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20 de nov. de 2024

A Dinamarca Planeja Converter 10% das Terras Agrícolas do País em Florestas




BTB, 18/11/2024 



COPENHAGEN, Dinamarca (AP) – Parlamentares dinamarqueses chegaram a um acordo nesta segunda-feira para plantar 1 bilhão de árvores, e converter 10% das terras agrícolas em florestas e habitats naturais ao longo das próximas duas décadas, em uma tentativa de reduzir o uso de fertilizantes.  

O governo classificou o acordo como “a maior transformação na paisagem dinamarquesa em mais de 100 anos”.  

A natureza dinamarquesa mudará de uma forma que não vemos desde que os pântanos foram drenados em 1864,” afirmou Jeppe Bruus, chefe do Ministério Tripartite Verde da Dinamarca, criado para implementar um acordo ambiental alcançado em junho entre agricultores, indústrias, sindicatos e grupos ambientalistas.  

29 de out. de 2024

OMS apoia rede europeia para treinar estudantes de medicina sobre doenças relacionadas às mudanças climáticas




GQ, 28/10/2024 



Por Anay Mridul 



Um grupo de universidades europeias formou uma rede para treinar estudantes de medicina sobre como lidar com os impactos das mudanças climáticas na saúde e nas doenças.

Na Europa, 408.000 pessoas morrem todos os anos devido a temperaturas extremas. Mas, dado o ritmo das mudanças climáticas, se não forem mitigadas, essa morte pode triplicar até o final do século. A mortalidade relacionada ao calor sozinha aumentou em 30% nas últimas duas décadas, e isso se soma à ameaça emergente de doenças infecciosas induzidas pelo clima (e sensíveis ao clima).

ProVeg International chega ao Brasil com primeiro escritório na América do Sul




VB, 28/10/2024 



Por Vitor Di Renzo 



A ProVeg International, organização dedicada à conscientização alimentar, com a meta de substituir 50% dos produtos de origem animal por alimentos vegetais e (insetos) cultivados até 2040, acaba de expandir sua presença global com a inauguração de seu primeiro escritório na América do Sul: a ProVeg Brasil.

Sob a liderança da jornalista Aline Baroni, a equipe brasileira se dedicará à promoção de políticas públicas que incentivem uma alimentação baseada em vegetais, além de colaborar com o governo brasileiro para incluir os “sistemas alimentares” como tema central da COP30, a Conferência do Clima da ONU em 2025, que acontecerá em Belém, na Amazônia.

26 de out. de 2024

“Insetos são o futuro”: Essento lança conceitos de proteína entovegan na SIAL 2024




FIF, 24/10/2024 



Com as tensões geopolíticas e as mudanças climáticas afetando as cadeias de suprimentos e o custo dos bens de consumo, os alimentos à base de insetos emergem como uma nova alternativa para a autossuficiência global em proteínas.

À medida que os alimentos à base de insetos conquistam um espaço como substitutos das proteínas convencionais no setor de proteínas alternativas, Christian Bärtsch, fundador e CEO da Essento, uma start-up suíça que promove alimentos à base de insetos desde 2013, afirma: “É tudo uma questão de funcionalidade.”

22 de out. de 2024

WWF desenvolve ferramenta para ajudar varejistas a atingirem metas planetárias promovendo alimentos à base de plantas




GQ, 18/10/2024 



Por Anay Mridul 



O Fundo Mundial para a Natureza (WWF) lançou uma ferramenta para supermercados alinharem suas vendas com suas metas climáticas, incentivando-os a vender mais alimentos à base de plantas do que proteínas animais. 

Com os varejistas desempenhando um papel crucial nas emissões do sistema alimentar e na transição para uma indústria de baixo impacto, o WWF está ajudando-os com uma nova metodologia para viabilizar a transição proteica.

Carnes e laticínios representam 57% das emissões do setor agroalimentar e até um quinto das emissões globais totais, além de utilizar 80% das terras agrícolas e 30% do suprimento global de água doce. No entanto, apesar desse uso desproporcional de recursos, a pecuária fornece apenas 17% das calorias globais e 38% das proteínas.

28 de set. de 2024

FMI: Impostos sobre carbono prejudicam os pobres; Também o FMI: Precisamos de um imposto global sobre carbono




ZH, 27/09/2024 



Por Tyler Durden 



Arquivo entre "Óbvio, Sherlock" e "Você não diz?"

O “Gráfico da Semana do FMI acaba de ser publicado, prometendo uma visão de como os impostos sobre carbono podem ser “menos regressivos”, “socialmente justos” e “economicamente eficientes”.

Citando um novo artigo de pesquisa, o gráfico da semana surge de conclusões que mostram que os impostos sobre o carbono penalizam desproporcionalmente os pobres:

18 de set. de 2024

Fabricante de chocolate colombiano mira substitutos à base de plantas à medida que a alimentação saudável prolifera




FIF, 17/09/2024 



Por Anvisha Manral 



7 de setembro de 2024 — O setor de produtos à base de plantas está se diversificando para acomodar as tendências de consumo em evolução, à medida que a conveniência e o prazer impulsionam a crescente demanda por lanches prontos. O aumento das dietas flexitarianas — predominantemente à base de plantas, com consumo ocasional de carne — apresenta oportunidades de inovação para as empresas de lanches.

