OMS apoia rede europeia para treinar estudantes de medicina sobre doenças relacionadas às mudanças climáticas

GQ, 28/10/2024 

Por Anay Mridul 

Um grupo de universidades europeias formou uma rede para treinar estudantes de medicina sobre como lidar com os impactos das mudanças climáticas na saúde e nas doenças.

Na Europa, 408.000 pessoas morrem todos os anos devido a temperaturas extremas. Mas, dado o ritmo das mudanças climáticas, se não forem mitigadas, essa morte pode triplicar até o final do século. A mortalidade relacionada ao calor sozinha aumentou em 30% nas últimas duas décadas, e isso se soma à ameaça emergente de doenças infecciosas induzidas pelo clima (e sensíveis ao clima).

Fabricante de chocolate colombiano mira substitutos à base de plantas à medida que a alimentação saudável prolifera

FIF, 17/09/2024 

Por Anvisha Manral 

7 de setembro de 2024 — O setor de produtos à base de plantas está se diversificando para acomodar as tendências de consumo em evolução, à medida que a conveniência e o prazer impulsionam a crescente demanda por lanches prontos. O aumento das dietas flexitarianas — predominantemente à base de plantas, com consumo ocasional de carne — apresenta oportunidades de inovação para as empresas de lanches.

O Food Ingredients First conversou com Daniela Quintero, diretora de design e desenvolvimento de produtos da Luker Chocolate, para entender a resposta da empresa ao crescente interesse dos consumidores por um estilo de vida saudável e à base de plantas e como essas tendências culminam no setor de lanches.

Klaus Schwab afirma que o mundo está "à beira de uma profunda transformação sistêmica"

LifeSite, 13/09/2024 

Por Tim Hinchliffe 

O último relatório do Fórum Econômico Mundial (WEF) identifica uma transição para a "Era Inteligente", o aumento da "desinformação" e as mudanças demográficas para um mundo envelhecido como fatores-chave que impulsionam uma "profunda transformação sistêmica".

(The Sociable) — O fundador do Fórum Econômico Mundial (WEF), Klaus Schwab, diz que o mundo está passando por uma profunda transformação sistêmica impulsionada por cinco mudanças interconectadas.

Em uma carta aberta, mais de 100 organizações (ONGs) pedem que bancos parem de financiar o setor pecuário

GQ, 11/09/2024 

Por Anay Mridul 

Ronie Peterson · Carta Aberta De Mais De 100 ONGs

Grupos ativistas estão pedindo a retirada do apoio financeiro ao setor pecuário por parte de bancos, incluindo os Três Grandes, à luz da contribuição da indústria para as mudanças climáticas.

Os bancos devem parar de financiar produtores de carne e laticínios para combater a crise climática, interromper a perda de biodiversidade e proteger os direitos dos animais, afirma uma nova carta direcionada às maiores instituições financeiras do mundo.

Escrita por 105 ONGs de defesa ambiental e animal – incluindo Friends of the Earth, Changing Markets Foundation, ProVeg International, Feedback Global e Greenpeace – a carta aberta destaca o apoio desproporcional do setor bancário à agropecuária animal, que prejudica o planeta.

Parlamento suíço rejeita iniciativa sobre ‘responsabilidade ambiental’

SWI, 10/09/2024 

Parlamentares de ambas as câmaras disseram "não" a uma iniciativa popular proposta pela ala jovem do Partido Verde, argumentando que isso prejudicaria a prosperidade da Suíça.

A iniciativa exige que a economia suíça, incluindo as importações, seja adaptada para respeitar os limites naturais do planeta em um prazo de dez anos. Se aceita, a Suíça seria obrigada a reduzir drasticamente os danos ambientais causados pelo consumo interno.

O texto foi submetido em fevereiro de 2023, após coletar as 100.000 assinaturas necessárias.

