IP, 17/10/2024
Por Brendan Taylor
Uma cepa altamente patogênica da influenza aviária foi detectada em galinhas de uma granja avícola em Hokkaido, no Japão, após a descoberta de várias galinhas mortas. Este é o primeiro surto confirmado no país nesta temporada.
Em resposta, as autoridades de Hokkaido começaram o abate de cerca de 19.000 galinhas na granja como medida de precaução, com a previsão de conclusão até sexta-feira.
LDD, 04/10/2024
Haverá um aumento parcial do IVA dos alimentos até dezembro e, depois, em 2025, será novamente incrementado.
O governo socialista espanhol de Pedro Sánchez oficializou o aumento do IVA, de forma que, a partir de 1º de outubro, o preço dos alimentos e produtos essenciais aumentará após o fim da "medida de apoio" às famílias, implementada por Sánchez para mitigar os efeitos da inflação gerados, segundo ele, pelos conflitos na Ucrânia e no Oriente Médio.
GQ, 01/10/2024
Por Anay Mridul
Para aproveitar o potencial da proteína alternativa no Japão, o Good Food Institute (GFI) abriu um escritório no país exatamente quando um novo primeiro-ministro toma posse.
O GFI abriu um novo escritório no Japão, apostando na robusta economia do país, no potencial de investimento público e na infraestrutura de pesquisa de alto nível.
O mais novo escritório do think tank de proteína alternativa se junta às suas filiais em Singapura, Índia, Israel, Europa, Brasil e EUA.
GQ, 19/09/2024
Por Anay Mridul
O tradicional produtor de carne italiano Gruppo Tonazzo está encerrando seu negócio de carnes para focar exclusivamente em proteínas à base de plantas, através de sua marca Kioene.
Movida por preocupações com o impacto ambiental ($) e a saúde das pessoas, uma das mais antigas fabricantes de carne da Itália está adotando o veganismo.
A Gruppo Tonazzo, sediada em Pádua, começou como um açougue em 1888. A empresa anunciou que até o final do ano se desfará de seus negócios com carne, e concentrará todo seu foco nas proteínas vegetais, por meio da marca Kioene, que existe desde 1988 e é líder no mercado vegano do país.
FPM, 15/09/2024
Porque carne e laticínios ainda não são caros o suficiente.
A onda de processos sem base e sem leis começou com as empresas de armas de fogo. Em seguida, campanhas organizadas de "debanking" foram lançadas para pressionar os bancos a parar de emprestar dinheiro para empresas que fabricam armas de fogo.
Essas mesmas táticas foram usadas para atacar empresas de petróleo, gás e fornecedoras de energia barata.
VB, 03/09/2024
Por Vitor Di Renzo
A Solar Foods anunciou que seu inovador produto Solein, uma proteína produzida a partir do ar, alcançou o status de “Geralmente Reconhecida como Segura” (GRAS) nos Estados Unidos. Esse marco permitirá à empresa introduzir este ingrediente inovador, oferecendo uma nova alternativa às proteínas animais e vegetais. Considerada a proteína mais sustentável do mundo, a empresa planeja seu lançamento nos EUA até o final de 2024.
A empresa de biotecnologia esclareceu que realizou extensas pesquisas científicas, com os resultados sobre a segurança alimentar publicados em revistas científicas revisadas por pares. Um painel de especialistas qualificados confirmou a segurança do produto e sua utilização em diversas categorias alimentares, detalhando explicitamente as concentrações adequadas de Solein.
GQ, 18/06/2024
Por Anay Mridul
Embora trocar carne bovina por frango possa reduzir seu impacto climático, isso também significa matar mais animais maltratados. A chave para equilibrar essa troca é simplesmente comer menos carne.
Durante a COP28, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publicou um roteiro agroalimentar para ajudar a manter as emissões alinhadas com a meta de 1,5°C. Graças ao intenso intenso lobby – o número de lobistas da carne e laticínios na conferência climática triplicou, chegando a 120 – essa estratégia falhou em incluir uma redução no consumo de carne para enfrentar a crise climática e a fome global.
GQ, 17/04/2024
Por Anay Mridul
A empresa de tecnologia alimentar finlandesa Solar Foods abriu as portas de sua muito aguardada Fábrica 01, que é a primeira instalação de produção em larga escala para a proteína do ar no mundo.
Meses após encerrar uma rodada de investimentos Série B de €8 milhões para apoiar a construção de sua primeira fábrica em escala comercial, a Fábrica 01 da Solar Foods está agora operacional e ajudará a startup a produzir em massa sua proteína Solein.
