O futuro alimentar da União Europeia: dieta climática e comida sintética

Dieta climática da UE: 71% menos carne até 2030

Greenpeace, 13/03/2020 

Bruxelas – O consumo de carne na União Europeia deve cair 71% até 2030 e 81% até 2050, para combater a contribuição da agricultura para a mudança do clima, segundo nova análise do Greenpeace. Isso significaria uma média de não mais de 460 gramas de todos os tipos de carne que saem do matadouro por pessoa por semana até 2030 e 300 gramas em 2050, abaixo da média atual da UE de 1,58 kg por pessoa por semana

Dado que nem toda carne é vendida ou consumida, a quantidade real de carne que as pessoas comem seria inferior a 460 gramas – provavelmente menos do que o equivalente a três hambúrgueres por semana. [1] The Lancet recomenda que as pessoas não comam mais de 300 gramas de carne por semana até 2050 como parte de uma dieta equilibrada e sustentável.

O governo japonês concede subsídios multimilionários para startups de ovos vegetais e carne cultivada

GQ, 29/12/2023 

Por Anay Mridul 

O governo do Japão concedeu doações no valor de US$ 19,6 milhões a duas startups de proteínas alternativas, logo após um novo relatório lançar luz sobre as preferências do consumidor do país em relação às alternativas à carne.

O governo japonês incluiu duas empresas de proteínas alternativas na última rodada do seu Projeto do Fundo de Promoção da Inovação para Pequenas e Médias Empresas, administrado pelo Ministério da Agricultura, Florestas e Pescas.

Concedendo subsídios no valor de ¥ 26 bilhões (US$ 209 milhões) para 25 projetos, as duas startups de proteínas alternativas que fazem parte da lista são Umami United e IntegriCulture, que receberam fundos no valor de ¥ 2,8 bilhões (US$ 19,6 milhões).

Ministros da Agricultura da União Europeia discutem regulamentação sobre carne cultivada

FIF, 23/01/2024 

Por Benjamin Ferrer

23 de janeiro de 2024 – Após a aprovação do mercado de carne cultivada em Cingapura, nos Estados Unidos e em Israel, reguladores da União Europeia estão se reunindo hoje para estabelecer políticas visando impulsionar o novo setor de tecnologia alimentar. O que é amplamente considerado como a próxima grande oportunidade para alimentos sustentáveis, atraiu a atenção de defensores historicamente voltados para alimentos à base de plantas, sob a organização ProVeg, que agora apoiam a carne produzida com insumos significativamente menores do que os animais criados intensivamente.

A organização endossa os "significativos benefícios econômicos e ambientais" oferecidos dentro do quadro regulatório estabelecido pela Europa para produtos à base de células, que é aclamado como um novo "padrão ouro" para a aprovação desses novos produtos.

Governos de todo o mundo estão desenvolvendo produtos de carne à base de plantas

GQ, 03/08/2023 

Por Anay Mridul 

Os governos de Taiwan e da Arábia Saudita se juntaram a uma lista crescente de países que apoiam a indústria vegana, anunciando startups e financiamento, respectivamente, para criar carne à base de plantas.

Taiwan planeja produzir cortes inteiros por meio de uma startup spin-off, enquanto a Arábia Saudita assinou dois acordos com empresas para produzir alternativas veganas à carne e laticínios. Em um ano em que a COP28 confirmou que servirá principalmente comida vegana, essas são duas etapas que vinculam ainda mais a indústria de base vegetal a governos e legisladores. Mas como essas iniciativas se alinham com as ambições e o consumo líquido zero dessas nações?

ProVeg incentiva os agricultores a fazer transição do gado (carne) para "proteínas alternativas"

FIF, 16/08/2022 

Por Gaynor Selby

16 de agosto de 2022 --- Convencer os agricultores a abandonar o gado e mudar para o cultivo de proteaginosas alternativas é factível, mas não pode acontecer imediatamente - precisa de gerenciamento cuidadoso e financiamento maciço para ajudar os agricultores a se sentirem seguros o suficiente para mergulhar. Esta é a afirmação de um novo relatório da ProVeg que examina como essa grande transição pode acontecer na realidade e ser financeiramente viável em grande escala e em todo o mundo.