Grupo de "agricultores" fazem lobby junto a Comissão Europeia em favor de comida à base de plantas

GQ, 05/09/2024 

Por Anay Mridul 

Um relatório financiado pela UE, realizado por lobbies do agronegócio, reconheceu a necessidade de consumir menos carne e mudar para dietas mais sustentáveis, pedindo à Comissão da UE que crie um plano de ação baseado em alimentos vegetais até 2026.

Estamos comendo muita carne e precisamos mudar para proteínas vegetais para salvar o futuro da alimentação e da agricultura diante da crise climática.

Isso pode soar como um apelo de um grupo de defesa climática, mas foi uma conclusão alcançada por grupos de lobby que representam os agricultores da Europa.

Comer Carnes com Menor Emissão de Carbono é Pior para o Bem-Estar Animal. A Solução? Comer Menos Carne

GQ, 18/06/2024 

Por Anay Mridul 

Embora trocar carne bovina por frango possa reduzir seu impacto climático, isso também significa matar mais animais maltratados. A chave para equilibrar essa troca é simplesmente comer menos carne.

Durante a COP28, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publicou um roteiro agroalimentar para ajudar a manter as emissões alinhadas com a meta de 1,5°C. Graças ao intenso intenso lobby – o número de lobistas da carne e laticínios na conferência climática triplicou, chegando a 120 – essa estratégia falhou em incluir uma redução no consumo de carne para enfrentar a crise climática e a fome global.

Banco Mundial defende Proteínas Alternativas, e pede Mudança nos Subsídios de Carne e Laticínios

GQ, 08/05/2024 

Por Anay Mridul 

O Banco Mundial pediu aos países que redirecionem seus subsídios longe da pecuária e em direção a produtos de baixa emissão, incentivando uma maior adoção de proteínas alternativas para um futuro planetário mais seguro.

Em um relatório histórico destacando o impacto do sistema agroalimentar nas mudanças climáticas e o potencial de mitigação, o Banco Mundial fez uma declaração importante sobre o poder financeiro e a grande pegada ecológica da indústria de agricultura animal.

Cientistas Sequenciam o Genoma do Café Arábica, Abrindo Portas para um Café Mais Resistente ao Clima

SCTD, 05/05/2024 

Por Karina Ninni

O trabalho torna possível contar a história da fusão de genomas que deu origem à espécie de café mais consumida do mundo, além de identificar genes responsáveis pela resistência à ferrugem e outras doenças.

O café é uma das commodities mais negociadas do mundo, e o Coffea arabica é o mais consumido das cerca de 130 espécies que existem. Ele é resultado da fusão de duas outras espécies: Coffea canephora (conhecido no Brasil como Conilon ou Café Robusta) e Coffea eugenioides. Na última década, quase todas as principais commodities do mundo tiveram seu genoma de referência sequenciado, mas o café só entrou recentemente na lista.

Sociedade sem dinheiro: FEM se vangloria de que 98% dos bancos centrais estão adotando CBDCs

ZH, 25/04/2024 

Por Tyler Durden 

O que aconteceu com o FEM? De repente, eles estavam por toda parte na mídia e agora praticamente desapareceram do discurso público. Depois que a agenda da pandemia foi derrotada e o plano de explorar o medo público para criar uma autocracia médica perpétua foi exposto, Klaus Schwab e sua alegre turma de globalistas se esgueiraram de volta para as sombras. Com certeza, os veremos novamente um dia, mas por enquanto o FEM se rebaixou, afastando-se dos holofotes e se escondendo nas sombras da câmara de eco de Davos.

Voyage Foods firma acordo com a Cargill para expandir Chocolate Livre de Cacau e Pastas Sem Nozes

GQ, 11/04/2024

Por Anay Mridul 

A startup ética de despensa californiana, Voyage Foods, assinou um acordo comercial com o conglomerado alimentício Cargill para ampliar a produção e distribuição de seus chocolates sem cacau e pastas sem nozes.

A Cargill anunciou uma parceria comercial com a Voyage Foods para estender seu portfólio de confeitaria ao entrar no mercado de chocolate sem cacau pela primeira vez.

