Cientistas descobrem enzima que pode transformar ar em eletricidade

TB, 09/03/2023 - Com Futurism 

Por Maggie Harrison 

A partir do nada

Em uma reviravolta empolgante para o campo da pesquisa de energia sustentável, cientistas australianos descobriram uma maneira de produzir energia do nada. Literalmente.

Conforme detalhado em um novo estudo publicado esta semana na revista Nature, pesquisadores da Monash University, em Melbourne, na Austrália, descobriram uma nova enzima bacteriana que transforma os vestígios de hidrogênio em nossa atmosfera em eletricidade, tecnologia que poderá um dia ser usada em células de combustível que alimentar qualquer coisa, desde um smartwatch até um carro.

A expansão da indústria de insetos da UE garante financiamento para a bioeconomia circular

FIF, 06/09/2023 

Por Elizabeth Green 

A expansão europeia de insetos comestíveis garante financiamento para promover a bioeconomia circular

06 de setembro de 2023 --- Nasekomo, uma empresa de tecnologia de insetos em expansão com sede na Bulgária, recebeu uma subvenção no âmbito do Plano Europeu de Recuperação e Sustentabilidade. O financiamento provém de empresas que já receberam o Selo de Excelência da Comissão Europeia, reconhecendo a Nasekomo como pioneira em biotecnologia e sustentabilidade.

Holanda – governo quer tornar a indústria mais "sustentável" mais rapidamente: ESG

Nltimes, 25/03/2023 

Segundo o governo, o setor precisa se tornar mais sustentável mais rapidamente. Para desempenhar um papel orientador nisso, um programa nacional foi elaborado pelos ministros Micky Adriaansens (Economia), Rob Jetten (Clima e Energia) e a Secretária de Estado Vivianne Heijnen (Infraestrutura). Desta forma, haverá também maior coesão entre as muitas iniciativas que já existem ou estão a ser preparadas.

Ao reunir todas as partes por meio do programa, "tomamos melhores decisões com mais rapidez e garantimos que sejam implementadas da maneira certa e na ordem certa", diz Adriaansens. Ela aponta que as grandes empresas hoje às vezes esperam para fazer planos e investimentos para maior sustentabilidade porque não está claro se haverá capacidade de rede suficiente ou energia verde disponível. Ao mesmo tempo, os operadores de rede geralmente querem saber primeiro quanto dinheiro será necessário para construir a nova infraestrutura, diz ela.

A Dinamarca lidera na promoção de alimentos à base de plantas

VBS, 18/10/2023 

Por Nadia Gonçalves 

A Dinamarca está na vanguarda de uma revolução alimentar ao se tornar o primeiro governo nacional a introduzir um abrangente plano de ação, com o objetivo de promover alimentos à base de plantas. Este movimento ousado é uma parte integral do compromisso climático do país, estabelecido em 2021, que visa reduzir as emissões provenientes da alimentação e promover a transição para um sistema alimentar predominantemente vegetal.

Compromisso Climático com Alimentos à Base de Plantas

O primeiro-ministro do Japão planeja desenvolver uma indústria de carne cultivada (sintética)

NFM, 24/02/2023 

Por Grace Galler 

Em apoio ao desenvolvimento da carne cultivada no país, o primeiro-ministro do Japão disse que a foodtech é importante para “realizar um suprimento sustentável de alimentos”.

O primeiro-ministro do Japão, Fumio Kishida, anunciou planos para desenvolver uma indústria de carne cultivada no país.

A eletrônica sem fio pode alimentar trilhões de sensores de IoT. Veja como

IE, 28/12/2022 

Por Rupendra Brahambhatt 

A revolução da IoT está chegando, aqui está o que a impulsionará.

Seria ótimo se seu smartphone, laptop, carro e eletrodomésticos pudessem interagir e compartilhar informações uns com os outros o tempo todo — para tornar sua vida mais (vigiada) confortável e descontraída. 