A ousada mudança do gado para um agricultor geracional seria uma tarefa assustadora. Tal transição traz riscos e complicações, fatores reconhecidos pela ProVeg em seu relatório. 

No entanto, uma transição para a produção de proteínas alternativas apresenta uma grande oportunidade para os agricultores em um momento em que as mudanças climáticas estão se tornando uma grande ameaça aos meios de subsistência da agricultura.

Regulamentação da carne cultivada: os 10 países que mais apoiam, do financiamento à política

GQ, 03/01/2023

Por Sally Ho

Quando se trata de carne cultivada, esses dez governos são os mais ativos em termos de financiamento, estruturas regulatórias e recursos de pesquisa.

A carne cultivada é uma das principais soluções alimentares em nosso arsenal de combate à crise climática. Existem agora mais de 100 startups globalmente trabalhando com essa tecnologia e 2022 viu alguns grandes avanços no setor, desde a maior rodada de financiamento já registrada até os principais produtos pioneiros.

A compra de terras agrícolas de Dakota do Norte por Bill Gates deixa os moradores pálidos

fonte da imagem aqui

NYP, 23/06/2022 

Por Ariel Zilber 

Uma entidade com vínculos com o bilionário Bill Gates comprou 2.100 acres de terras agrícolas de batata no norte de Dakota do Norte – levando o principal promotor do estado a intervir após reclamações de moradores locais.

Registros públicos citados pela AgWeek mostram que o Red River Trust, ligado a Gates, comprou as terras agrícolas dos proprietários da Campbell Farms, um grupo de cultivo de batatas com sede em Grafton, Dakota do Norte, que fica a cerca de 80 quilômetros da fronteira canadense.

O comissário de agricultura de Dakota do Norte, Doug Goehring, disse ao KFYR que a reação do público à compra foi amplamente negativa.

ADM e Air Protein vão coproduzir proteína sustentável feita de CO2

GQ, 19/05/2023 

Por Jill Ettinger 

A multinacional americana de processamento de alimentos e commodities Archer-Daniels-Midland firmou uma parceria fundamental com a Air Protein, a inovadora na produção de proteína nutricional baseada no ar que nega a necessidade de agricultura ou terras agrícolas e cria um fluxo de receita para o C02 capturado.

Sob o recém-anunciado Acordo de Desenvolvimento Estratégico (SDA), a Archer-Daniels-Midland (ADM) e a Air Protein pretendem aprofundar a pesquisa e o desenvolvimento para reforçar a produção de novas proteínas sustentáveis feitas a partir de carbono capturado.

Governo suíço lança nova estratégia climática para a agricultura

SWI, 05/09/2023 

Nesta terça-feira, o governo suíço lançou a sua nova estratégia climática para a agricultura. O documento visa tornar o sistema alimentar mais sustentável e reforçar a segurança alimentar até 2050.

O objetivo da estratégia é duplo: reduzir as emissões de gases com efeito de estufa no setor agrícola e ajudar o setor a adaptar-se às mudanças climáticas, afirmou o Departamento Federal da Agricultura em um comunicado de imprensa nesta terça-feira.

Holanda – ex-ministra da agricultura supostamente disse a equipe do governo para não sugerir comer menos carne, na campanha contra mudanças climáticas em 2019

 

Carola Schouten

Nltimes, 31/08/2022 

A ex-ministra da Agricultura holandesa interveio para que removessem uma recomendação de comer menos carne de uma campanha do governo, destinada a combater as mudanças climáticas, alegou o grupo de bem-estar animal Wakker Dier na quarta-feira. A campanha de 2019, Todo Mundo precisa Fazer Alguma Coisa, incluiu dicas, como isolamento social, redução do uso do carro em favor de caminhada, bicicleta, e a promoção de instalações de bombas de calor nas residências.

