Senado do Alabama Aprova Projeto de Lei para Proibir Carne Cultivada

Senado do Alabama Aprova Projeto de Lei para Proibir Carne Cultivada, enquanto a Oposição Legislativa se Aquece em Ano de Eleição

GQ, 20/02/2024 

Por Anay Mridul 

O Alabama tornou-se o mais recente estado dos EUA a tomar medidas legislativas contra a carne cultivada, com o Senado aprovando um projeto de lei para proibir essas proteínas. O projeto de lei agora seguirá para a Câmara dos Deputados, onde poderá se tornar lei.

É ano de eleição nos EUA e os jogos políticos estão em pleno andamento. Alguns legisladores republicanos estão usando seu poder para bloquear uma solução climática que poderia potencialmente ajudar a garantir o futuro dos alimentos. E agora, os senadores no Alabama – um estado majoritariamente vermelho com mais de três vezes mais republicanos do que democratas – aprovaram um projeto de lei para proibir a venda de carne cultivada.

Gripe aviária mata menino no Camboja

IP, 09/02/2024 

Um menino cambojano de nove anos morreu de gripe aviária, informou o ministério da saúde do reino nesta sexta-feira, alertando para uma ameaça contínua do vírus que matou outras três pessoas no ano passado.

O menino na província nordeste de Kratie ficou doente após comer aves domésticas com sua família, sofrendo febre, tosse e dificuldades respiratórias antes de morrer na quinta-feira.

O ministério disse que os testes confirmaram que o menino morreu da cepa altamente patogênica H5N1 do vírus.

Holanda – variante atual da gripe aviária pode se espalhar para pessoas por meio de porcos, alertam Ministros

Nltimes, 30/01/2024

A possibilidade existe de que a variante atualmente em circulação do altamente contagioso vírus da gripe aviária possa infectar fazendas de suínos e, em seguida, se espalhar para pessoas, disseram os Ministros Piet Ademan (Agricultura) e Conny Helder (Saúde Pública) em um documento de preparação enviado ao parlamento na segunda-feira. Porcos que perambulam ao ar livre e entram em contato com aves aquáticas selvagens, em particular, formam uma possível ponte para os humanos, disseram eles, relata o AD.

O vírus da gripe aviária H5N1 se espalhou pelo mundo nos últimos anos. Surgiu nos Países Baixos em 2021 e, desde então, o governo fez o abate de aves de criação infectadas em mais de 100 locais.

Finlândia – confirmação de gripe aviária leva ao abate em mais de 10 fazendas de peles

YLE, 10/11/2023 

A Autoridade Alimentar Finlandesa detectou agora casos de gripe aviária num total de 42 explorações de produção de peles.

As autoridades da Finlândia relataram nesta sexta-feira que foram detectados casos de gripe aviária entre animais em mais 10 fazendas de produção de peles.

Os animais com o vírus, também conhecido como gripe aviária, eram raposas e cães-guaxinim comuns, informou a Autoridade Alimentar Finlandesa em comunicado.

Surto de H5N1 devasta indústria avícola sul-africana e provoca preocupações regionais

FIF, 06/11/2023 

Por Sichong Wang 

06 de novembro de 2023 --- Vários surtos de gripe aviária patogênica (GAAP) foram registrados oficialmente no último mês na África do Sul, de acordo com a Organização Mundial de Saúde Animal (WOAH), elevando o total para 94 incidentes na série recente de infecções. 

Esta onda impactou diretamente mais de 8,3 milhões de aves domésticas, marcando um momento importante para a indústria avícola do país.

Cortar o consumo de carne duas vezes por semana pode compensar emissões de GEE de viagens aéreas: pesquisa

GQ, 02/11/2023 

Por Anay Mridul 

Substituir 30% do consumo de carne por alternativas à base de plantas poderia compensar quase todas as emissões globais da aviação, libertar um sumidouro de carbono do tamanho da Índia e salvar todas as vacas vivas atualmente nos EUA, de acordo com um novo relatório da Profundo.

“Os benefícios de uma mudança modesta para proteínas vegetais são enormes”, afirma Nico Muzi, diretor-gerente da Madre Brava, que encomendou o relatório ao Profundo. “O atual sistema alimentar incentiva a produção e venda de grandes quantidades de carne industrial, em vez de proteínas mais sustentáveis ​​e saudáveis. Precisamos virar a maré para a nossa saúde e a saúde do nosso planeta.”