Até agora, a proteína derivada de fermentação foi limitada a pequenas quantidades produzidas no laboratório piloto da empresa em Espoo (perto de Helsinque). Mas agora, a Solar Foods poderá produzir até 160 toneladas de sua proteína anualmente – o que significa que pode produzir a mesma quantidade de proteína por dia que uma fazenda leiteira de 300 vacas.
IP, 03/04/2024
Por Brandon Taylor
Gripe aviária que infectou homem no Texas sofreu mutação para se espalhar mais facilmente, revela CDC — enquanto três gatos de estimação morrem pelo vírus e maior produtor de ovos dos EUA é atingido por surto.
Autoridades de saúde relatam que a cepa de gripe aviária que infectou uma pessoa no Texas sofreu mutação para se espalhar mais facilmente, informou o DailyMail. Isso levanta preocupações sobre seu potencial para afetar mais pessoas.
Reuters, 20/03/2024
A União Europeia alcançou um acordo provisório nesta quarta-feira para conceder acesso livre de tarifas aos mercados da UE, para produtores de alimentos da Ucrânia até junho de 2025, embora com novos limites para as importações de grãos.
A Comissão Europeia propôs em janeiro suspender tarifas e cotas sobre produtos agrícolas ucranianos por mais um ano, com um "freio de emergência" para aves, ovos e açúcar resultando em tarifas caso as importações excedam os níveis médios de 2022 e 2023.
GQ, 20/02/2024
Por Anay Mridul
O Alabama tornou-se o mais recente estado dos EUA a tomar medidas legislativas contra a carne cultivada, com o Senado aprovando um projeto de lei para proibir essas proteínas. O projeto de lei agora seguirá para a Câmara dos Deputados, onde poderá se tornar lei.
É ano de eleição nos EUA e os jogos políticos estão em pleno andamento. Alguns legisladores republicanos estão usando seu poder para bloquear uma solução climática que poderia potencialmente ajudar a garantir o futuro dos alimentos. E agora, os senadores no Alabama – um estado majoritariamente vermelho com mais de três vezes mais republicanos do que democratas – aprovaram um projeto de lei para proibir a venda de carne cultivada.
GQ, 01/02/2024
Por Anay Mridul
Em meio a uma série de propostas de proibição de carne cultivada nos EUA e ao redor do mundo, dois senadores agora apresentaram um projeto de lei que proibiria o uso de carne cultivada em refeições escolares.
Assim como as crianças americanas têm de lutar até mesmo por leite de soja sob a Primeira Emenda, dois legisladores dos EUA esperam introduzir uma repressão mais ampla às proteínas alternativas no setor educacional.
GQ, 30/01/2024
Por Anay Mridul
Em uma parceria inédita, o governo indiano está embarcando em um projeto para criar frutos do mar cultivados em células em parceria com a startup de carne cultivada Neat Meatt Biotech.
O Instituto de Pesquisa Central em Pesca Marinha (ICAR-CMFRI) assinou um Memorando de Entendimento (MoU) com a empresa de biotecnologia Neat Meatt, sediada em Nova Deli, para desenvolver peixes cultivados, em um projeto emblemático para o terceiro maior consumidor de frutos do mar do mundo. A iniciativa visa garantir que a Índia acompanhe o progresso internacional e enfrente questões de segurança alimentar e climática.
Nltimes, 30/01/2024
A possibilidade existe de que a variante atualmente em circulação do altamente contagioso vírus da gripe aviária possa infectar fazendas de suínos e, em seguida, se espalhar para pessoas, disseram os Ministros Piet Ademan (Agricultura) e Conny Helder (Saúde Pública) em um documento de preparação enviado ao parlamento na segunda-feira. Porcos que perambulam ao ar livre e entram em contato com aves aquáticas selvagens, em particular, formam uma possível ponte para os humanos, disseram eles, relata o AD.
O vírus da gripe aviária H5N1 se espalhou pelo mundo nos últimos anos. Surgiu nos Países Baixos em 2021 e, desde então, o governo fez o abate de aves de criação infectadas em mais de 100 locais.
IP, 11/01/2024
Com as ruas da cidade praticamente desertas, exceto por um destacamento militar massivo, o Equador se viu em um “estado de guerra” na quarta-feira, enquanto os cartéis de drogas travavam uma campanha brutal de sequestros e ataques em resposta à repressão do governo. Centenas de soldados patrulhavam a capital Quito, onde os residentes foram tomados pelo medo de uma onda de violência que também gerou alarme no exterior.
