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15 de mar. de 2025

UE mira aves, carne bovina, frutos do mar e outros produtos agrícolas dos EUA em contramedidas de €26 bilhões contra tarifas de Trump





FIF, 12/03/2025



Por Sade Laja



A Comissão Europeia (CE) respondeu às tarifas comerciais do presidente dos EUA, Donald Trump, sobre as importações de alumínio e aço da União Europeia, que entraram em vigor hoje, anunciando contramedidas no valor de €26 bilhões (US$28,3 bilhões). Essas medidas incluem tarifas sobre produtos agrícolas dos EUA, como aves, carne bovina e determinados frutos do mar.

As importações americanas de nozes, ovos, laticínios, açúcar e vegetais para a UE também estarão sujeitas a novas tarifas, assim como produtos industriais, incluindo aço e alumínio. Em comunicado, a presidente da CE, Ursula von der Leyen, afirmou que “as tarifas são ruins para os negócios e piores ainda para os consumidores”, mas que “a UE deve agir para proteger seus consumidores e empresas”.

11 de mar. de 2025

Canadá – Mark Carney (tecnocrata) sucede a Trudeau como primeiro-ministro





Euronews, 10/03/2025 



Por Malek Fouda 



O antigo banqueiro central Mark Carney deverá tornar-se o próximo primeiro-ministro do Canadá, depois de suceder a Justin Trudeau como líder do Partido Liberal no poder.

Mark Carney será o próximo primeiro-ministro do Canadá, depois de o Partido Liberal, no poder, o ter eleito líder no domingo, em substituição de Justin Trudeau.

Trudeau demitiu-se do cargo de primeiro-ministro a 6 de janeiro, devido a problemas internos que fizeram cair a sua popularidade no país. Prometeu manter-se no poder até o seu partido eleger um novo líder para o substituir.

14 de fev. de 2025

Estudo sugere reforma do IVA para promover escolhas alimentares mais "saudáveis e sustentáveis"




NFM, 12/02/2025 



Por Ben Cornwell



Um novo estudo liderado pela University College London revela como reformas no Imposto sobre Valor Agregado (IVA) poderiam transformar dietas, reduzir emissões e melhorar a saúde pública.  

Pesquisadores da University College London (UCL) descobriram que ajustar as alíquotas do IVA com base nos impactos na saúde e no meio ambiente pode incentivar dietas mais saudáveis e sustentáveis no Reino Unido e na União Europeia.  

Publicado na revista Nature Food, o estudo analisou os efeitos das alíquotas do IVA sobre grupos alimentares e sugeriu que mudanças na política tributária poderiam reduzir doenças relacionadas à alimentação, diminuir emissões e gerar benefícios econômicos significativos. 

10 de fev. de 2025

Como ordenhar uma batata? Startup cultiva proteína láctea dentro de batatas




ZMSCE, 08/02/2025



Por Mihai Andrei 



Isso pode abrir caminho para uma alternativa aos laticínios mais sustentável e econômica.

Uma empresa emergente de agricultura molecular revelou uma inovação alimentar inesperada—batatas geneticamente modificadas que produzem proteínas reais do leite de vaca. Essa abordagem revolucionária pode reduzir a necessidade de vacas e diminuir as emissões de gases de efeito estufa. E, no futuro, isso pode levar a um "queijo de batata" nos supermercados, mantendo o sabor e a funcionalidade dos laticínios tradicionais.

Essa tecnologia se baseia na engenharia genética impulsionada por IA para analisar bancos de dados genéticos, e identificar sequências de DNA de origem animal que possam ser integradas com sucesso às células vegetais.

1 de fev. de 2025

Estudo da Universidade de Oxford sobre IVA: Impostos sobre carne podem beneficiar a saúde pública, o clima e a economia




GQ, 30/01/2025



Por Anay Mridul 



Definir as alíquotas do IVA com base nos impactos da alimentação na saúde e no clima pode reduzir doenças e mortes, diminuir emissões e impulsionar as economias nacionais, de acordo com um estudo da Universidade de Oxford.  