O Food Ingredients First conversou com Daniela Quintero, diretora de design e desenvolvimento de produtos da Luker Chocolate, para entender a resposta da empresa ao crescente interesse dos consumidores por um estilo de vida saudável e à base de plantas e como essas tendências culminam no setor de lanches.

14 de set. de 2024

Klaus Schwab afirma que o mundo está "à beira de uma profunda transformação sistêmica"




LifeSite, 13/09/2024 



Por Tim Hinchliffe 



O último relatório do Fórum Econômico Mundial (WEF) identifica uma transição para a "Era Inteligente", o aumento da "desinformação" e as mudanças demográficas para um mundo envelhecido como fatores-chave que impulsionam uma "profunda transformação sistêmica".

(The Sociable) — O fundador do Fórum Econômico Mundial (WEF), Klaus Schwab, diz que o mundo está passando por uma profunda transformação sistêmica impulsionada por cinco mudanças interconectadas.

Em uma carta aberta, mais de 100 organizações (ONGs) pedem que bancos parem de financiar o setor pecuário







GQ, 11/09/2024 



Por Anay Mridul 



Grupos ativistas estão pedindo a retirada do apoio financeiro ao setor pecuário por parte de bancos, incluindo os Três Grandes, à luz da contribuição da indústria para as mudanças climáticas.

Os bancos devem parar de financiar produtores de carne e laticínios para combater a crise climática, interromper a perda de biodiversidade e proteger os direitos dos animais, afirma uma nova carta direcionada às maiores instituições financeiras do mundo.

Escrita por 105 ONGs de defesa ambiental e animal – incluindo Friends of the Earth, Changing Markets Foundation, ProVeg International, Feedback Global e Greenpeace – a carta aberta destaca o apoio desproporcional do setor bancário à agropecuária animal, que prejudica o planeta.

5 de set. de 2024

Grupo de "agricultores" fazem lobby junto a Comissão Europeia em favor de comida à base de plantas




GQ, 05/09/2024 



Por Anay Mridul 



Um relatório financiado pela UE, realizado por lobbies do agronegócio, reconheceu a necessidade de consumir menos carne e mudar para dietas mais sustentáveis, pedindo à Comissão da UE que crie um plano de ação baseado em alimentos vegetais até 2026.

Estamos comendo muita carne e precisamos mudar para proteínas vegetais para salvar o futuro da alimentação e da agricultura diante da crise climática.

Isso pode soar como um apelo de um grupo de defesa climática, mas foi uma conclusão alcançada por grupos de lobby que representam os agricultores da Europa.

18 de jun. de 2024

Comer Carnes com Menor Emissão de Carbono é Pior para o Bem-Estar Animal. A Solução? Comer Menos Carne




GQ, 18/06/2024 



Por Anay Mridul 



Embora trocar carne bovina por frango possa reduzir seu impacto climático, isso também significa matar mais animais maltratados. A chave para equilibrar essa troca é simplesmente comer menos carne.

Durante a COP28, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publicou um roteiro agroalimentar para ajudar a manter as emissões alinhadas com a meta de 1,5°C. Graças ao intenso intenso lobby – o número de lobistas da carne e laticínios na conferência climática triplicou, chegando a 120 – essa estratégia falhou em incluir uma redução no consumo de carne para enfrentar a crise climática e a fome global.

12 de jun. de 2024

AgriG8 Capta Investimento para Descarbonizar a Produção de Arroz na Ásia com Plataforma Gamificada




GQ, 10/06/2024 



Por Anay Mridul 



A plataforma agri-fintech AgriG8 recebeu financiamento da Better Bite Ventures e do The Trendlines Group, para ajudar os produtores de arroz na Ásia a reduzir as emissões de metano em até 55%.

A firma de capital de risco de Cingapura Better Bite Ventures e o grupo israelense The Trendlines Group investiram uma quantia não revelada na AgriG8, uma startup que apoia os produtores de arroz asiáticos na descarbonização de seus métodos de produção.

10 de jun. de 2024

Renda Básica Universal Pode Dobrar o PIB Global Enquanto Reduz as Emissões de Carbono: 'pesquisadores'





ZMSCE, 10/06/2024 



Por Tibi Puiu



Nova análise revela o potencial para benefícios econômicos e ambientais da renda básica global.

Em um movimento audacioso que poderia transformar a economia global e combater as mudanças climáticas, pesquisadores propõem uma renda básica universal financiada por impostos sobre o carbono. Esse plano promete dobrar o PIB global e reduzir significativamente as emissões de carbono, apresentando uma solução dupla para a desigualdade econômica e a degradação ambiental.

A ideia é simples: fornecer a cada pessoa na Terra um pagamento regular em dinheiro. Essa segurança financeira, sugere o estudo, desencadearia um efeito cascata, impulsionando a atividade econômica e levando a um mundo mais próspero.

