ESG – Investidores pressionam empresas de alimentos a definir planos concretos de desmatamento

FD, 14/12/2022 

Por Chris Casey

Os produtores de alimentos são a maior fonte de desmatamento do planeta — representando entre 60% e 80% da perda de biodiversidade.

Carne, laticínios e óleos comestíveis são os grupos de alimentos responsáveis ​​pela maior parcela do desmatamento no setor alimentício, segundo pesquisadores da Our World in Data, uma organização parceira da Universidade de Oxford.

Mas grupos de investidores influentes podem ter influência suficiente para instar os CPGs a eliminar a prática de suas cadeias de suprimentos permanentemente.

Ativistas brasileiros alegam que o Agro é responsável por 74% das emissões de carbono e a carne bovina é o principal

GQ, 26/10/2023 

Por Anay Mridul 

No Brasil, a indústria alimentícia é responsável por quase três quartos (74%) do total de emissões de gases de efeito estufa – e a carne bovina está associada a uma grande parte delas, de acordo com um novo relatório.

O estudo, divulgado pelo grupo ambientalista brasileiro Observatório do Clima, revelou que, em 2021, o país emitiu 1,8 bilhão de toneladas de gases de efeito estufa para a produção de alimentos, e a carne bovina esteve associada a 78% desse valor. A percentagem de emissões ligadas à indústria alimentar é mais do dobro da estimativa global, que se pensa ser responsável por um terço de todas as emissões antropogônicas.

Grupo de defesa dos animais pede a adição de "exploração animal zero" como 18º objetivo sustentável da ONU

GQ, 12/09/2023 

Por Anay Mridul 

Grupo de defesa pede adição de “exploração animal zero” como 18º ODS da ONU

O grupo de defesa dos animais Beyond Cruelty Foundation (BCF) está pedindo a adição do ODS18 – Exploração Zero de Animais à lista de Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU. A organização argumenta que nenhuma das atuais 17 metas é alcançável sem este objetivo de bem-estar animal, e tem tido discussões com representantes da ONU em vários departamentos.

A ONU apresentou os seus ODS em 2015, como parte de um apelo urgente aos países de todo o mundo para melhorarem a prosperidade social, econômica e ambiental até 2030. Mas o BCF – o braço caritativo da Beyond Investing, Beyond Impact e Beyond Animal – acredita que os 17 objetivos não pode ser alcançado sem a sua 18ª proposta, que visa acabar com a exploração animal.

Nações do Sudeste Asiático e Ásia-Pacífico devem migrar para "proteínas alternativas" até 2030, diz relatório

FML, 16/08/2023 

Por Fiona Holland 

As nações do Sudeste Asiático e da Ásia-Pacífico devem mudar para proteínas alternativas até 2030 para descarbonizar, diz relatório.

Os países do Sudeste Asiático e da Ásia-Pacífico devem aumentar sua produção de proteínas alternativas até 2030 se quiserem evitar a crise climática, revelou um novo relatório.

Coligação da sociedade civil pede suspensão do acordo UE-Mercosul

FIF, 16/05/2023 

Por Marc Cervera

Enquanto as preocupações ambientais continuam a aumentar

16 de Maio 2023 --- Organizações da sociedade civil da América do Sul e da Europa pedem a suspensão imediata do acordo comercial UE-Mercosul. As organizações signatárias destacam as consequências prejudiciais que traria, pois argumentam que o acordo comercial não apenas exacerba o desmatamento e as emissões de gases de efeito estufa, mas também contribui para violações de direitos humanos, perda de empregos e sofrimento animal.

Os líderes financeiros estabelecem metas ambiciosas de "transição alimentar sustentável"

FIF, 27/10/2022 

Por Gaynor Selby e Marc Cervera  



Enquanto a UE se prepara para não cumprir as suas metas climáticas

27 de outubro de 2022 --- Uma coalizão de instituições de alimentos e finanças diz que US$ 113 bilhões em ativos atualmente existentes terão que cumprir metas específicas e com prazo em áreas como desmatamento zero e remoção de carbono. A nova iniciativa pretende oferecer metas credíveis “primeiras desse género” para o investimento num sistema alimentar sustentável, com prazos e especificidades.