Cientistas criam galinhas geneticamente modificadas para supostamente serem resistentes a gripe aviária

FIF, 11/10/2023 

Por Isha Naureen 

11 de outubro de 2023 --- Cientistas do Reino Unido pretendem combater uma das doenças animais mais caras do mundo, a gripe aviária, usando técnicas de edição genética que reconhecem e modificam partes do DNA das galinhas, para limitar a propagação do vírus potencialmente mortal em galinhas. Eles encontraram uma maneira de restringir, mas não bloquear completamente, o vírus de infectar as aves.

Isto ocorre num momento em que a OMS, a FAO e a Organização Mundial da Saúde Animal estão a apelar às nações para que combatam a doença de frente, após um surto em vários pontos críticos em todo o mundo nos últimos anos.

França vai vacinar milhões de patos contra gripe aviária

IP, 02/10/2023 

A França iniciou nesta segunda-feira a única campanha de vacinação da Europa contra a gripe aviária em patos, na esperança de evitar o abate em massa de milhões de aves que custou caro à indústria nos últimos anos.

“Há uma grande pressão do vírus, mas a vacinação deve significar que enfrentamos apenas casos individuais, evitando o maremoto que varre as explorações agrícolas”, disse Jocelyn Marguerie, chefe de aves da associação de veterinários agrícolas SNGTV.

A França lança vacina da gripe aviária animal em meio a temores de surtos de H5N1

PHYS, 14/09/2023 

Por Féderic Keck 

De todos os vírus recentemente emergentes e potencialmente pandêmicos, o vírus da gripe aviária altamente patogénico (HPAI) H5N1 é um dos mais ferozes. Detectada pela primeira vez em Hong Kong em 1997, espalhou-se pelo resto do mundo com uma taxa de mortalidade de 60% quando transmitida de aves para humanos. A Organização Mundial da Saúde declarou em agosto de 2023 que foram registrados 878 casos e 458 mortes desde 1997.

Nos últimos dois anos, assistiu-se à circulação de uma nova estirpe do vírus entre aves selvagens e domésticas na Europa e nas Américas, com elevada mortalidade aviária. Até agora, os seres humanos parecem ter sido poupados, com cinco casos registrados desde o início de 2023. As autoridades de saúde internacionais estão, no entanto, atentas às mutações do vírus e prescrevendo medidas rigorosas para controlar a sua propagação.

OMS diz que gripe aviária pode se adaptar aos humanos 'mais facilmente'

IP, 12/07/2023 

A Organização Mundial da Saúde alertou na quarta-feira que o aumento de surtos de gripe aviária entre mamíferos pode ajudar o vírus a se espalhar mais facilmente entre os humanos.

Desde o final de 2021, a Europa foi atingida por seu pior surto de gripe aviária, enquanto as Américas do Norte e do Sul também sofreram surtos graves.

Isso levou ao abate de dezenas de milhões de aves em todo o mundo, muitas com a cepa H5N1 do vírus, que surgiu pela primeira vez em 1996.

A UE aumentará o bem-estar animal com planos de reduzir os tempos de viagem, o espaço concedido e a agricultura intensiva

FIF, 21/04/2023 

Por Elizabeth Green

21 de abril de 2023 --- A Comissão Europeia (CE) está a caminho de revisar toda a legislação de bem-estar animal. As novas medidas propostas são baseadas em recomendações científicas da Agência Europeia de Segurança Alimentar (EFSA).

Em sua estratégia Farm to Fork vazada, a CE reconhece que “as demandas sociais não são atendidas, mas a tendência é clara: muitos cidadãos da UE prestam cada vez mais atenção ao bem-estar animal”, afirma. 

A análise do Rabobank prevê que a “eggflation” permaneça alta em 2023

FIF, 11/04/2023 

Por Marc Cervera

11 de abril de 2023 ---  Pesquisa sinaliza que os preços dos ovos atingiram níveis recordes em vários mercados e abalaram a cadeia de suprimentos global por muitos meses. Embora os preços possam estar mostrando sinais de queda, o Rabobank espera que eles permaneçam em níveis relativamente altos ao longo de 2023, enfatizando que é necessária uma melhor cooperação nas cadeias de produção e um melhor controle da gripe aviária nos países fortemente afetados. 

A gripe aviária, o aumento dos custos dos alimentos e dos preços de fabricação fizeram com que os preços dos ovos ficassem atrás de outras commodities que estão tendo algum alívio, já que os preços das commodities caíram pelo décimo segundo mês consecutivo. 

