A expansão da indústria de insetos da UE garante financiamento para a bioeconomia circular

FIF, 06/09/2023 

Por Elizabeth Green 

A expansão europeia de insetos comestíveis garante financiamento para promover a bioeconomia circular

06 de setembro de 2023 --- Nasekomo, uma empresa de tecnologia de insetos em expansão com sede na Bulgária, recebeu uma subvenção no âmbito do Plano Europeu de Recuperação e Sustentabilidade. O financiamento provém de empresas que já receberam o Selo de Excelência da Comissão Europeia, reconhecendo a Nasekomo como pioneira em biotecnologia e sustentabilidade.

Após a injeção de dinheiro, a Nasekomo embarcará na primeira fase de estabelecimento de uma rede internacional de fábricas de bioconversão, localizadas perto de instalações agrícolas ou industriais dos seus futuros parceiros, que estão empenhadas na utilização sustentável de matérias-primas secundárias. 

A Nasekomo fornecerá às fábricas parceiras de bioconversão larvas de Hermetia Illucens, equipamento de bioconversão robotizado e uma plataforma digital para analisar e aproveitar dados por meio de algoritmos de aprendizado de máquina. 

A subvenção será paga através do Ministério da Inovação e Crescimento da Bulgária. A empresa está entre as 12 empresas búlgaras distinguidas com um Selo de Excelência concedido pelas suas inovações industriais. 

Da alocação total da subvenção, excedendo 34 milhões de Lev Búlgaro (BGN) (US$ 18,7 milhões) para todas as 12 empresas aprovadas, a Nasekomo receberá BGN 4,9 milhões (US$ 2,6 milhões). 

Um investimento oportuno no futuro da alimentação 

O financiamento destina-se a promover a estratégia da empresa para revolucionar a bioeconomia circular e enfrentar desafios críticos de sustentabilidade. 

O Selo de Excelência faz parte do mecanismo supranacional da Comissão Europeia para reforçar a inovação revolucionária, especialmente nas pequenas e médias empresas. 

Este ano assistimos a uma enxurrada de mudanças regulatórias em relação ao consumo de insetos. Em junho, a UE deu um passo mais perto de permitir que o pó da larva da farinha amarela tratado com UV fosse vendido como alimento de qualidade humana. 

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos emitiu um parecer positivo sobre a segurança e o valor nutricional do Tenebrio molitor, depois de a empresa francesa Nutri'Earth ter apresentado um pedido de novo alimento em 2019.

Em maio, a Associação de Insetos Comestíveis do Reino Unido revelou que seu dossiê de novos alimentos para Acheta domesticus, comumente conhecido como grilos domésticos, foi considerado “dentro do escopo do regime de novos alimentos e válido”.

Uma fonte de alimento sustentável

Central para a missão da Nasekomo, a indústria de insetos aborda preocupações urgentes de sustentabilidade em diversas frentes. Oferece uma solução para reduzir a sobrepesca e o esgotamento das unidades populacionais de peixes selvagens, uma vez que a sua rede de explorações de bioconversão evitará que 560.000 toneladas métricas de peixe selvagem sejam transformadas anualmente em farinha de peixe. 

Além disso, a substituição da soja na alimentação animal reduz a dependência da Europa da soja importada, diminuindo o impacto ambiental associado ao cultivo e transporte da soja. Além disso, a indústria dos insetos é campeã na redução das emissões de carbono. 

Estima-se que os esforços da Nasekomo reduzam as emissões de carbono em 430.000 toneladas métricas anualmente, contribuindo para um futuro mais sustentável. 

A visão da empresa para o futuro exige investimentos substanciais em novas tecnologias para a indústria de insetos. A empresa detém diversas patentes internacionais para soluções robóticas na criação industrial de insetos, posicionando-se como um player tecnológico neste campo em crescimento. 

A empresa desenvolve continuamente soluções técnicas e digitalização para criação e bioconversão de insetos para alcançar a máxima automação, precisão e eficiência. 

Investidores de todo o mundo estão expressando interesse nas tecnologias inovadoras da Nasekomo, de acordo com a empresa, agora demonstradas em escala real no Nasekomo Insect Center of Excellence (NICE), localizado perto da capital da Bulgária – Sofia, e atendendo ao objetivo da Nasekomo de fornecer soluções de última geração para processos industriais sem resíduos. 

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Fonte:https://www.foodingredientsfirst.com/news/european-edible-insect-scale-up-secures-funding-to-advance-circular-bio-economy.html