19 de set. de 2018
Governança Global & Desenvolvimento Sustentável: o lado negro do globalismo
30 de jul. de 2022
ONU e Fórum Econômico Mundial por trás da 'guerra global aos agricultores': segundo especialistas
ZH, 30/07/2022 - Com Epoch Times
Por Tyle Durden
O crescente ataque regulatório aos produtores agrícolas da Holanda e dos Estados Unidos ao Sri Lanka e além está intimamente ligado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da “Agenda 2030” das Nações Unidas e aos parceiros da ONU no Fórum Econômico Mundial (WEF), disseram vários especialistas do Epoch Time.
De fato, vários dos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU estão diretamente implicados em políticas que estão pressionando agricultores, pecuaristas e suprimentos de alimentos em todo o mundo.
Membros de alto nível do Partido Comunista Chinês (PCC) dentro do sistema da ONU ajudaram a criar os ODS e atualmente estão ajudando a liderar a implementação do plano global da organização, documentou anteriormente o Epoch Times.
23 de abr. de 2024
Famílias de baixa renda vivem de maneira muito mais sustentável do que os holandeses mais ricos, sugere estudo
Nltimes, 23/04/2024
Pessoas ricas na Holanda estão mais preocupadas com o clima, mas continuam a levar vidas poluentes. Famílias de baixa renda, que muitas vezes se preocupam menos com o aquecimento global, vivem de maneira muito mais sustentável, concluiu o Instituto de Pesquisa Social da Holanda (SCP) em um estudo sobre o "fosso climático", e o que as pessoas dizem sobre o clima e o que realmente fazem.
O SCP constatou que a maioria da população acredita que os cidadãos que poluem e ganham mais devem contribuir mais para a sustentabilidade. E isso não está acontecendo.
15 de mar. de 2023
Líderes de tecnologia de fermentação de precisão lançam Food Fermentation Europe, para trazer comida sintética a UE
VC, 15/03/2023
Um grupo de líderes em fermentação de precisão anuncia que se uniu para formar a Food Fermentation Europe (FFE), uma nova aliança que trabalha para criar um sistema alimentar mais resiliente e sustentável na Europa. Representando o setor de alimentos de fermentação e ingredientes alimentícios da região, junto com seu ecossistema circundante, a FFE diz que trabalhará com os reguladores para trazer alimentos mais sustentáveis e sem origem animal para o mercado europeu.
19 de mai. de 2023
ADM e Air Protein vão coproduzir proteína sustentável feita de CO2
GQ, 19/05/2023
Por Jill Ettinger
A multinacional americana de processamento de alimentos e commodities Archer-Daniels-Midland firmou uma parceria fundamental com a Air Protein, a inovadora na produção de proteína nutricional baseada no ar que nega a necessidade de agricultura ou terras agrícolas e cria um fluxo de receita para o C02 capturado.
Sob o recém-anunciado Acordo de Desenvolvimento Estratégico (SDA), a Archer-Daniels-Midland (ADM) e a Air Protein pretendem aprofundar a pesquisa e o desenvolvimento para reforçar a produção de novas proteínas sustentáveis feitas a partir de carbono capturado.
8 de jun. de 2023
Projeto financiado pela UE propõe políticas dietéticas ecologicamente corretas
GQ, 08/06/2023
Por Jil Ettinger
O projeto Smart Protein, financiado pela UE, lançou um documento abrangente que recomenda medidas políticas para fazer a transição dos europeus para escolhas alimentares mais ecológicas.
O novo relatório Smart Protein sugere a utilização de várias ferramentas políticas que incluem a implementação de rótulos em itens alimentares indicando fatores de sustentabilidade, como pegada de carbono, consumo de água e distâncias de transporte. O relatório ainda defende que mais países da União Européia eliminem o IVA sobre frutas e vegetais, uma política atualmente em vigor em apenas quatro estados membros.
30 de out. de 2023
Cingapura construirá uma fábrica de óleo de palma sintético na Indonésia, o maior produtor do produto natural
FIF, 30/10/2023
Por Insha Naureen
Mais saudável e mais verde? Parceria alternativa ao óleo de palma para ampliar a substituição à base de microalgas
29 de abr. de 2024
Pesquisadores sequestraram bactérias para produzir proteína sustentável semelhante à carne
ZMESC, 29/04/2024
Por Mihai Andrei
Essas cianobactérias podem produzir fibras de proteína, nos aproximando de uma textura ideal para carne cultivada em laboratório de forma sustentável.