A nova iniciativa se concentra na convergência das crises alimentar e climática e afirma fazer mais do que as metas estabelecidas anteriormente para transformar os sistemas globais de produção de alimentos em modelos sustentáveis. 

ESG – Por que estão produzindo carne cultivada?

VB, 06/01/2023 

Por Ana Cristina Gomes 

A carne cultivada, também conhecida como carne de laboratório, é produzida a partir de células do animal vivo e desenvolvido com tecnologias de bioengenharia, ou seja, sem abate.

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) estima que a demanda por carne deve aumentar em mais de dois terços nos próximos 40 anos. Porém, atualmente os métodos de produção não são nada sustentáveis.

Startups criam alternativas fermentadas ao óleo de palma "insustentável"

FIF, 23/12/2022 

Por James Davies

23 de dezembro de 2022 --- No contencioso e turbulento mundo dos esforços de sustentabilidade, a indústria convencional de óleo de palma está sob pressão para se adaptar a um ambiente político e literal cada vez mais hostil. Como uma das principais causas de desmatamento e com regulamentos da UE restringindo ou multando provisoriamente bens importados de áreas de alto risco de desmatamento, a prática tradicionalmente insustentável do óleo de palma está revigorando startups de tecnologia para encontrar uma "alternativa" viável e "sustentável".

A FoodIngredientsFirst conversa com as principais startups no setor de óleo de palma alternativo. 

O futuro alimentar da União Europeia: dieta climática e comida sintética

Dieta climática da UE: 71% menos carne até 2030

Greenpeace, 13/03/2020 

Bruxelas – O consumo de carne na União Europeia deve cair 71% até 2030 e 81% até 2050, para combater a contribuição da agricultura para a mudança do clima, segundo nova análise do Greenpeace. Isso significaria uma média de não mais de 460 gramas de todos os tipos de carne que saem do matadouro por pessoa por semana até 2030 e 300 gramas em 2050, abaixo da média atual da UE de 1,58 kg por pessoa por semana

Dado que nem toda carne é vendida ou consumida, a quantidade real de carne que as pessoas comem seria inferior a 460 gramas – provavelmente menos do que o equivalente a três hambúrgueres por semana. [1] The Lancet recomenda que as pessoas não comam mais de 300 gramas de carne por semana até 2050 como parte de uma dieta equilibrada e sustentável.

A compra de terras agrícolas de Dakota do Norte por Bill Gates deixa os moradores pálidos

fonte da imagem aqui

NYP, 23/06/2022 

Por Ariel Zilber 

Uma entidade com vínculos com o bilionário Bill Gates comprou 2.100 acres de terras agrícolas de batata no norte de Dakota do Norte – levando o principal promotor do estado a intervir após reclamações de moradores locais.

Registros públicos citados pela AgWeek mostram que o Red River Trust, ligado a Gates, comprou as terras agrícolas dos proprietários da Campbell Farms, um grupo de cultivo de batatas com sede em Grafton, Dakota do Norte, que fica a cerca de 80 quilômetros da fronteira canadense.

O comissário de agricultura de Dakota do Norte, Doug Goehring, disse ao KFYR que a reação do público à compra foi amplamente negativa.

Especialista em agricultura celular diz que a Austrália precisa aumentar sua capacidade de produção de carne sintética

Fonte da imagem: ABC 

GQ, 15/03/2023 

Por Sonalie Figueiras 

Não chamou muita atenção quando o presidente dos EUA, Joe Biden, lançou uma iniciativa de biomanufatura em setembro passado.

Mas deveria. A biomanufatura é sobre aproveitar as fábricas da natureza – células – para fazer praticamente qualquer coisa. Isso inclui comida. Como apontou Biden, a biomanufatura poderia aumentar a segurança alimentar em um momento em que os preços disparam em meio a conflitos geopolíticos (fabricados) e secas, inundações e incêndios sem precedentes.

ProVeg International chega ao Brasil com primeiro escritório na América do Sul

VB, 28/10/2024 

Por Vitor Di Renzo 

A ProVeg International, organização dedicada à conscientização alimentar, com a meta de substituir 50% dos produtos de origem animal por alimentos vegetais e (insetos) cultivados até 2040, acaba de expandir sua presença global com a inauguração de seu primeiro escritório na América do Sul: a ProVeg Brasil.

