Cingapura colocará mais robôs policiais nas ruas

TX, 15/06/2023

Cingapura "implantará progressivamente" mais robôs de patrulha em toda a cidade-estado, disse a polícia nesta quinta-feira, após mais de cinco anos de testes em pequena escala.

Os robôs foram implantados no Terminal 4 do Aeroporto de Changi a partir de abril "para aumentar os policiais da linha de frente na patrulha das instalações", disse a Força Policial de Cingapura (SPF).

Mais implantações são esperadas em toda a cidade de 5,6 milhões de pessoas, cuja pequena população e baixa taxa de natalidade significam que ela precisa usar a tecnologia para superar a falta de mão de obra.

Startup que usa CO2 para produzir proteínas "alternativas" recebe investimento de 200 milhões

FML, 13/06/2023 

Por Fiona Holland 

Um novo consórcio que trabalha para desenvolver proteínas sustentáveis ​​para alimentos a partir de CO2 garantiu cerca de DDK 200 milhões (£ 23 milhões), em financiamento da Fundação Novo Nordisk e da Fundação Bill & Melinda Gates.

O consórcio será formado pelas empresas dinamarquesas de biotecnologia e engenharia química Novozymes e Topsoe, que colaborarão com a Washington University em St. Louis nos Estados Unidos e o Novo Nordisk Foundation CO2 Research Center (CORC), na Aarhus University na Dinamarca.

Empresa de Cingapura cria plataforma de descarbonização movida a IA para organizações

TI, 12/06/2023 

Terrascope, uma empresa de tecnologia climática sediada em Singapura e apoiada pela Olam Ventures, lançou uma plataforma de software como serviço (SaaS) de descarbonização em parceria com a Thoughtworks. Utilizando modelos personalizados de Inteligência Artificial (IA) e Machine Learning (ML), a plataforma automatiza a medição confiável tanto das emissões diretas (Escopo 1 e 2) quanto das indiretas (Escopo 3) de carbono.

Com a Terrascope, as empresas podem colaborar com parceiros externos para gerar análises avançadas e visualizações de suas emissões de Escopo 3, que respondem pela maior parte da pegada de carbono das organizações. A plataforma entrega cálculos de emissões em dias e semanas, ao invés de meses, superando abordagens padrão com muito menos recursos computacionais e menos dados.

Empresa da JBS inaugura maior fábrica de "carne" cultivada do mundo na Espanha

VC, 07/06/2023 

BioTech Foods, da JBS, inaugura "maior fábrica de carne cultivada do mundo" na Espanha

A maior processadora de carnes do mundo, a brasileira JBS, anunciou que sua subsidiária, a espanhola BioTech Foods, iniciou a construção de sua primeira fábrica em escala comercial para carne cultivada.

A instalação, localizada em Eskusaitzeta, área industrial de Donostia, será inaugurada em meados de 2024 como a primeira instalação de carne cultivada do país (até onde sabemos).

Está IA gera vídeo a partir de sinais cerebrais: BCI

TB, 26/05/2023 

Por Maggie Harrison 

Visão de macaco

Pesquisadores da Universidade Nacional de Cingapura e da Universidade Chinesa de Hong Kong, afirmam ter criado uma IA que pode reconstruir vídeos de "alta qualidade" a partir de sinais cerebrais.

Como os pesquisadores explicam em um artigo ainda a ser revisado por pares, o modelo de IA apelidado de MinD-Video é "co-treinado" em dados publicamente disponíveis de leituras de fMRI - especificamente, dados retirados de casos em que um indivíduo foi mostrado um vídeo enquanto sua atividade cerebral estava sendo gravada - e um modelo aumentado do gerador de imagens de IA Stable Diffusion.

Empresa que desenvolve "comida" feita do ar rarefeito faz sua estreia em Cingapura

FIF, 25/05/2023 

Por Elizabeth Green 

A proteína da Solar Foods do ar rarefeito estreia em Singapura enquanto chefs criam novo menu

05 de maio de 2023 --- Solein – a proteína sustentável desenvolvida pela empresa finlandesa de tecnologia de alimentos Solar Foods – está sendo degustada hoje pela primeira vez em Cingapura. Este momento marcante para a indústria de alimentos e bebidas está sendo programado como um dia histórico que mostrará o potencial desta nova proteína que foi cultivada do nada.