Essa possibilidade emocionante pode se tornar realidade por meio da Internet das Coisas (IoT), uma tecnologia que emprega sensores, software e a Internet para estabelecer uma rede entre todos os seus dispositivos físicos e gadgets. Embora a IoT ainda seja uma tecnologia em desenvolvimento, você ficaria surpreso ao saber que ela já está em uso.

Primeira startup de carne cultivada da África do Sul, Newform Foods

GQ, 17/08/2023 

Por Anay Mridul 

A primeira startup de carne cultivada da África muda de marca para Newform Foods e visa aumentar a produção com plataforma econômica

A sul-africana Mzansi Meat está renomeando para Newform Foods e desenvolveu uma plataforma de bioprodução econômica para acelerar a produção de carne cultivada. Primeira empresa de carne cultivada em células da África, a Newform Foods está em conversas iniciais com varejistas, fabricantes de alimentos e empresas de carne e está convidando a colaboração de líderes afins.

Mastercard e seu programa de crédito social: Identidade digital e calculadora de pegada de carbono

RTT, 21/10/2022 



Por Ken Macon 

Mastercard acaba de delinear seu push de ID digital

Onde os pagamentos atendem à identificação digital.

No evento Authenticate 2022, a Mastercard SVP de Identidade Digital, Sarah Clark, detalhou os planos de identificação digital da empresa. Clark detalhou os planos da Mastercard para uma rede de identificação digital em uma apresentação sobre “Uso de FIDO em uma rede de identidade digital reutilizável”.

A rede é destinada a indivíduos que já possuem um documento de identidade emitido pelo governo. A Mastercard planeja criar uma rede através da qual os IDs digitais possam ser reutilizados online, para interações pessoais, por meio de chamadas (telefônicas) e outros canais.

O Reino Unido deve investir £ 390 milhões em "proteínas alternativas" até 2030

GQ, 30/08/2023 

Por Anay Mridul 

O Reino Unido deve investir £ 390 milhões em Alt-Protein até 2030 para aumentar a segurança alimentar e permanecer competitivo

Para evitar ceder vantagem competitiva na corrida global às proteínas alternativas, um novo relatório sugere que o Reino Unido precisa de investir 390 milhões de libras (493 milhões de dólares) em proteínas alternativas entre 2025 e 2030. Isto inclui carne à base de plantas, cultivada e fermentada com precisão, marisco, (insetos) laticínios e ovos. A pesquisa surge uma semana depois de outro relatório ter descoberto que o setor britânico de proteínas alternativas, poderia criar 25 mil empregos até 2035.

Em breve: sua viagem será restrita por licenças pessoais de carbono

ZH, 26/11/2023 – Com BT

Por Tyler Durden 

“Especialistas sugerem” que seu padrão de vida seja reduzido em mais de 85%

Um relatório sobre o futuro das viagens e do turismo, da autoria de uma agência de viagens chamada Intrepid Travel e do Future Labs Institute, postula um futuro profundamente impactado pelas mudanças climáticas e pelas restrições às viagens turísticas para as combater.

“Um Futuro Sustentável para as Viagens”, alerta para a “extinção das viagens”, onde algumas áreas sofrem mudanças climáticas tão radicais que todo o turismo cessa, e para “permissões pessoais de carbono” que restringirão a frequência com que é permitido viajar.

Uma nova ONG africana de proteína alternativa diz poder ajudar a enfrentar o desafio nutricional do continente

GQ, 12/09/2023 

Por Anay Mridul 

Nova organização sem fins lucrativos africana afirma que a proteína alternativa pode ajudar a enfrentar os desafios de segurança alimentar e nutricional do continente

Lançada na semana passada, a Plenty Foundation é uma nova organização sem fins lucrativos que visa enfrentar os desafios do sistema alimentar da África, através de soluções biotecnológicas, e parcerias multissectoriais importantes. Em declarações à Green Queen, o seu fundador, Arturo José Garcia, explica como a organização espera aumentar a segurança alimentar e nutricional do continente, e o papel que as proteínas alternativas podem desempenhar na criação de um sistema alimentar sustentável.