Países Baixos: Contribuição agrícola para poluição é forte tema eleitoral

Euronews, 17/11/2023 

Por Vincenzo Genovese 

Superpotência agroalimentar, os Países Baixos enfrentam um desafio em termos de emissões poluentes, nomeadamente de azoto. A euronews reporta sobre como a redução do setor é um dos temas mais quentes nas eleições legislativas de 22 de novembro.

Os Países Baixos têm 18 milhões de pessoa, mas os seus agricultores criam, anualmente, em média, mais de 100 milhões de animais para alimentação, entre gado, aves e suínos. O país é o segundo maior exportador de produtos agrícolas do mundo e metade do território é usado para a agricultura.

Empresa de agricultura molecular desenvolve tecnologia para cultivar proteína suína em soja

FML, 28/06/2023 

Por Fiona Holland 

Moolec Science desenvolve tecnologia que cultiva proteína suína em soja

A empresa de ingredientes alimentares de agricultura molecular Moolec Science desenvolveu com sucesso uma tecnologia que pode cultivar proteína de porco em soja.

Usando sua nova tecnologia chamada 'Piggy Sooy', a equipe da Moolec conseguiu aumentar até 26,6% do total de proteína suína solúvel em sementes de soja, o que é quatro vezes mais do que a empresa havia projetado inicialmente. Como resultado, a soja tem uma tonalidade rosa visível que combina com a cor da carne de porco real.

Instituto de pesquisa finlandês desenvolve alternativas "mais realistas" de carne usando culturas locais e agricultura celular

VC, 13/12/2022 

O Centro de Pesquisa Técnica VTT da Finlândia, um dos principais institutos de pesquisa da Europa, anuncia o desenvolvimento bem-sucedido de alternativas realistas à carne usando uma abordagem científica inovadora que cria produtos híbridos.

“Precisamos de alimentos nutritivos e saudáveis ​​que sejam indistinguíveis da carne de origem animal”  

O centro de pesquisa afirma possuir uma “caixa de ferramentas única” que combina ingredientes vegetais e de agricultura celular para replicar os blocos de construção da carne animal, como proteínas e lipídios, para criar carnes alternativas com uma experiência sensorial 100% idêntica (mistureba).

Agricultores franceses prometem levar protesto de tratores contra a agenda verde ao coração da União Europeia

BTB, 31/01/2024 

Por Kurt Zindulka 

Agricultores franceses estão ameaçando levar seus protestos de tratores ao coração da União Europeia e impor um bloqueio em Bruxelas, assim como fizeram em Paris, em oposição à agenda verde favorecida por globalistas como o Presidente Emmanuel Macron.

A revolta dos agricultores na França continuou crescendo nesta semana, com cerca de 12.000 agricultores em mais de 6.000 tratores bloqueando estradas em pelo menos 120 locais em toda a França na terça-feira, incluindo pontos de acesso a grandes cidades como Paris, Lyon e Marselha. No entanto, alguns estão pedindo que os protestos direcionem suas atenções ao governo da UE.

Noruega vai além da carne de origem animal: carne cultivada em laboratório

WF, 24/08/2022 

A Noruega está apostando na tecnologia de carne cultivada, com o Conselho de Pesquisa da Noruega financiando um projeto para produzir produtos e proteínas animais em laboratório.

Hospedado no Nofima, é chamado de ARRIVAL (abreviação de ARRIVAL of Cellular Agriculture-Enabling biotechnology for Future Food Production). O objetivo do projeto é desenvolver a agricultura baseada em células para ser usada como fonte de alimentos e ingredientes. Isso se refere ao cultivo desses produtos sem o uso e abate de animais, mas sim o uso de tecnologia e processos celulares.