O acordo significa que a Cargill — a maior empresa privada dos EUA — será a distribuidora global exclusiva da Voyage Foods para serviços B2B, fornecendo ingredientes livres de alérgenos e amigos do clima para uso em diversas aplicações, em um momento em que os preços do chocolate estão em alta.

Emissões de combustíveis fósseis aumentaram desde o Acordo de Paris, com empresas estatais sob os holofotes

GQ, 05/04/2024 

Por Anay Mridul 

As emissões dos maiores produtores de combustíveis fósseis do mundo foram maiores nos sete anos após o Acordo de Paris do que no mesmo período anterior, com nações e empresas estatais responsáveis por uma parcela crescente desse número.

Nos sete anos após os líderes mundiais assinarem o tratado de mudança climática na COP21 em dezembro de 2015 – que desde então passou a ser conhecido como o Acordo de Paris – 80% das emissões globais de gases de efeito estufa foram diretamente ligadas a apenas 57 empresas que lidam com petróleo, gás, carvão e cimento, de acordo com um novo estudo.

Bezos Financia Tecnologia de Carne Falsa Enquanto Elites Impulsionam o reset da Cadeia de Suprimentos Globais

ZH, 13/03/2024 

Por Tyler Durden 

A vice-presidente do Bezos Earth Fund, Lauren Sánchez, anunciou esta semana no evento de vários dias Aspen Ideas: Climate, no Centro de Convenções de Miami Beach, que o fundo investirá dezenas de milhões de dólares no avanço da ciência e tecnologia em torno de "proteínas alternativas".

Sánchez disse que um investimento de US$ 60 milhões estabelecerá os Centros Bezos para Proteína Sustentável, como parte da iniciativa de US$ 1 bilhão do Bezos Earth Fund para transformar a cadeia de suprimentos de alimentos.

ONU e França co-hospedam primeiro fórum para descarbonizar setor da construção

PHYS, 07/03/2024 

Por Isabel Malsang 

A França alertou nesta quinta-feira que o setor da construção do mundo não estava no caminho para descarbonizar até 2050, enquanto co-hospeda com o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente a primeira conferência voltada para reduzir o impacto da indústria nas mudanças climáticas.

Aproximadamente 1.800 autoridades governamentais, investidores e representantes da indústria de 50 países estão se reunindo em Paris para o Fórum Global sobre Construções e Clima, que termina na sexta-feira.

Senado do Alabama Aprova Projeto de Lei para Proibir Carne Cultivada

Senado do Alabama Aprova Projeto de Lei para Proibir Carne Cultivada, enquanto a Oposição Legislativa se Aquece em Ano de Eleição

GQ, 20/02/2024 

Por Anay Mridul 

O Alabama tornou-se o mais recente estado dos EUA a tomar medidas legislativas contra a carne cultivada, com o Senado aprovando um projeto de lei para proibir essas proteínas. O projeto de lei agora seguirá para a Câmara dos Deputados, onde poderá se tornar lei.

É ano de eleição nos EUA e os jogos políticos estão em pleno andamento. Alguns legisladores republicanos estão usando seu poder para bloquear uma solução climática que poderia potencialmente ajudar a garantir o futuro dos alimentos. E agora, os senadores no Alabama – um estado majoritariamente vermelho com mais de três vezes mais republicanos do que democratas – aprovaram um projeto de lei para proibir a venda de carne cultivada.

Ursula von der Leyen anuncia recandidatura a presidente da Comissão Europeia

Euronews, 19/02/2024 

Por Jorge Liboreiro 

A presidente da Comissão Europeia, Ursula von der Leyen, anunciou que se vai recandidatar a um segundo mandato de cinco anos, na segunda-feira, em Berlim (Alemanha), durante uma reunião do CDU, o partido de centro-direita alemão que faz parte do Partido Popular Europeu.