Cientistas de Cingapura criam tecnologia para tornar a "carne" cultivada mais barata e "sustentável"

FIF, 03/05/2023 

Por Marc Cervera 

Cientistas de Cingapura criam andaimes baseados em células para carne cultivada mais barata e sustentável

03 de maio de 2023 --- Cingapura continua a fazer movimentos pioneiros, consolidando sua posição como líder em inovação alimentar no espaço de carne cultivada. Cientistas da Universidade Nacional de Cingapura estão desenvolvendo um andaime de cultura de células comestível, sustentável e acessível, enquanto a Float Foods está lançando um ovo pochê e gema de ovo à base de plantas.

Cingapura também está ampliando os limites em termos de regulamentação ao ser pioneira em estruturas regulatórias à frente de outras nações de tecnologia de ponta, como Israel, EUA ou Coréia do Sul. 

Projeto de proteína "alternativa" de ervilha sintética "sustentável"

FIF, 01/06/2023 

Por Elizabeth Green

Projeto de proteína alternativa para produzir "ervilhas insípidas" para evitar dependência da indústria de soja insustentável

01 Jun 2023 --- Um projeto de £ 1 milhão (US$ 1,24 milhão) com o objetivo de reduzir a necessidade de importações de soja está em andamento no Reino Unido. As ervilhas que salvam o planeta são saudadas como parte de uma iniciativa de criação "inovadora" voltada para fornecer soluções sustentáveis para a indústria de alimentos e quebrar o que o John Innes Centre chama de "hábito insustentável da soja".

Crise na granja: regulador de comércio do Reino Unido alerta para volatidade fora de controle com agricultores enfrentando pressões pelo aumento de preços

FIF, 10/11/2022 

Por Elizabeth Green

10 de novembro de 2022 --- Os produtores de ovos estão reduzindo o tamanho de seus rebanhos devido ao aumento dos custos que inviabilizam seus negócios, alertou a Associação Britânica de Produtores de Ovos de Caça ao Ar Livre (BFREPA), sinalizando que muitos de seus membros estão perdendo dinheiro devido aos altos preços das rações para frangos e custos de energia.

Os agricultores pediram um aumento de £ 0,40 (US $ 0,46) para uma dúzia de ovos para ajudar a cobrir os custos. Eles também alegaram que, apesar do preço de uma dúzia de ovos ter aumentado £ 0,45 (US $ 0,51) nos supermercados desde março, eles receberam apenas entre £ 0,05 (US $ 0,057) e £ 0,10 (US $ 0,11) desse aumento.

Educação e Doutrinação: A UNESCO e as Sete Lições Complexas

Adouls Huxley

Autor: Carl Teichrib

Forcing Change, Volume 9, Edição 1

Nota Especial: Este relatório sobre a UNESCO e a educação é bem detalhado e pode ser tedioso para alguns. Entretanto, de modo a compreender apropriadamente a influência dessa agência da ONU em nossa sociedade, é imperativo analisar este material com certo nível de profundidade. Portanto, pedimos que você leia este relatório com atenção e considere as implicações da cosmovisão da UNESCO.

"O conceito motivador supremo do futuro é a sinergia: homens e mulheres de todas as nações se unindo e seguindo líderes de grande visão, que veem que a busca de um ideal comum, um mundo, uma Terra, um povo, é a razão para toda a existência." — Desmond E. Berghofer, fundador da Creative Learning International. [1].

Lançada a campanha pela identidade digital emitida pela "comunidade" para cumprir os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável

BU, 11/04/2023 

Por Ayang MacDonald 

Empresas, governos e organizações não governamentais estão discutindo diferentes abordagens para alcançar os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas, incluindo o fornecimento de identidade legal e registro de nascimento para todas as pessoas em todo o mundo até 2030, deixando claro que novos métodos são necessários para alcançar os ODS.