Até agora, todos ouvimos que comer carne não é bom para o planeta. A indústria produz muitas emissões e consome muitos recursos ambientais. Mas realisticamente, a única maneira de a maioria das pessoas reduzir seu consumo em breve é se tiverem alternativas palatáveis que reproduzam a "sensação na boca" da carne. Tais alternativas existem –, mas não são perfeitas. E, talvez mais importante, também são difíceis de produzir em escala, o que significa que precisamos de mais alternativas.
10 de jan. de 2023
Estudo – os consumidores japoneses preferem carne (falsa) sustentável?
NFM, 09/01/2023
Por Grace Galler
Um estudo revelou que existem preferências do consumidor por carne e substitutos de carne produzidos de forma sustentável no Japão.
De acordo com um estudo recente realizado pelo Instituto de Tecnologia de Tóquio e pela Universidade de Shinshu, os consumidores japoneses preferem carne e substitutos de carne produzidos de forma sustentável.
10 de out. de 2022
O banco Santander em parceria com a Oxentia Foundation lançam um projeto de solução "sustentável" para financiar startups de comida sintética
Santander, 03/10/2022
O futuro dos alimentos, os tipos de alimentos que estamos comendo e garantindo para que hajam suficientes para a crescente população de filhos e netos, estes são os desafios que estamos encarando atualmente.
Com o objetivo de apoiar a inovação para resolver estes problemas relevantes para a sociedade, o Banco Santander e a Fundação Oxentia estão lançando o Santander X Desafio Global | Food for the Future para buscar startups e escalas com soluções inovadoras e escaláveis.
Também alinhado com o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas para acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e promover a agricultura sustentável.
24 de set. de 2023
FAO realiza primeira Conferência Mundial sobre a Transformação "Sustentável" da Pecuária
Euronews, 24/09/2023
O objetivo é discutir inovações e caminhos para produzir de forma eficiente alimentos de origem animal, reduzindo a pegada ambiental.
A primeira Conferência Mundial sobre a Transformação Sustentável da Pecuária, organizada pela FAO (Organização para a Alimentação e Agricultura), começa hoje em Roma. O objetivo é discutir inovações e caminhos para produzir de forma eficiente alimentos de origem animal mais nutritivos, seguros e acessíveis, reduzindo a pegada ambiental e contribuindo para meios de subsistência resilientes.
21 de set. de 2023
Pesquisadores desenvolvem método inovador de armazenamento de dados no DNA humano
TX, 21/09/2023
Revolucionando o armazenamento de dados: o sistema de tipo móvel DNA abre caminho para a tecnologia sustentável de armazenamento de dados
Em um estudo publicado na Engineering, os pesquisadores desenvolveram um método revolucionário para armazenamento de dados usando DNA. O artigo intitulado "Engenharia de materiais de DNA para armazenamento sustentável de dados usando um sistema de tipo móvel de DNA", apresenta uma nova abordagem que utiliza fragmentos de DNA, chamados de "tipos móveis de DNA", para gravação de dados, eliminando assim a necessidade de recursos dispendiosos e ambientalmente perigosos. Síntese de DNA.
16 de mai. de 2023
Suíça – uma proposta de um projeto "sustentável" exige menos consumo de carne e modelos de habitação "sustentáveis"
SWIS, 16/05/2023
Os suíços devem consumir menos carne e viver em apartamentos menores para acomodar de forma sustentável uma população crescente, recomendou um órgão de pesquisa científica.
A Fundação Nacional de Ciência da Suíça (SNSF) revelou seu plano de vida sustentável na terça-feira para promover uma economia do futuro eficiente em termos de recursos.
A mudança para uma dieta mais baseada em vegetais poderia reduzir a pegada ambiental da agricultura em 36%. O SNSF recomenda concentrar os subsídios agrícolas em projetos ecológicos.
5 de dez. de 2023
Associação de comida de insetos do Reino Unido reclama de barreiras burocráticas no mercado para "proteínas sustentáveis"
FIF, 04/12/2023
Por Elizabeth Green
04 de dezembro de 2023 --- Os regulamentos europeus de novos alimentos impõem uma “barreira extremamente alta à entrada de empresas de insetos comestíveis e ignoram o potencial do setor para construir um sistema alimentar mais sustentável”, de acordo com a Associação de Insetos Comestíveis do Reino Unido (UKEIA).
A organização publicou um novo e extenso relatório para a Agência de Normas Alimentares para informar a sua revisão dos novos regulamentos alimentares, destacando um número crescente de espécies de insetos que foram extensivamente investigadas relativamente ao seu potencial para consumo humano.
