Serviço de entrega de robôs lançado na Missouri State University

ITT, 16/09/2022 

Por Scarlett Evans 

Os robôs autônomos e sob demanda da Starship Technologies já foram implantados com sucesso em campi em todo o país

A frota de robôs de serviço de entrega de alimentos da Starship Technologies está se instalando na Missouri State University, onde estudantes e funcionários agora podem pedir comida para entrega dos 20 robôs autônomos sob demanda.

A iniciativa está sendo conduzida em colaboração com a Chartwells Higher Education e marca a primeira implantação deste serviço em uma universidade do Missouri. 

Líderes procuram soluções para retirar cereais bloqueados na Ucrânia: guerra primeiro comida depois

Euronews, 24/05/2022 

Como fazer sair pelos portos ucranianos do Mar Negro as toneladas de cereais que o país tem para fazer chegar ao mundo? É um quebra-cabeças para os líderes ocidentais, tratado nas reuniões ao mais alto nível, à medida que a crise alimentar se agrava.

Joe Biden disse na cimeira do Quad - Estados Unidos, Japão, Austrália e Índia -, em Tóquio: "A crise alimentar global é agravada pelo bloqueio da Rússia à Ucrânia de exportar os seus milhões de toneladas de cereais, e enquanto a Rússia continuar a guerra, os Estados Unidos irão trabalhar com os nossos parceiros para ajudar a liderar uma resposta global, porque pode afetar todas as partes do mundo".

Governos de todo o mundo estão desenvolvendo produtos de carne à base de plantas

GQ, 03/08/2023 

Por Anay Mridul 

Os governos de Taiwan e da Arábia Saudita se juntaram a uma lista crescente de países que apoiam a indústria vegana, anunciando startups e financiamento, respectivamente, para criar carne à base de plantas.

Taiwan planeja produzir cortes inteiros por meio de uma startup spin-off, enquanto a Arábia Saudita assinou dois acordos com empresas para produzir alternativas veganas à carne e laticínios. Em um ano em que a COP28 confirmou que servirá principalmente comida vegana, essas são duas etapas que vinculam ainda mais a indústria de base vegetal a governos e legisladores. Mas como essas iniciativas se alinham com as ambições e o consumo líquido zero dessas nações?

Relatório anual sobre nutrição para países nórdicos orienta menos carne e mais comida à base de plantas

Imagem meramente ilustrativa

FML, 21/06/2023 

Por Fiona Holland 

Priorizar alimentos à base de plantas, reduzir a ingestão de carne e comer mais peixe é o principal conselho oferecido nas Recomendações Nórdicas de Nutrição 2023, publicadas esta semana pelo órgão intergovernamental, o Conselho Nórdico de Ministros.

As diretrizes nutricionais nórdicas ajudaram a moldar os conselhos dietéticos nacionais na Islândia, Dinamarca, Noruega, Finlândia e Suécia desde 1980. Pela primeira vez, esta sexta edição do relatório inclui recomendações científicas para a saúde pública, bem como para o meio ambiente.

Governo israelense diz estar comprometido em solidificar a liderança do país em comida sintética

O Diretor Geral do PMO, Yossi Shelley, e o Conselheiro de Direitos Animais do Primeiro Ministro, Tal Gilboa, visitam a indústria de proteína alternativa de Israel

GQ, 03/04/2023 

Por Jill Ettinger 

O Gabinete do Primeiro Ministro de Israel (PMO) diz que a promoção de proteínas alternativas é uma meta nacional, pois o escritório a considera uma solução para a segurança alimentar e um meio de fortalecer a economia.

O diretor-geral do PMO, Yossi Shelley, e o conselheiro de direitos dos animais do primeiro-ministro, Tal Gilboa, visitaram recentemente duas das principais empresas de tecnologia de alimentos de Israel que produzem proteínas alternativas: Remilk, que produz leite à base de fermentação, e Tnuva, que produz a maioria dos produtos alternativos de proteína para o mercado israelense. 

Senado do Alabama Aprova Projeto de Lei para Proibir Carne Cultivada

Senado do Alabama Aprova Projeto de Lei para Proibir Carne Cultivada, enquanto a Oposição Legislativa se Aquece em Ano de Eleição

GQ, 20/02/2024 

Por Anay Mridul 

O Alabama tornou-se o mais recente estado dos EUA a tomar medidas legislativas contra a carne cultivada, com o Senado aprovando um projeto de lei para proibir essas proteínas. O projeto de lei agora seguirá para a Câmara dos Deputados, onde poderá se tornar lei.