O Reino Unido está próximo de dar aprovação regulatória para grilos como fonte de alimento

FIF, 23/05/2023 

Por Elizabeth Green

Aprovação regulatória de novos alimentos no Reino Unido para grilos se aproxima após o primeiro estágio de validade do FSA

23 de Maio de 2023 --- A Associação de Insetos Comestíveis do Reino Unido (UKEIA) revelou que seu dossiê Novel Food para Acheta domesticus, comumente conhecido como grilos domésticos, foi considerado "dentro do escopo do regime de novos alimentos e válido". Falando à FoodIngredientsFirst, o Dr. Nick Rousseau, CEO e consultor de colaboração internacional da UKEIA, diz que a aprovação dará um voto de confiança substancial do ponto de vista de segurança.

A pioneira holandesa Mosa Meat inaugura a maior fábrica de carne cultivada do mundo

GQ, 08/05/2023 

Por Jill Ettinger 

A Mosa Meat, líder global na indústria de carne cultivada, revelou uma nova instalação de 2.760 metros quadrados (29.708 pés quadrados), elevando sua pegada total para 7.340 metros quadrados (79.007 pés quadrados).

O produtor de carne cultivada com sede na Holanda diz que a instalação de Maastricht, batizada de C.A.M.P.U.S. (Center for Advanced Meat Production, Upscaling, and Sustainability), sua quarta, prepara a empresa para a produção em larga escala assim que receber aprovação regulatória.

Cingapura – marinha usará mais IA e tecnologia não tripulada

CNA, 04/05/2023 

Por Toufiq Zalizan 

A Marinha de Cingapura usará mais IA e tecnologia não tripulada, pois o novo chefe insta os jovens 'nativos digitais' a embarcar

CINGAPURA: Tecnologia como inteligência artificial (IA) e análise de dados estão sendo cada vez mais usadas nas operações da Marinha da República de Cingapura (RSN), disse seu chefe recém-nomeado, enquanto instava os jovens com experiência digital a ajudar a "levar a Marinha para o o futuro".

Cientistas de Cingapura criam tecnologia para tornar a "carne" cultivada mais barata e "sustentável"

FIF, 03/05/2023 

Por Marc Cervera 

Cientistas de Cingapura criam andaimes baseados em células para carne cultivada mais barata e sustentável

03 de maio de 2023 --- Cingapura continua a fazer movimentos pioneiros, consolidando sua posição como líder em inovação alimentar no espaço de carne cultivada. Cientistas da Universidade Nacional de Cingapura estão desenvolvendo um andaime de cultura de células comestível, sustentável e acessível, enquanto a Float Foods está lançando um ovo pochê e gema de ovo à base de plantas.

Cingapura também está ampliando os limites em termos de regulamentação ao ser pioneira em estruturas regulatórias à frente de outras nações de tecnologia de ponta, como Israel, EUA ou Coréia do Sul. 

Cingapura e China estabelecem força-tarefa de finanças verdes para fortalecer a colaboração em finanças verdes e de transição

ESGN, 21/04/2023 

A Autoridade Monetária de Cingapura (MAS) e o Banco Popular da China anunciaram a criação da Força-Tarefa de Finanças Verdes China-Singapura. O GFTF aprofundará a cooperação bilateral em financiamento verde e de transição entre Cingapura e China e facilitará uma maior colaboração do setor público-privado para melhor atender às necessidades da Ásia em sua transição para um futuro de baixo carbono.    

Na reunião inaugural realizada em Chongqing hoje, o GFTF discutiu iniciativas conjuntas destinadas a ampliar os fluxos de financiamento verde e de transição entre Cingapura, China e a região. O GFTF estabelecerá três fluxos de trabalho iniciais para focar nas seguintes áreas prioritárias: 

Associação de Proteínas Alternativas insta (de novo o) governo do Reino Unido a apoiar carne à base de plantas em meio a novas pesquisas

FIF, 19/04/2023 

Por Joshua Poole

19 de abril de 2023 --- A Associação Britânica de Proteínas Alternativas (APA) está pedindo ao governo do Reino Unido que apoie proativamente a indústria de proteínas alternativas depois que uma nova pesquisa descobriu um forte apetite entre os consumidores ingleses por alternativas de carne à base de plantas. 

De acordo com a pesquisa, a grande maioria (96%) dos consumidores está familiarizada com as alternativas de carne à base de plantas e mais de 70% as consumiram. A pesquisa, realizada em fevereiro de 2022, envolveu uma amostra nacionalmente representativa por gênero, idade e religião de 1.000 consumidores.