29 de mai. de 2024

O que a Proposta de Imposto sobre Carbono da Dinamarca Pode Significar para os Agricultores e Emissões




GQ, 28/05/2024 



Por Anay Mridul 



A Dinamarca está considerando uma proposta que poderia introduzir um imposto sobre carbono na produção agrícola, mas isso levantou preocupações sobre os meios de subsistência dos agricultores. Isso realmente pode acontecer?

No final de fevereiro, um grupo consultivo comissionado pelo governo dinamarquês sugeriu a implementação de um imposto sobre carbono para atender às metas climáticas do país, aos compromissos da UE.

Os especialistas disseram aos legisladores que uma taxa de 750 coroas (US$ 109) por tonelada de CO2e emitido seria a maneira mais eficaz de reduzir as emissões agrícolas, que representam 22,4% da pegada climática total do país.

26 de mai. de 2024

Sensores imperceptíveis feitos de 'seda eletrônica de aranha' podem ser impressos diretamente na pele humana




TX, 24/05/2024 



Pesquisadores desenvolveram um método para criar sensores adaptáveis e ecológicos que podem ser impressos direta e imperceptivelmente em uma ampla gama de superfícies biológicas, seja um dedo ou uma pétala de flor.

O método, desenvolvido por pesquisadores da Universidade de Cambridge, se inspira na seda de aranha, que pode se conformar e aderir a várias superfícies. Essas "sedas de aranha" também incorporam bioeletrônicos, permitindo adicionar diferentes capacidades de sensoriamento à "teia".

18 de mai. de 2024

A Alemanha recorre à energia do carvão para manter as luzes acesas




TX, 17/05/2024 



Até mesmo os europeus verdes preferem recorrer ao carvão do que enfrentar a realidade da dependência excessiva de energia renovável não confiável.

No final de abril, o regulador de energia da Alemanha disse que o país precisa de mais energia do carvão. Isso é uma notícia surpreendente, pois seus líderes há muito acreditam no alarmismo sobre o aquecimento global. Mas isso novamente destaca os problemas que surgem quando a retórica verde sobre energia enfrenta a realidade.

14 de mai. de 2024

Autoridades em cidade californiana suspendem experimento para hackear o clima da Terra, citando preocupações de saúde




TB, 14/05/2024 



Por Frank Landymore



Clareamento de Nuvens

Para resfriar nosso planeta em resposta às mudanças climáticas, alguns cientistas têm defendido o bloqueio da luz solar usando nuvens como refletores gigantes.

Mas as primeiras tentativas desses feitos de clareamento de nuvens marinhas têm se mostrado controversas. Em Alameda, Califórnia, autoridades locais ordenaram que cientistas da Universidade de Washington interrompessem seus experimentos, onde faziam usa de um dispositivo que injetaria partículas clareadoras de nuvens na atmosfera, conforme relatado pelo The New York Times, temendo que essas partículas pudessem ser perigosas.

13 de mai. de 2024

Bill Gates financia vacina de US$ 26,5 milhões para gado para evitar flatulência




PM, 12/05/2024 



Por Katie Daviscourt 



Um fundo de investimento fundado pelo controverso bilionário Bill Gates, arrecadou US$ 26,5 milhões para uma desenvolvedora de vacinas em Boston, para reduzir as emissões de metano do gado.

O objetivo é combater o chamado aquecimento global injetando animais com uma vacina que faria com que eles flatulassem e arrotassem menos. Ativistas climáticos afirmam que os gases liberados por flatulências e arrotos do gado correspondem a mais de 5 por cento das emissões globais de gases de efeito estufa, relata a Axios.

Cientistas dizem que o metano tem uma capacidade significativamente maior de aprisionar o calor atmosférico do que o dióxido de carbono.

10 de mai. de 2024

Banco Mundial defende Proteínas Alternativas, e pede Mudança nos Subsídios de Carne e Laticínios




GQ, 08/05/2024 



Por Anay Mridul 



O Banco Mundial pediu aos países que redirecionem seus subsídios longe da pecuária e em direção a produtos de baixa emissão, incentivando uma maior adoção de proteínas alternativas para um futuro planetário mais seguro.

Em um relatório histórico destacando o impacto do sistema agroalimentar nas mudanças climáticas e o potencial de mitigação, o Banco Mundial fez uma declaração importante sobre o poder financeiro e a grande pegada ecológica da indústria de agricultura animal.

29 de abr. de 2024

Pesquisadores sequestraram bactérias para produzir proteína sustentável semelhante à carne




ZMESC, 29/04/2024 



Por Mihai Andrei 



Essas cianobactérias podem produzir fibras de proteína, nos aproximando de uma textura ideal para carne cultivada em laboratório de forma sustentável.

Até agora, todos ouvimos que comer carne não é bom para o planeta. A indústria produz muitas emissões e consome muitos recursos ambientais. Mas realisticamente, a única maneira de a maioria das pessoas reduzir seu consumo em breve é se tiverem alternativas palatáveis que reproduzam a "sensação na boca" da carne. Tais alternativas existem –, mas não são perfeitas. E, talvez mais importante, também são difíceis de produzir em escala, o que significa que precisamos de mais alternativas.

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