É ano de eleição nos EUA e os jogos políticos estão em pleno andamento. Alguns legisladores republicanos estão usando seu poder para bloquear uma solução climática que poderia potencialmente ajudar a garantir o futuro dos alimentos. E agora, os senadores no Alabama – um estado majoritariamente vermelho com mais de três vezes mais republicanos do que democratas – aprovaram um projeto de lei para proibir a venda de carne cultivada.

Um em cada seis canadenses se considera flexitariano

NFM, 09/01/2023 

Por Grace Galler 

Segundo a pesquisa, depois dos carnívoros, o 'flexitariano', uma dieta que ainda permite comer carne, é o hábito alimentar mais comum no Canadá.

De acordo com uma pesquisa realizada pela Chefs Plate, um em cada seis canadenses se considera flexitariano e também afirma que, depois dos carnívoros, a dieta flexitariana é o hábito alimentar mais comum no Canadá, com quase 15% de todos os canadenses optando por essa dieta.

Projeto financiado pela UE propõe políticas dietéticas ecologicamente corretas

GQ, 08/06/2023 

Por Jil Ettinger 

O projeto Smart Protein, financiado pela UE, lançou um documento abrangente que recomenda medidas políticas para fazer a transição dos europeus para escolhas alimentares mais ecológicas.

O novo relatório Smart Protein sugere a utilização de várias ferramentas políticas que incluem a implementação de rótulos em itens alimentares indicando fatores de sustentabilidade, como pegada de carbono, consumo de água e distâncias de transporte. O relatório ainda defende que mais países da União Européia eliminem o IVA sobre frutas e vegetais, uma política atualmente em vigor em apenas quatro estados membros.

Finlândia pode ter de recorrer a (apagões) racionamentos contínuos de energia neste inverno

YLE, 08/08/2022 

Devido à crise energética na Europa, a Finlândia pode ter que limitar o fornecimento de eletricidade doméstica para evitar escassez.

A Finlândia pode ter que recorrer a interrupções rotativas no próximo inverno como resultado da crise de energia na Europa.

Em 2021, os preços da eletricidade dispararam e a guerra na Ucrânia interrompeu ainda mais o mercado de energia.

"A disponibilidade de eletricidade depende em grande parte das condições climáticas e da geração de energia. Pode ser difícil prever a longo prazo. Por exemplo, não sabemos se será um inverno frio ou ameno", de acordo com Päivi Suur-Uski , um especialista em eficiência energética da firma Motiva.

Chatbot do Google é testado no Drive-Thru da Wendy's para agilizar pedidos

IWT, 22/05/2023 

Por Scarlett Evans 

A Wendy's está usando o software de IA do Google para ajudar a reduzir os tempos de espera e agilizar os pedidos

A Wendy's está testando um chatbot de IA alimentado pelo Google para receber pedidos de drive-thru dos visitantes, em um projeto que, segundo ela, busca tirar a complexidade do processo de pedidos.

O projeto se junta a uma tendência mais ampla de redes de restaurantes que recorrem a ferramentas digitais para melhorar a eficiência e aliviar a pressão sobre a equipe, diante da escassez contínua de mão de obra.

Gigante norte-americana do agro investirá em empresa de tecnologia de proteínas de insetos

FIF, 26/06/2023 

Por Beatrice Wihlander

26 de junho de 2023 --- A empresa líder em tecnologia agrícola Nutrition Technologies anunciou a Bunge Ventures como sua nova investidora – uma empresa líder global em agronegócio, alimentos, rações e ingredientes.

A Nutrition Technologies usa larvas de mosca soldado negro para bioconverter resíduos de alimentos e subprodutos orgânicos industriais desviados de aterros sanitários, com sua tecnologia de fermentação com patente pendente.

Vacinas na comida? Projeto de lei do Tennessee exigiria rotulagem mais transparente

WSMV4, 14/02/2023 

Por Daniel Smithson 

A comida deveria indicar claramente que contém uma vacina ou material vacinal.

NASHVILLE, Tenn. (WSMV) – Um projeto de lei proposto pelos legisladores do Tennessee exigiria que qualquer alimento contendo uma vacina fosse claramente rotulado.

A empresa Fazenda do Futuro lançará leite de aveia no Brasil e revela planos

VB, 22/03/2023 

Por Ana Cristina 

A Fazenda Futuro lançará seu primeiro leite à base de plantas, o Future Oat!

O lançamento chega para os consumidores a partir do mês de maio. Além disso, a empresa revelou que planeja lançar novos produtos, incluindo mel à base de plantas, queijo e petiscos de carne.