Sob a liderança da jornalista Aline Baroni, a equipe brasileira se dedicará à promoção de políticas públicas que incentivem uma alimentação baseada em vegetais, além de colaborar com o governo brasileiro para incluir os “sistemas alimentares” como tema central da COP30, a Conferência do Clima da ONU em 2025, que acontecerá em Belém, na Amazônia.

Comer Carnes com Menor Emissão de Carbono é Pior para o Bem-Estar Animal. A Solução? Comer Menos Carne

GQ, 18/06/2024 

Por Anay Mridul 

Embora trocar carne bovina por frango possa reduzir seu impacto climático, isso também significa matar mais animais maltratados. A chave para equilibrar essa troca é simplesmente comer menos carne.

Durante a COP28, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publicou um roteiro agroalimentar para ajudar a manter as emissões alinhadas com a meta de 1,5°C. Graças ao intenso intenso lobby – o número de lobistas da carne e laticínios na conferência climática triplicou, chegando a 120 – essa estratégia falhou em incluir uma redução no consumo de carne para enfrentar a crise climática e a fome global.

CULT Food Science lança nova divisão de produtos, incluindo um novo café à base de células

FML, 10/01/2023 

Por Fiona Holland 

A plataforma canadense de investimentos CULT Food Science revelou sua nova divisão de produtos – Cult Foods – que, segundo ela, ajudará a desenvolver e comercializar produtos baseados em células.

A empresa lançará dois novos produtos alimentícios como parte da divisão em colaboração com suas afiliadas. Um deles é o Zero Coffee, a primeira bebida de café espumante feita a partir de células de café, de acordo com a CULT. O uso de tecnologias de agricultura celular elimina o uso insustentável da terra e o desmatamento associados ao cultivo convencional de grãos de café, afirma.

Edimburgo torna-se a primeira capital europeia a aderir ao Tratado Plant Based em resposta à emergência climática

VC, 18/01/2023 

Edimburgo torna-se a primeira cidade escocesa e a primeira capital europeia a aderir à iniciativa do Plant Based Treaty em resposta à emergência climática.

“Reconhecemos que os sistemas alimentares são um dos principais impulsionadores da emergência climática”

WWF desenvolve ferramenta para ajudar varejistas a atingirem metas planetárias promovendo alimentos à base de plantas

GQ, 18/10/2024 

Por Anay Mridul 

O Fundo Mundial para a Natureza (WWF) lançou uma ferramenta para supermercados alinharem suas vendas com suas metas climáticas, incentivando-os a vender mais alimentos à base de plantas do que proteínas animais. 

Com os varejistas desempenhando um papel crucial nas emissões do sistema alimentar e na transição para uma indústria de baixo impacto, o WWF está ajudando-os com uma nova metodologia para viabilizar a transição proteica.

Carnes e laticínios representam 57% das emissões do setor agroalimentar e até um quinto das emissões globais totais, além de utilizar 80% das terras agrícolas e 30% do suprimento global de água doce. No entanto, apesar desse uso desproporcional de recursos, a pecuária fornece apenas 17% das calorias globais e 38% das proteínas.

Alemanha – consumo de carne cai para nível recorde, vendas à base de plantas atingem recorde

VC, 05/04/2023 

Dados publicados esta semana pelo Centro Federal de Informações para Agricultura da Alemanha revelam que, em 2022, o consumo de carne per capita caiu cerca de 4,2 kg para 52 kg por pessoa em comparação com 2021, menor do que em qualquer ponto desde que os cálculos começaram em 1989.

O relatório afirma que os alemães consumiram cerca de 2,8 kg a menos de carne suína, 900 gramas a menos de carne bovina e 400 gramas a menos de aves no ano passado. De forma encorajadora, isso se traduz em produção líquida de carne animal: 9,8% menos carne suína e 8,2% menos carne bovina e ovina foram produzidas no mercado interno em comparação com 2021, enquanto a produção líquida de carne de aves caiu 2,9%.