Previsão de estoque de gado dos EUA cai para o nível mais baixo em quase uma década: USDA

ZH, 20/03/2023 – Com Epoch Times 

Por Tyler Durden 

A queda na produção de gado e a seca contribuíram para uma queda considerável na oferta de carne bovina no ano passado, a menor em quase uma década, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

Em 1º de janeiro, havia 89,3 milhões de cabeças de gado, uma queda de 3% em relação ao ano anterior; e 29 milhões de cortes de vacas criadas para abate nos Estados Unidos, uma queda de 4% em relação ao ano passado.

Gripe aviária chega ao Uruguai e Brasil reforça vigilância

YN!, 15/02/2023 

Por Rafael Vilela 

O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, afirmou nesta quarta-feira (15) que, até o momento, não há nenhum caso de gripe aviária em animais comerciais ou silvestres do país. A declaração foi dada horas após o Uruguai ter confirmado um caso a cerca de 180 quilômetros da fronteira com o Brasil.

"Primeiro, é importante dizer que nós não temos nenhum caso de H1N5 presente no Brasil. Portanto, o nosso status de livre de gripe aviária continua", disse a jornalistas.

Revista científica alega que ração animal constitui a maior parte da pegada de carbono

FIF, 14/02/2023 

Por Marc Cervera 

Emissões de alimentação: Alimentos para consumo animal constituem a maior parte da pegada de gado

14 de fevereiro de 2023 --- A maior parte das emissões de carbono provém da ração que os animais de fazenda consomem. A alimentação animal constitui 78% da pegada de carbono das galinhas e 69% da pegada da indústria do salmão, de acordo com um estudo publicado na Current Biology.

Agricultores da UE exigem reforma urgente dos planos agrícolas que ignoram a guerra na Ucrânia e a inflação

FIF, 31/01/2023 

Por Marc Cervera

31 de janeiro de 2023 --- Cooperativas agrícolas e agricultores europeus alertam para um cenário regulatório muito complexo em 2023, porque muitas propostas agrícolas europeias, como a nova Política Agrícola Comum (PAC) e a nova estratégia farm-to-fork, foram escritas sem levar em conta a inflação sem precedentes e a guerra na Ucrânia.

GOOD Meat aumenta as apostas de carne cultivada sem soro com o aceno de aprovação de Cingapura

FIF, 18/01/2023 

Por Gaynor Selby

18 de janeiro de 2023 --- A divisão de carne cultivada da empresa de tecnologia de alimentos Eat Just, GOOD Meat obteve a aprovação regulatória “primeira do mundo” da Singapore Food Agency (SFA) para usar meios sem soro para produzir carne cultivada . 

A remoção do soro da produção de carne cultivada pode reduzir os custos e preparar o terreno para a expansão da comercialização de proteínas sustentáveis.

Embrapa anuncia filé de frango de laboratório para final desse ano

Itatiaia, 17/01/2023 

Por Maria Teresa 

Em Israel, já existem restaurantes especializados em carne de laboratório com filas de espera de clientes. Brasil ainda não tem legislação sobre o tema  

Galinha geneticamente modificada, incubada com tecnologia exclusiva, mudará a indústria avícola global

FIF, 14/12/2022 

Por Benjamin Ferrer

14 de dezembro de 2022 --- Pela primeira vez na história, os cientistas modificaram geneticamente uma galinha que põe ovos dos quais nascem apenas pintinhos fêmeas. A “galinha Golda” foi criada a partir de uma tecnologia especial que transfere uma característica biológica por meio de cromossomos sexuais, o que impede o desenvolvimento de embriões masculinos.

Além de reduzir os muitos recursos necessários para a incubação dos pintinhos, os custos de seleção e descarte dos pintinhos machos de um dia – considerados um “subproduto desnecessário” na indústria de ovos comestíveis – serão reduzidos quase pela metade, afirmam os pesquisadores por trás da nota de tecnologia.

O primeiro açougue de carne cultivada do mundo lança cortes baseados em células da Good Meat

FIF, 09/12/2022 

Por Benjamim Ferrer

09 de dezembro de 2022 --- Esta semana, os consumidores estão experimentando os primeiros cortes cultivados do mundo no menu de bistrô renovado de um açougue de Cingapura. Com suas bases na “Cidade Jardim” do Sudeste Asiático, o movimento baseado em células evoluiu além de seu estágio de germinação e agora está acelerando além da prova inicial de conceito.

A tecnologia agora é amplamente considerada como o braço forte da indústria de alimentos para lidar com a escassez global de proteínas e os impactos climáticos da agricultura convencional.