planta piloto da CellX é chamada de Future Food Factory X (FX) em homenagem a Fu Xi, um antigo pioneiro chinês na pecuária. O crescente interesse em carne cultivada levou a 10 plantas-piloto em todo o mundo, com apenas algumas com capacidade para uma balança de 1.000 litros. A CellX, que lançou sua carne de porco cultivada em células para amostradores em 2021, afirma ser a única empresa chinesa capaz de aumentar a produção de carne cultivada para esse nível.

8 de ago. de 2023

Holanda – governo holandês investe milhões na empresa de carne cultivada Meatable




Nltimes, 08/08/2023 



A empresa de carne cultivada Meatable levantou 30 milhões de euros em novos financiamentos, anunciou a empresa de Delft nesta terça-feira. Metade do valor veio do Invest-NL, fundo de investimento para startups criado pelo governo holandês. A Meatable quer usar o novo investimento para reduzir custos de produção para competir em preço com a carne animal.

O produtor de carne cultivada também quer usar o dinheiro para expandir ainda mais e oferecer seus substitutos de carne aos consumidores mais rapidamente. A Meatable pretende colocar sua carne cultivada em supermercados e restaurantes em Cingapura no ano que vem. Se os reguladores aprovarem, a empresa espera entrar em outros mercados, como os Estados Unidos. A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) ainda não o fez.

5 de ago. de 2023

Aleph Farms faz o primeiro pedido de bife à base de células na Grã-Bretanha

O processo de aprovação de avaliação de segurança da FSA pode levar até 18 meses para cada produto.



FIF, 04/08/2023 



Por Marc Cervera



Carne cultivada no Reino Unido? Aleph Farms arquiva o primeiro pedido de bife baseado em células da Grã-Bretanha

04 de agosto de 2023 --- A Aleph Farms se inscreveu na Agência de Padrões Alimentares do Reino Unido (FSA) para vender seu bife cultivado, marcando a primeira solicitação para vender carne cultivada no país.

4 de ago. de 2023

O que vem a seguir para a moeda digital da China?




MTTR, 03/08/2023 



Por Mike Orcutt 



O governo da China tem lutado para encontrar usos para o e-CNY dentro da China. Agora, espera usá-lo para desafiar o sistema financeiro internacional dominado pelos Estados Unidos.

O yuan digital da China aparentemente nasceu do desejo de centralizar um sistema de pagamento dominado pelas empresas de tecnologia Alibaba e Tencent. De acordo com seu banco central, a moeda digital, também conhecida como e-CNY, é uma alternativa sem risco a essas plataformas comerciais e um substituto para o dinheiro físico, que está se tornando obsoleto. 

Quase três anos depois do piloto, porém, parece que o governo ainda está lutando para encontrar aplicativos atraentes para ele, e a adoção foi mínima. Agora, o objetivo pode estar mudando, ou pelo menos se ampliando. A China parece estar avançando com planos de usar o e-CNY fora de suas fronteiras, para o comércio internacional. 

1 de ago. de 2023

Consumidores estão “bem informados” sobre alimentos à base de insetos, diz Comissão Europeia




FIF, 01/08/2023 



Por Marc Cervera 



01 de agosto de 2023 --- A Comissão Europeia (CE) confirmou que os consumidores podem acessar facilmente todas as informações de que precisam sobre alimentos à base de insetos. A Comissária Europeia para a Saúde e Segurança Alimentar, Stella Kyriakides, afirmou que os consumidores já estão cientes dos insetos como ingredientes alimentares em resposta a perguntas de membros do Parlamento Europeu sobre o consumo de insetos.

Este anúncio foi bem recebido pelo ValuSect, um consórcio que promove o uso de insetos como fonte sustentável de proteína. Considera desnecessários mais rótulos para produtos de insetos no momento.

26 de jul. de 2023

Aleph Farms faz o primeiro pedido de aprovação regulatória para venda de carne sintética na Europa




FML, 26/07/2023 



Por Fiona Holland 



Primeiro pedido de aprovação regulatória para venda de carne cultivada na Europa feito pela Aleph Farms.

A empresa israelense de agricultura celular Aleph Farms, solicitou aprovação regulatória ao Escritório Federal Suíço de Segurança Alimentar e Veterinária, para vender seu produto de carne cultivada Aleph Cuts na Suíça.

É a primeira proposta feita por uma empresa para a venda de carne cultivada na Europa.

21 de jul. de 2023

Yuan digital da China se aproxima de US$ 250 bilhões em volume de transações




ZH, 20/07/2023 



Por Tyler Durden 



Quase US$ 250 bilhões em transações foram realizadas usando o yuan digital da China em um ano e meio, desde o início de seu piloto, afirmou o governador do banco central do país.

Em 19 de julho, o governador do Banco Popular da China, Yi Gang, disse em uma conferência em Cingapura que sua moeda digital do banco central transacionou 1,8 trilhão de yuans no final de junho.

Yi acrescentou que houve cerca de 950 milhões de transações de cerca de 120 milhões de carteiras desde o lançamento inicial do yuan digital, em janeiro de 2022, levando a um valor médio de transação de cerca de US$ 260.

22 de jun. de 2023

Upside Foods e Eat Just recebem aprovação do USDA para venda de frango cultivado nos EUA

Galinha sintética



VB, 21/06/2023 



Por Ana Cristina 



A UPSIDE Foods recebeu a aprovação regulatória final para produzir e comercializar seu frango cultivado nos EUA!

Ao mesmo tempo, a divisão GOOD Meat da Eat Just também concluiu seu estágio final de aprovação, depois que ambas as empresas receberam a Concessão de Inspeção (GOI) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Isso marca a conclusão da última etapa do processo regulatório pré-mercado.

19 de jun. de 2023

Um joint venture entre duas associações de agricultura celular pretende impulsionar a indústria de carne cultivada no Japão





GQ, 19/06/2023 



Por Jill Ettinger 



A Asia-Pacific Society for Cellular Agriculture (APAC-SCA) e a Japan Association for Cellular Agriculture (JACA) firmaram uma parceria por meio de um Memorando de Entendimento (MoU).

O novo MoU visa impulsionar o crescimento da agricultura celular em todo o Japão e na área mais ampla da Ásia-Pacífico.

16 de jun. de 2023

O primeiro sorvete (gelato) feito de carbono é lançado em Cingapura





GQ, 16/06/2023 



Por Jill Ettinger 



Os cingapurianos terão a chance de experimentar o primeiro gelato do mundo feito de ar no restaurante Fico.

Desenvolvida pela empresa finlandesa de tecnologia de alimentos Solar Foods, a nova sobremesa é feita com ingredientes derivados do ar.

Em setembro passado, a Solar Foods obteve aprovação regulatória de Cingapura para vender Solein – sua revolucionária proteína microbiana. O público experimentou Solein pela primeira vez durante um evento exclusivo para convidados no (restaurante) Fico no início deste ano.

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