Alguns académicos da Universidade do Minho, em Portugal, em colaboração com o laboratório de software de alta garantia do INESCTEC, estão a trabalhar numa nova forma de ID com credibilidade construída em grande parte por testemunhos da comunidade.

Pioneiros de proteínas alternativas e formuladores de políticas chineses se reúnem em evento “histórico” de inovação em alimentos

FIF, 03/10/2022 

Por Benjamin Ferrer

03 de outubro de 2022 --- Em meio a uma crise alimentar global, líderes de estrategistas da indústria agroalimentar se reuniram com formuladores de políticas chineses do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais (MARA) online, para discutir a segurança alimentar e as perspectivas da carne cultivada (em laboratório) na China e em todo o mundo .

O painel recente incluiu Josh Tetrick, CEO da primeira empresa de carne cultivada do mundo aprovada para venda, JUST, Inc.; o ex-diretor de ciência e tecnologia do Good Food Institute, David Welch; Jane Lee, líder global de estratégia de proteína alternativa e desenvolvimento de negócios na Cargill; e Caio Malufe, chefe de estratégia e desenvolvimento de negócios da Orbillion, fabricante de carne wagyu à base de células.

Ativistas climáticos ficam indignados após a Itália passar lei que proíbe carne cultivada

GQ, 17/11/2023 

Por Anay Mridul 

Já está em elaboração há algum tempo, mas a Itália aprovou oficialmente a lei que proíbe a produção e venda de carne cultivada no país, com o governo de extrema direita citando razões de saúde, um risco para a tradição do país e uma necessidade para salvaguardar a indústria pecuária. A medida também proíbe o uso de termos relacionados à carne, como “bife” e “salame”, na rotulagem de produtos cárneos vegetais.

A câmara baixa do parlamento italiano aprovou um projeto de lei do seu ministro da Agricultura para proibir a venda e produção de carne cultivada no país, tornando-se o primeiro a fazê-lo. A lei, que inclui uma proibição de rotulagem de carne vegetal, introduziu multas entre 10.000 e 60.000 euros por cada violação.

Todo o sabor adequado para imprimir: comida sintética e 3D

KTCHNB, abril de 2020 

Por Barbara E. Euler 

A impressão já revolucionou o mundo uma vez. Pode ser hora de repetir o desempenho. No século 15, era a imprensa. A revolução da impressão de 2020 envolve um produto muito diferente: carne à base de plantas. Sensação culinária ou truque barato? Perguntamos às pessoas por trás disso.

A mesma textura firme e mastigável, o mesmo sabor excelente, mas sem as preocupações com o bem-estar animal, a saúde ou os recursos naturais? Essa é a ideia por trás dos substitutos da carne – o mais novo dos quais está literalmente saindo da impressora. Antes que você fique muito animado, porém, eles não estão disponíveis para amostra em nenhum lugar. Ainda não, de qualquer maneira.

A Upside Foods abre fábrica de carne (sintética) cultivada em escala comercial

VB, 15/09/2023 

Por Ana Cristina 

Três meses após obter aprovação regulatória como a primeira joint venture nos EUA para produzir carne cultivada, a Upside Foods, com sede na Califórnia, inaugurou uma nova fábrica em escala comercial. Esta nova instalação, denominada Rubicon, ocupa 187.000 pés quadrados em Glenview, Illinois.

Esta fábrica é um passo significativo na integração de carne cultivada em células e tem potencial de produção anual de 30 milhões de libras de carne cultivada e produtos de frutos do mar. Além disso, tem a capacidade de abrigar cultivadores com capacidades de até 100.000 litros. A COO da Upside Foods, Amy Chen, revelou que esta instalação, uma das maiores e mais avançadas comercialmente do mundo, envia sua operação com um amplo portfólio de formulações à base de frango, incluindo produtos como nuggets de frango, salsichas de frango, bolinhos e hambúrgueres.