Fazenda Futuro

Bill Gates empurra o controle populacional sobre a África em vez de ajudar com água limpa ou educação

Lifenews, 31/09/2018 

Por Micaiah Bilger 

Líderes africanos dizem que as famílias empobrecidas em seus países querem, água limpa, comida, educação e cuidados básicos de saúde. Mas alguns dos bilionários mais ricos do mundo estão usando seu dinheiro para promover contraceptivos e abortos. 

Em recente entrevista ao The Star no Quênia, o bilionário americano Bill Gates disse que sua fundação não está envolvida com abortos (embora a evidência sugira o contrário), mas se concentra em fornecer anticoncepcionais para mulheres e meninas na África. 

NotCo contrata brasileiro Fernando Machado como CMO global: marketing de comida sintética

VB, 15/03/2023 

Por Ana Cristina 

A NotCo, empresa de tecnologia de alimentos, anunciou que Fernando Machado, um dos profissionais de marketing mais respeitados do mundo, assume o cargo de CMO global da empresa em abril.

Fernando Machado é um profissional de marketing apaixonado por empresas em crescimento. Conhecido por utilizar a criatividade para impulsionar empresas, ele foi vencedor dos prêmios mais cobiçados do marketing.

Alemanha - refugiado sírio mata uma mulher com um machete

O momento da detenção divulgado pelo Bild

DN, 24 de julho de 2016. 

O agressor atacou várias pessoas junto a uma loja de comida turca

Um homem [refugiado muçulmano, né!] matou uma mulher com um machete e feriu duas pessoas na cidade de Reutlingen, no sudoeste da Alemanha, noticiaram hoje os jornais alemães "Bild" e "Süddeutsche Zeitung" citando fontes policiais.

Segundo o "Bild", o agressor, que foi detido pela polícia, corria pelo centro da cidade empunhando um machete (faca de grandes dimensões) e atacou várias pessoas junto a uma loja de comida turca, provocando o pânico nos arredores.

Cardeal do Reino Unido defende a decisão do hospital de matar Alfie Evans

Cdl. Vicent Nichols

Church Militant, 01 de maio de 2018. 

Por Alexander Slavsky

Cdl. Vicent Nichols: ‘um tribunal deve decidir o que é melhor, não para os pais, mas para o filho’. 

LONDRES (ChurchMilitant.com) – Um importante prelado britânico está justificando a morte de Alfie Evans, citando o ensinamento católico. 

Após a indignação internacional e a decepção de milhares de apoiadores, o Cdl. Vicent Nichols de Westminster criticou, em uma visita à Polônia no domingo, aqueles que “buscaram capitalização política” da morte da criança britânica doente “sem conhecer os fatos”. 

Startups de comida análoga à frutos do mar (comida sintética) recebem € 1,5 milhão para se expandirem

GQ, 25/01/2023 

Por Jill Ettinger 

Uma parceria entre a Revo Foods da Áustria e a Mycorena da Suécia rendeu uma doação de € 1,5 milhão da agência sueca de inovação Vinnova, da Agência Austríaca de Promoção de Pesquisa e do programa de financiamento da UE, Eurostars.

A Revo Foods e a Mycorena anunciaram sua parceria no final do ano passado com o objetivo de criar micoproteínas para substituir frutos do mar, usando a tecnologia de impressão 3D. O novo financiamento apoiará a pesquisa da dupla em sua tecnologia de micoproteínas em escala.

Uma universidade americana fez um alerta sobre ameaças de bomba envolvendo robôs de entrega

TB, 24/10/2023 

Por Victor Tangermann 

Entrega de bomba

Não confie nos robôs. Não os abra e nem chegue perto deles – pois podem estar com um explosivo armado.

Esse é essencialmente o aviso que a Oregon State University acaba de dar aos estudantes em um tuite, anunciando novas e estranhas fronteiras na segurança do campus.

A instituição emitiu um “alerta urgente da OSU” na tarde desta terça-feira, alertando os alunos sobre uma “ameaça de bomba” em andamento envolvendo robôs de entrega de comida da Starship em seu campus.

Companhia aérea japonesa adiciona insetos às refeições de seus voos – e eles estão aqui para ficar

ZSE, 15/08/2022 

Por Ferim Koop 

Os insetos estão começando a chegar às nossas refeições, e alguns estão usando-os para reduzir sua pegada de carbono.

Frango, macarrão ou gafanhotos moídos? Uma companhia aérea japonesa lançou recentemente uma variedade de refeições a bordo contendo pó de grilo triturado para promover a sustentabilidade alimentar. Os grilos são nutritivos e relativamente populares como comida de rua em algumas partes da Ásia, mas a razão para essa mudança no menu das companhias aéreas é que os grilos têm uma pegada de carbono muito menor do que as refeições convencionais oferecidas pelas companhias aéreas.