O pequeno país sul-americano mergulhou numa crise após anos de controle crescente por parte de cartéis transnacionais, que utilizam os seus portos para enviar cocaína para os Estados Unidos e para a Europa.
A última explosão de violência foi desencadeada pela descoberta, no domingo, da fuga da prisão de um dos chefes do narcotráfico mais poderosos do país, José Adolfo Macias, conhecido pelo pseudônimo “Fito”.
GQ, 29/12/2023
Por Anay Mridul
O governo do Japão concedeu doações no valor de US$ 19,6 milhões a duas startups de proteínas alternativas, logo após um novo relatório lançar luz sobre as preferências do consumidor do país em relação às alternativas à carne.
O governo japonês incluiu duas empresas de proteínas alternativas na última rodada do seu Projeto do Fundo de Promoção da Inovação para Pequenas e Médias Empresas, administrado pelo Ministério da Agricultura, Florestas e Pescas.
Concedendo subsídios no valor de ¥ 26 bilhões (US$ 209 milhões) para 25 projetos, as duas startups de proteínas alternativas que fazem parte da lista são Umami United e IntegriCulture, que receberam fundos no valor de ¥ 2,8 bilhões (US$ 19,6 milhões).
PHYS, 15/12/2023
Por Julian Koplin
Em breve poderá ser possível persuadir as células da pele humana a se tornarem óvulos e espermatozoides funcionais usando uma técnica conhecida como “gametogênese in vitro”. Isso envolve a criação (gênese) de óvulos e espermatozoides (gametas) fora do corpo humano (in vitro).
Em teoria, uma célula da pele de um homem poderia ser transformada em um óvulo e uma célula da pele de uma mulher poderia se transformar em um espermatozoide. Depois, existe a possibilidade de uma criança ter vários pais geneticamente relacionados, ou apenas um.
FIF, 23/11/2023
Por Joshua Poole
23 de novembro de 2023 --- O Parlamento Europeu aprovou ontem o acordo de livre comércio (TLC) UE-Nova Zelândia, marcando a primeira vez que a UE ratificou um acordo comercial que limita o acesso ao mercado com base em padrões de bem-estar animal. O ACL é também o primeiro da UE a incluir compromissos vinculativos ao Acordo de Paris e às normas fundamentais da Organização Internacional do Trabalho.
Embora o acordo liberalize o comércio da maioria dos produtos de origem animal e provavelmente estimule a pecuária na UE e na Nova Zelândia, a quota de carne bovina é restrita a animais alimentados com pasto e exclui explicitamente os confinamentos. Esta condição estabelece um precedente para as normas de bem-estar animal na política comercial da UE e apoia a sustentabilidade ambiental.
PP, 16/11/2023
Por Gabriela Moreno
O novo governo de Pedro Sánchez ficará hipotecado aos independentistas. Além da pressão nas ruas, não terá os habituais “100 dias de graça” dos seus aliados, quando o porta-voz da ERC, Gabriel Rufián, o advertiu “para não jogar” com a amnistia e a porta-voz da ERC JxCat, Miriam Nogueras, questionou o tom com que defendeu a lei
Ele conseguiu. Contra todas as probabilidades, finalmente o socialista Pedro Sánchez estará no comando da Espanha por mais quatro anos. Negociar sua permanência na Moncloa em troca de anistia aos acusados do processo (movimento independentista catalão), funcionou para que ele alcançasse 179 votos a favor de uma nova investidura nesta quinta-feira no Congresso. No entanto, o prolongamento da sua estadia no Palácio do Governo com aliados que têm um histórico de corrupção e sedição mergulha a nação na instabilidade, no conflito e na incerteza.
Nltimes, 12/11/2023
A gripe aviária foi detectada numa exploração de galinhas poedeiras no município de Renswoude, em Utrecht. Como resultado, cerca de 65.000 galinhas estão sendo abatidas pela NVWA para evitar a propagação do vírus.
O Ministério da Agricultura, Natureza e Qualidade Alimentar (NVWA) informa que existem outras duas granjas avícolas num raio de um quilômetro da granja. Ambas as fazendas estão sendo inspecionadas e amostradas para detecção de gripe aviária pela NVWA. Em geral, existem 31 granjas avícolas em um raio de 3 quilômetros. Todas as fazendas serão monitoradas nos próximos 10 dias.