Agricultores na Itália, Espanha e Polônia protestam contra a agenda verde da UE e políticas comerciais

BTB, 10/02/2024 

MADRI (AP) – Agricultores na Itália, Espanha e Polônia manifestaram-se na sexta-feira como parte de protestos contínuos contra as políticas agrícolas da União Europeia, e para exigir medidas para combater o aumento dos custos de produção, redução dos lucros e concorrência desleal de países não pertencentes à UE.

Protestos semelhantes têm ocorrido em todo o bloco nas últimas semanas. Os agricultores reclamam que as políticas da UE de 27 nações sobre o meio ambiente, e outros assuntos, são um fardo financeiro e tornam seus produtos mais caros do que as importações de fora da UE.

Vacina para abelhas recebe licença condicional em ação que deve “impactar a produção de alimentos em escala global”

FIF, 05/01/2023 

Por Elizabeth Green

05 de janeiro de 2023 --- A Dalan Animal Health, uma empresa de biotecnologia pioneira na saúde de insetos, recebeu uma licença condicional para a vacinação de abelhas da American Foulbrood disease para a doença causada pela larva de Paenibacillus. A vacina não é transgênica e pode ser usada na agricultura orgânica.

A licença condicional foi emitida pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) por dois anos.

PepsiCo anuncia US$ 216 milhões para organizações "descarbonizarem" o agro

ESGN, 21/03/2023 

A PepsiCo anuncia o financiamento de US$ 216 milhões para três grandes organizações voltadas para organizações de gerência de agricultores que buscam entregar três milhões de toneladas métricas de reduções de emissões de gases de efeito estufa

A PepsiCo anuncia um investimento plurianual de US$ 216 milhões em acordos de parceria estratégica de longo prazo com três das mais respeitadas organizações voltadas para agricultores – Practical Farmers of Iowa (PFI), Soil and Water Outcomes Fund (SWOF) e IL Corn Growers Association (ICGA) – para impulsionar a adoção de práticas de agricultura regenerativa nos Estados Unidos. Espera-se que o impacto combinado dessas três parcerias estratégicas apoie a adoção acelerada de práticas regenerativas em mais de três milhões de acres e forneça aproximadamente três milhões de toneladas métricas de reduções e remoções de gases de efeito estufa (GEE) até 2030.

Governo da Coreia do Sul anuncia plano nacional para promover comida à base de plantas

GQ, 26/10/2023 

Por Anay Mridul 

A Coreia do Sul torna-se a segunda nação, no espaço de duas semanas, a anunciar um plano nacional dedicado a impulsionar a produção local de alimentos à base de plantas e a promover o consumo de proteínas alternativas.

O Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais da Coreia do Sul revelou o seu plano para promover o desenvolvimento da indústria vegetal do país, com uma estratégia abrangente prevista para ser lançada em Dezembro.

O plano nacional tem um âmbito amplo e abrange várias iniciativas, incluindo a criação de um centro de investigação dedicado à proteína alternativa e a expansão do potencial de exportação destes produtos. Também estabelece medidas para utilizar mais ingredientes produzidos localmente na produção de alternativas vegetais à carne e aos laticínios.

Transformação verde dos sistemas agroalimentares “no centro da agenda da COP27”: comida sintética

FIF, 07/11/2022 

Por Marc Cervera

07 nov 2022 --- Ontem teve início a COP27, que promete colocar a transição verde, especialmente em relação à alimentação, na frente e no centro das negociações globais. Mas, tanto já foi dito, tantas metas foram estabelecidas e ainda não se concretizaram, acelerar os compromissos de alimentação para a saúde das pessoas e do planeta precisa ser mais do que apenas palavras. Definir metas para a transição para sistemas alimentares sustentáveis ​​é um passo vital para o mundo se a crise climática for enfrentada adequadamente.

Líderes globais desceram ao Egito visando o aumento da insegurança alimentar e as crises de custo de vida que têm sido os principais desafios até agora em 2022.