O anúncio põe fim a semanas de especulação sobre o futuro da política alemã quando se aproximam as eleições europeias de junho. O seu nome tinha sido, também, mencionado para o cargo de secretária-geral da NATO, face ao término, em breve, do mandato de Jens Stoltenberg.

"O mundo atual é completamente diferente do que era em 2019. Passámos por muita coisa juntos nos últimos cinco anos e penso que se pode dizer que conseguimos mais do que alguma vez poderíamos imaginar", afirmou.

Amsterdã adere ao veganismo: "Primeira capital da UE" a endossar o Tratado à Base de Plantas

FIF, 08/02/2024 

Por Jolanda van Ha

08 de fevereiro de 2024 – Amsterdã, Holanda, tornou-se a primeira capital da UE a endossar o chamado para um Tratado à Base de Plantas para abordar os impactos do sistema alimentar na crise climática, com o objetivo de tornar a cidade uma capital vegana. A implementação de seus planos à base de plantas, incluídos em sua Estratégia Alimentar 2024-2026 para alimentos saudáveis, justos e sustentáveis, deve começar no início de 2026, no máximo.

Lançado em 2021, o Tratado à Base de Plantas foi desenvolvido como um complemento ao Acordo de Paris sobre mudança climática de 2015. Ele visa deter a degradação dos ecossistemas críticos causada pela agricultura animal, promovendo uma mudança para dietas à base de plantas mais saudáveis e sustentáveis. Amsterdã é o 25º município a endossar o tratado em todo o mundo.

Senadores dos EUA Propõem Proibição de Carne Cultivada em Refeições Escolares

GQ, 01/02/2024 

Por Anay Mridul 

Em meio a uma série de propostas de proibição de carne cultivada nos EUA e ao redor do mundo, dois senadores agora apresentaram um projeto de lei que proibiria o uso de carne cultivada em refeições escolares.

Assim como as crianças americanas têm de lutar até mesmo por leite de soja sob a Primeira Emenda, dois legisladores dos EUA esperam introduzir uma repressão mais ampla às proteínas alternativas no setor educacional.

O Planeta Está Salvo Agora!

FPM, 31/01/2024 

Por Robert Spencer 

Quando estivermos preocupados com a mudança climática, basta jogar sopa na Mona Lisa.

Os ativistas climáticos estão convencidos de que a irresponsabilidade humana levou ao aquecimento catastrófico do planeta, a ponto de as pessoas passarem fome. Mas agora eles encontraram uma solução: desfigurar as grandes obras de arte do mundo com sopa. No domingo, a Mona Lisa recebeu o tratamento, e eu já me sinto mais refrescado.

Duas mulheres com camisetas escrito "Riposte Alimentaire," ou seja, Contra-Ataque Alimentar, entraram no Louvre em Paris, foram até a Mona Lisa e gritaram: "O que é mais importante? A arte ou o direito a alimentos saudáveis e sustentáveis? Seu sistema agrícola está doente. Nossos agricultores estão morrendo no trabalho."

Pesquisadores sugerem que o YouTube desmonetize canais que promovem a negação da "Mudança Climática"

O YouTube está ganhando até 13,4 milhões de dólares com vídeos que promovem a negação das mudanças climáticas

GQ, 25/01/2024 

Por Anay Mridul 

O YouTube está faturando até 13,4 milhões de dólares em receita publicitária de vídeos que promovem um novo tipo de negação das mudanças climáticas – focado em soluções em vez de sua existência – de acordo com um novo estudo.

Isso tem um efeito profundo em seus espectadores, com quase um terço dos adolescentes britânicos acreditando que as mudanças climáticas e seus efeitos são exagerados.

Em 2018, a maioria das narrativas de negação das mudanças climáticas afirmava que o aquecimento global não estava ocorrendo, ou pelo menos não era causado pelos humanos. Mas, seis anos depois, essa escola de pensamento evoluiu para ideias que minam as soluções respaldadas pela ciência ($) ou o efeito das mudanças climáticas.