Os impostos sobre carne não são uma ideia nova, mas estão cada vez mais presentes nas discussões sobre o futuro das políticas agroalimentares, especialmente após o anúncio histórico da Dinamarca sobre a taxação do carbono na pecuária.  

Especialistas há muito debatem a eficácia de uma sobretaxa sobre a carne e a melhor forma de implementá-la. Um novo estudo propõe uma solução: considerar os impactos na saúde, no meio ambiente e na economia para determinar a alíquota do Imposto sobre Valor Agregado (IVA) a ser aplicada a cada produto.  

27 de jan. de 2025

130 Grupos Climáticos e de Consumidores Pedem à UE um Plano de Ação para Dietas à Base de Plantas




GQ, 23/01/2025



Por Anay Mridul 



Mais de 130 organizações enviaram uma carta aberta ao comissário agroalimentar da UE, pedindo que ele desenvolva um plano de ação para dietas à base de plantas até o próximo ano.

"A hora da mudança é agora." Esse foi o consenso do Diálogo Estratégico sobre o Futuro da Agricultura na UE no ano passado, que recomendou que os formuladores de políticas criassem um plano de ação para alimentos à base de plantas em todo o bloco até 2026.

25 de nov. de 2024

Proteína do ar e da eletricidade da Solar Foods entra no mercado dos EUA





FIF, 21/11/2024 



Por Insha Naureen



A Solar Foods está expandindo seu alcance global ao lançar sua proteína Solein nos EUA, chamando-a de um “grande marco” para o ingrediente. A empresa fez uma parceria com o restaurante Olmsted, de Nova York, para introduzir a proteína em alguns pratos selecionados.

A Solar Foods também registrou sua unidade de produção em Vantaa, Finlândia, na Food and Drug Administration (FDA) dos EUA e cumpriu outros requisitos aplicáveis ​​para comercializar a nova proteína nos EUA.

A medida torna os EUA o segundo mercado a vender a proteína, depois de Cingapura, onde ela recebeu aprovação regulatória em 2022.

7 de nov. de 2024

O que a vitória eleitoral de Donald Trump significa para a tecnologia alimentar nos EUA




GQ, 06/11/2024 



Por Anay Mridul 



Donald J. Trump foi novamente eleito presidente. Com base em seu histórico e propostas, sua eleição promete um período turbulento para o setor de tecnologia alimentar nos Estados Unidos.

Os EUA elegeram um presidente que nega as mudanças climáticas. Em seu primeiro mandato, Trump desfez mais de 100 políticas ambientais e retirou os EUA do Acordo de Paris. Durante sua campanha, ele repetidamente ignorou a ciência do clima, fazendo falsas alegações e vangloriando-se incorretamente do “ar limpo” sob sua administração.

Agora, ele tem a chance de fazer tudo de novo. Um segundo mandato de Trump pode ver a Agência de Proteção Ambiental (EPA) abalada, mesmo depois de um período de recuperação dos inúmeros cortes de orçamento e demissões impostos por Trump em seu primeiro mandato.

29 de out. de 2024

OMS apoia rede europeia para treinar estudantes de medicina sobre doenças relacionadas às mudanças climáticas




GQ, 28/10/2024 



Por Anay Mridul 



Um grupo de universidades europeias formou uma rede para treinar estudantes de medicina sobre como lidar com os impactos das mudanças climáticas na saúde e nas doenças.

Na Europa, 408.000 pessoas morrem todos os anos devido a temperaturas extremas. Mas, dado o ritmo das mudanças climáticas, se não forem mitigadas, essa morte pode triplicar até o final do século. A mortalidade relacionada ao calor sozinha aumentou em 30% nas últimas duas décadas, e isso se soma à ameaça emergente de doenças infecciosas induzidas pelo clima (e sensíveis ao clima).

23 de out. de 2024

Doença do gado causa estragos na Líbia




IP, 23/10/2024 



Na fazenda de Najmeddine Tantoun, nos arredores da cidade de Misrata, no oeste da Líbia, o som habitual de centenas de máquinas de ordenha deu lugar a um silêncio quase total.

O surto na Líbia deu um grande golpe em muitos criadores de gado, que dizem ainda não ter recebido vacinas para seus animais, enquanto a produção de laticínios e carne sofre.