Governo do Reino Unido investe £ 12 milhões em carne cultivada (sintética)

FIF,  14/04/2023 

Por Gaynor Selby

14 de abril de 2023 --- A Grã-Bretanha está injetando £ 12 milhões (US$ 15 milhões) em um centro especializado de inovação focado na agricultura celular destinada a transformar a produção de alimentos, fazendo a transição para um modelo ambiental, econômico e socialmente sustentável no qual novos sistemas de fabricação complementam os tradicionais produção de alimentos.

Os pesquisadores também estudarão o desenvolvimento de alimentos como óleo de palma sustentável por meio de fermentação de precisão. Essa técnica usa organismos como fermento para produzir ovos reais ou proteínas lácteas para fornecer o sabor e a textura de alimentos como queijo, carne e ovos sem o uso de animais.

FAO e OMS avaliam a segurança da carne cultivada com novo relatório

GQ, 09/04/2023 

Por Jill Ettinger  

À medida que a indústria se aproxima da aprovação regulatória generalizada, a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e a Organização Mundial da Saúde (OMS) divulgaram seu primeiro relatório sobre os aspectos de segurança da nascente indústria de carne cultivada.

O relatório, divulgado na semana passada, visa ajudar as agências reguladoras a desenvolver estruturas para aprovação e protocolos de segurança para carne cultivada.

GOOD Meat recebe aprovação regulatória para frango cultivado

VB, 22/03/2023 

Por Ana Cristina 

A GOOD Meat, startup de carne cultivada, uma subsidiária da Eat Just, anunciou que recebeu aprovação regulatória da Food and Drug Administration (FDA), para seu frango cultivado.

A decisão marca a primeira vez que um produto de carne cultivada recebeu aprovação regulatória em vários continentes, já que anteriormente o frango cultivado da empresa recebeu aprovação em Cingapura.

Cell AgriTech deve abrir o primeiro complexo de cultivo de frutos do mar e carne da Malásia até 2024

VC, 16/03/2023 

A primeira empresa de carne cultivada da Malásia, Cell AgriTech, diz que iniciará a construção de sua primeira planta de produção de carne cultivada em Penang, com conclusão prevista para o final de 2024 com um investimento total de RM20 milhões. 

Embora os regulamentos sobre o setor não sejam claros no país e na região – exceto em Cingapura, que concedeu aprovação para meios de crescimento e produtos cultivados – a Cell Agritech pretende lançar seus produtos no mercado asiático até 2025.

Especialista em agricultura celular diz que a Austrália precisa aumentar sua capacidade de produção de carne sintética

Fonte da imagem: ABC 

GQ, 15/03/2023 

Por Sonalie Figueiras 

Não chamou muita atenção quando o presidente dos EUA, Joe Biden, lançou uma iniciativa de biomanufatura em setembro passado.

Mas deveria. A biomanufatura é sobre aproveitar as fábricas da natureza – células – para fazer praticamente qualquer coisa. Isso inclui comida. Como apontou Biden, a biomanufatura poderia aumentar a segurança alimentar em um momento em que os preços disparam em meio a conflitos geopolíticos (fabricados) e secas, inundações e incêndios sem precedentes.

Banco Central de Cingapura aumenta reservas de ouro em 30% para quase 200 toneladas

ZH, 09/03/2023 

Por Tyler Durden 

Em janeiro de 2023, o banco central de Cingapura, a Autoridade Monetária de Cingapura (MAS)  voltou a comprar ouro novamente, adicionando 44,6 toneladas de ouro às suas reservas oficiais e, assim, aumentando as reservas de ouro de Cingapura de 153,8 toneladas para 198,4 toneladas.

Em termos percentuais, essa compra de ouro representa um incrível aumento de 29% nas reservas de ouro de Cingapura em apenas um mês. Na verdade, esta é a segunda maior compra de ouro de Cingapura em um mês, a única compra de ouro maior foi quando  Cingapura comprou pela primeira vez 100 toneladas de ouro da África do Sul em 1968.

Cingapura libera milhões de mosquitos infectados por doenças. Aqui está o porquê

IE, 16/02/2023 

Por Sade Agard

A IA e a automação estão tornando a produção em massa um trabalho menos tedioso e sujeito a erros.

Dezenas de milhões de mosquitos portadores de doenças estão sendo criados dentro de caixas plásticas pela Agência Nacional do Meio Ambiente (NEA) de Cingapura para combater a dengue. 

Chile – Live Green Co. revela nova divisão de fermentação de precisão

VC, 02/02/2023 

A The Live Green Co. , focada em tecnologia de alimentos chilena, anunciou o lançamento de uma nova divisão de fermentação de precisão para tratar de questões de segurança alimentar, saúde e mudanças climáticas.