25 de dez. de 2022
Bolonha – a cidade mais progressista da Itália e pioneira do Sistema de Crédito Social Ocidental
PES, 15/05/2019
Entrevista do ex-prefeito Virginio Merola expõe o quão pronta a cidade estava
Prefeito Merola, por que Bolonha é uma cidade progressista?
Bolonha sempre foi uma cidade progressista e pretende continuar assim. Fomos nós que inventamos as creches e as habitações sociais já no início do século XX. Hoje, lutamos pelo desenvolvimento sustentável e por ajudar nossos jovens a encontrar trabalho. Para o futuro, que assimilamos ao progresso, pretendemos viver em solidariedade e trabalhar juntos.
28 de set. de 2022
Muntons utiliza malte de cevada e trigo como ingrediente de "carne sustentável" à base de plantas
FIF, 28/09/2022
Por Sabine Waldeck
28 de setembro de 2022 --- O malte, um ingrediente comum na cerveja, está sendo utilizado pela Muntons para produzir carne à base de plantas que é considerada altamente sustentável. A Muntons utiliza um malte 100% ambientalmente sustentável derivado da cevada e do trigo britânicos para criar seus recém-lançados hambúrgueres, salsichas e carnes fatiadas à base de plantas.
A indústria de carnes à base de vegetais está constantemente inovando para atender às demandas do mercado tanto dos consumidores quanto das necessidades ambientais. Os lançamentos de carnes alternativas estão florescendo na Europa após a pandemia, duplicando o desenvolvimento de novos produtos lançados no 1T-22 em comparação com 2019, afirma o Innova Market Insights.
28 de dez. de 2022
Roma, Itália – Carteira do Cidadão: Roma, a segunda cidade italiana a implementar o Crédito Social
CARTEIRA CIDADÃO: A PLATAFORMA QUE TE RECOMPENSA
Está em andamento a fase experimental do projeto da Capital de Roma, que incentiva o comportamento sustentável dos usuários da cidade.
Carteira Cidadão: a plataforma gratificante para os cidadãos.
12 de nov. de 2023
A Costa Rica produz proteína de larva de moscas "sustentável" para alimentação animal
PHYS, 12/11/2023
Por Ezequiel Becerra
Criadas em fazendas verticais e recheadas com resíduos de frutas, as larvas de moscas foram transformadas em ração animal, como demonstra um novo empreendimento costarriquenho em sustentabilidade.
A nação centro-americana, um dos lugares com maior biodiversidade do planeta, investiu muita energia e criatividade no objetivo de se tornar o país mais verde e sustentável da América Latina.
28 de out. de 2022
Os líderes financeiros estabelecem metas ambiciosas de "transição alimentar sustentável"
FIF, 27/10/2022
Por Gaynor Selby e Marc Cervera
Enquanto a UE se prepara para não cumprir as suas metas climáticas
27 de outubro de 2022 --- Uma coalizão de instituições de alimentos e finanças diz que US$ 113 bilhões em ativos atualmente existentes terão que cumprir metas específicas e com prazo em áreas como desmatamento zero e remoção de carbono. A nova iniciativa pretende oferecer metas credíveis “primeiras desse género” para o investimento num sistema alimentar sustentável, com prazos e especificidades.
A nova iniciativa se concentra na convergência das crises alimentar e climática e afirma fazer mais do que as metas estabelecidas anteriormente para transformar os sistemas globais de produção de alimentos em modelos sustentáveis.
8 de dez. de 2023
O mundo será vegano até 2075? assim "pensa" o ChatGPT
GQ, 08/12/2023
Por Anay Mridul
O sistema de inteligência artificial ChatGPT da Open AI, previu que o mundo se tornará quase inteiramente vegano até 2073, dois anos após os quais a indústria da pecuária se tornará obsoleta. Foi baseado em uma solicitação do Daily Mail, que inseriu dados de uma pesquisa recente do NPD Group para obter os resultados.
Você considerou o ChatGPT uma cartomante? Porque eu não fiz.
Mas foi exatamente isso que o Daily Mail fez, transformando o chatbot viral da OpenAI em um previsor de tendências. Usando dados de um recente relatório Future of Food do NPD Group, que conduziu um estudo sobre a Geração Z e a geração Y, desencadeando um movimento que poderia levar a um mundo totalmente vegano no futuro, o jornal britânico pediu ao ChatGPT para criar uma linha do tempo de eventos que poderia levar o planeta a se voltar aos produtos à base de plantas.