A maior parte da receita do país norte-africano vem de seus recursos petrolíferos, mas Misrata é um importante centro de laticínios, que costumava produzir 70.000 litros de leite por dia.

22 de out. de 2024

WWF desenvolve ferramenta para ajudar varejistas a atingirem metas planetárias promovendo alimentos à base de plantas




GQ, 18/10/2024 



Por Anay Mridul 



O Fundo Mundial para a Natureza (WWF) lançou uma ferramenta para supermercados alinharem suas vendas com suas metas climáticas, incentivando-os a vender mais alimentos à base de plantas do que proteínas animais. 

Com os varejistas desempenhando um papel crucial nas emissões do sistema alimentar e na transição para uma indústria de baixo impacto, o WWF está ajudando-os com uma nova metodologia para viabilizar a transição proteica.

Carnes e laticínios representam 57% das emissões do setor agroalimentar e até um quinto das emissões globais totais, além de utilizar 80% das terras agrícolas e 30% do suprimento global de água doce. No entanto, apesar desse uso desproporcional de recursos, a pecuária fornece apenas 17% das calorias globais e 38% das proteínas.

21 de set. de 2024

Após 136 anos, o grupo italiano Tonazzo está abandonando a carne para focar em alimentos à base de plantas




GQ, 19/09/2024 



Por Anay Mridul 



O tradicional produtor de carne italiano Gruppo Tonazzo está encerrando seu negócio de carnes para focar exclusivamente em proteínas à base de plantas, através de sua marca Kioene.

Movida por preocupações com o impacto ambiental ($) e a saúde das pessoas, uma das mais antigas fabricantes de carne da Itália está adotando o veganismo.

A Gruppo Tonazzo, sediada em Pádua, começou como um açougue em 1888. A empresa anunciou que até o final do ano se desfará de seus negócios com carne, e concentrará todo seu foco nas proteínas vegetais, por meio da marca Kioene, que existe desde 1988 e é líder no mercado vegano do país.

18 de set. de 2024

Fabricante de chocolate colombiano mira substitutos à base de plantas à medida que a alimentação saudável prolifera




FIF, 17/09/2024 



Por Anvisha Manral 



7 de setembro de 2024 — O setor de produtos à base de plantas está se diversificando para acomodar as tendências de consumo em evolução, à medida que a conveniência e o prazer impulsionam a crescente demanda por lanches prontos. O aumento das dietas flexitarianas — predominantemente à base de plantas, com consumo ocasional de carne — apresenta oportunidades de inovação para as empresas de lanches.

O Food Ingredients First conversou com Daniela Quintero, diretora de design e desenvolvimento de produtos da Luker Chocolate, para entender a resposta da empresa ao crescente interesse dos consumidores por um estilo de vida saudável e à base de plantas e como essas tendências culminam no setor de lanches.

17 de set. de 2024

Primeiro Vieram Pelas Armas, Depois Pelo Petróleo e Agora Pela Carne




FPM, 15/09/2024 



Por Daniel Greenfield 



Porque carne e laticínios ainda não são caros o suficiente.

A onda de processos sem base e sem leis começou com as empresas de armas de fogo. Em seguida, campanhas organizadas de "debanking" foram lançadas para pressionar os bancos a parar de emprestar dinheiro para empresas que fabricam armas de fogo.

Essas mesmas táticas foram usadas para atacar empresas de petróleo, gás e fornecedoras de energia barata.

14 de set. de 2024

Em uma carta aberta, mais de 100 organizações (ONGs) pedem que bancos parem de financiar o setor pecuário







GQ, 11/09/2024 



Por Anay Mridul 



Grupos ativistas estão pedindo a retirada do apoio financeiro ao setor pecuário por parte de bancos, incluindo os Três Grandes, à luz da contribuição da indústria para as mudanças climáticas.

Os bancos devem parar de financiar produtores de carne e laticínios para combater a crise climática, interromper a perda de biodiversidade e proteger os direitos dos animais, afirma uma nova carta direcionada às maiores instituições financeiras do mundo.

Escrita por 105 ONGs de defesa ambiental e animal – incluindo Friends of the Earth, Changing Markets Foundation, ProVeg International, Feedback Global e Greenpeace – a carta aberta destaca o apoio desproporcional do setor bancário à agropecuária animal, que prejudica o planeta.

5 de set. de 2024

Grupo de "agricultores" fazem lobby junto a Comissão Europeia em favor de comida à base de plantas




GQ, 05/09/2024 



Por Anay Mridul 



Um relatório financiado pela UE, realizado por lobbies do agronegócio, reconheceu a necessidade de consumir menos carne e mudar para dietas mais sustentáveis, pedindo à Comissão da UE que crie um plano de ação baseado em alimentos vegetais até 2026.

Estamos comendo muita carne e precisamos mudar para proteínas vegetais para salvar o futuro da alimentação e da agricultura diante da crise climática.

Isso pode soar como um apelo de um grupo de defesa climática, mas foi uma conclusão alcançada por grupos de lobby que representam os agricultores da Europa.

4 de set. de 2024

"Proteína do ar" Solein obtém status GRAS e se prepara para lançamento nos EUA




VB, 03/09/2024 



Por Vitor Di Renzo 



A Solar Foods anunciou que seu inovador produto Solein, uma proteína produzida a partir do ar, alcançou o status de “Geralmente Reconhecida como Segura” (GRAS) nos Estados Unidos. Esse marco permitirá à empresa introduzir este ingrediente inovador, oferecendo uma nova alternativa às proteínas animais e vegetais. Considerada a proteína mais sustentável do mundo, a empresa planeja seu lançamento nos EUA até o final de 2024.

A empresa de biotecnologia esclareceu que realizou extensas pesquisas científicas, com os resultados sobre a segurança alimentar publicados em revistas científicas revisadas por pares. Um painel de especialistas qualificados confirmou a segurança do produto e sua utilização em diversas categorias alimentares, detalhando explicitamente as concentrações adequadas de Solein.

18 de jun. de 2024

Comer Carnes com Menor Emissão de Carbono é Pior para o Bem-Estar Animal. A Solução? Comer Menos Carne




GQ, 18/06/2024 



Por Anay Mridul 



Embora trocar carne bovina por frango possa reduzir seu impacto climático, isso também significa matar mais animais maltratados. A chave para equilibrar essa troca é simplesmente comer menos carne.

Durante a COP28, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publicou um roteiro agroalimentar para ajudar a manter as emissões alinhadas com a meta de 1,5°C. Graças ao intenso intenso lobby – o número de lobistas da carne e laticínios na conferência climática triplicou, chegando a 120 – essa estratégia falhou em incluir uma redução no consumo de carne para enfrentar a crise climática e a fome global.

29 de mai. de 2024

O que a Proposta de Imposto sobre Carbono da Dinamarca Pode Significar para os Agricultores e Emissões




GQ, 28/05/2024 



Por Anay Mridul 



A Dinamarca está considerando uma proposta que poderia introduzir um imposto sobre carbono na produção agrícola, mas isso levantou preocupações sobre os meios de subsistência dos agricultores. Isso realmente pode acontecer?

No final de fevereiro, um grupo consultivo comissionado pelo governo dinamarquês sugeriu a implementação de um imposto sobre carbono para atender às metas climáticas do país, aos compromissos da UE.

Os especialistas disseram aos legisladores que uma taxa de 750 coroas (US$ 109) por tonelada de CO2e emitido seria a maneira mais eficaz de reduzir as emissões agrícolas, que representam 22,4% da pegada climática total do país.

10 de mai. de 2024

Banco Mundial defende Proteínas Alternativas, e pede Mudança nos Subsídios de Carne e Laticínios




GQ, 08/05/2024 



Por Anay Mridul 



O Banco Mundial pediu aos países que redirecionem seus subsídios longe da pecuária e em direção a produtos de baixa emissão, incentivando uma maior adoção de proteínas alternativas para um futuro planetário mais seguro.

Em um relatório histórico destacando o impacto do sistema agroalimentar nas mudanças climáticas e o potencial de mitigação, o Banco Mundial fez uma declaração importante sobre o poder financeiro e a grande pegada ecológica da indústria de agricultura animal.

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