Projeto Hydrocow: empresa de proteína sintética desenvolve proteína sintética do leite a partir de CO2 e energia renovável

FIF, 06/09/2023 

Por Insha Naureen

06 de setembro de 2023 --- A Solar Foods usará a engenharia genética para desenvolver uma nova plataforma biotecnológica para a produção de proteína do leite, a partir de CO2 e eletricidade, para abrir novos caminhos para a produção sustentável de alimentos. A empresa e os seus parceiros acadêmicos receberam financiamento no valor de 5,5 milhões de euros (5,9 milhões de dólares) do Conselho Europeu de Inovação (EIC) para trabalhar num projeto de quatro anos denominado Hydrocow.

A empresa sediada na Finlândia lidera um consórcio no âmbito do “projeto Hydrocow”, que envolve também a Universidade de Groningen, na Holanda, a Universidade RWTH Aachen, na Alemanha, e a FGen, uma subsidiária da Ginkgo Bioworks, na Suíça.

A expansão da indústria de insetos da UE garante financiamento para a bioeconomia circular

FIF, 06/09/2023 

Por Elizabeth Green 

A expansão europeia de insetos comestíveis garante financiamento para promover a bioeconomia circular

06 de setembro de 2023 --- Nasekomo, uma empresa de tecnologia de insetos em expansão com sede na Bulgária, recebeu uma subvenção no âmbito do Plano Europeu de Recuperação e Sustentabilidade. O financiamento provém de empresas que já receberam o Selo de Excelência da Comissão Europeia, reconhecendo a Nasekomo como pioneira em biotecnologia e sustentabilidade.

Bayer aposta em agricultura geneticamente modificada para sobreviver à "incerteza climática"

FIF, 04/09/2023 

Por Marc Cervera

Bayer aposta na edição genética de culturas para sobreviver e prosperar em meio à incerteza climática

04 de setembro de 2023 --- A multinacional alemã de biotecnologia e farmacêutica Bayer, se uniu à empresa de edição genética Pairwise para desenvolver uma nova geração de milho de baixa estatura. A colaboração visa oferecer aos agricultores de todo o mundo variedades de milho mais sustentáveis ​​e resilientes.

O milho de baixa estatura é uma inovação que reduz a altura das plantas de milho em 30% a 40% em comparação com o milho tradicional. Isso os torna mais resistentes a eventos climáticos extremos e ventos fortes que causam perdas de colheitas devido ao acamamento ou tombamento. O milho de baixa estatura também permite que os agricultores apliquem insumos como água, fertilizantes e pesticidas de forma mais precisa e eficiente ao longo da estação de cultivo.

Uma empresa de biotecnologia diz que colocou células produtoras de dopamina no cérebro das pessoas

MITTR, 31/08/2023 

Por Antonio Regalado 

A experiência para tratar a doença de Parkinson é um teste inicial crítico do potencial das células estaminais para combater doenças graves.

Num importante teste para medicamentos com células estaminais, uma empresa de biotecnologia afirma que implantes de neurónios produzidos em laboratório, introduzidos nos cérebros de 12 pessoas com doença de Parkinson, parecem ser seguros e podem ter reduzido os sintomas de algumas delas.

As células adicionadas devem produzir o neurotransmissor dopamina, cuja escassez é o que produz os sintomas devastadores do Parkinson, incluindo problemas de movimentação. 

O Reino Unido deve investir £ 390 milhões em "proteínas alternativas" até 2030

GQ, 30/08/2023 

Por Anay Mridul 

O Reino Unido deve investir £ 390 milhões em Alt-Protein até 2030 para aumentar a segurança alimentar e permanecer competitivo

Para evitar ceder vantagem competitiva na corrida global às proteínas alternativas, um novo relatório sugere que o Reino Unido precisa de investir 390 milhões de libras (493 milhões de dólares) em proteínas alternativas entre 2025 e 2030. Isto inclui carne à base de plantas, cultivada e fermentada com precisão, marisco, (insetos) laticínios e ovos. A pesquisa surge uma semana depois de outro relatório ter descoberto que o setor britânico de proteínas alternativas, poderia criar 25 mil empregos até 2035.

Unilever utiliza IA para transformar proteínas vegetais e "inovação" vegana

FIF, 17/07/2023 

Por Elizabeth Green

17 de julho de 2023 --- Os executivos da Unilever mergulharam em como a inteligência artificial (IA) e a biologia de big data estão transformando a face dos bens de consumo, e ajudando a desenvolver alimentos nutritivos em velocidade sem precedentes e com baixa pegada de carbono durante um evento recente em Londres centrado em um nova era da biotecnologia e da microbiômica.

Food Ingredients First participou do evento, com especialistas compartilhando insights sobre a ciência por trás dos produtos de última geração da empresa, que foram projetados usando aprendizado de máquina. 

Falando conosco em Londres, Carla Hillhorst, diretora de nutrição de P&D da Unilever, explica os complexos processos por trás do F&B Innovations. 

O que é agricultura molecular? Mais 6 empresas para ficar de olho

GQ, 13/07/2023 

Por Jill Ettinger 

Na corrida para limpar o sistema alimentar, a agricultura molecular está emergindo como um dos concorrentes mais viáveis ​​da indústria de proteínas.

A agricultura molecular foi demonstrada pela primeira vez há mais de 30 anos, quando os cientistas produziram um anticorpo recombinante e albumina de soro humano em plantas transgênicas e culturas de células. Desde então, a tecnologia expandiu seu alcance com várias empresas que trabalham para utilizar e comercializar essas proteínas para criar um sistema alimentar mais sustentável.

Robôs de IA da ONU acham que poderiam administrar melhor o mundo

TX, 07/07/2023 

Um painel de robôs humanóides habilitados para IA disse em uma cúpula da ONU, nesta sexta-feira, que eles poderiam eventualmente governar o mundo melhor do que os humanos.

Mas os robôs sociais disseram sentir que os humanos devem proceder com cautela ao abraçar o potencial de rápido desenvolvimento da inteligência artificial.

E eles admitiram que não podem - ainda - controlar adequadamente as emoções humanas.

Cellva coloca o Brasil no mapa das biotechs de agricultura celular

VB, 03/07/2023 

Por Nadia Gonçalves 

Produzir gordura suína com o mínimo de impacto ambiental e crueldade animal! Essa é a proposta da Cellva, única empresa da América Latina a produzir gordura real de porco, cultivada em laboratório. A startup brasileira, focada em bioingredientes alimentares, surgiu para atender a uma demanda cada vez maior por gorduras na indústria alimentícia. 

A startup é a sexta no mundo todo a investir em biotecnologia para cultivar células de gordura e lipídios. Bem como, eles são 100% focados em usar ingredientes de origem vegetal durante todo o processo de produção. 

Gigante norte-americana do agro investirá em empresa de tecnologia de proteínas de insetos

FIF, 26/06/2023 

Por Beatrice Wihlander

26 de junho de 2023 --- A empresa líder em tecnologia agrícola Nutrition Technologies anunciou a Bunge Ventures como sua nova investidora – uma empresa líder global em agronegócio, alimentos, rações e ingredientes.

A Nutrition Technologies usa larvas de mosca soldado negro para bioconverter resíduos de alimentos e subprodutos orgânicos industriais desviados de aterros sanitários, com sua tecnologia de fermentação com patente pendente.

Índia – apesar do Covid não ser mais uma emergência de saúde pública uma nova vacina de mRNA foi aprovada para uso emergencial

DTE, 22/06/2023 

Por Seema Prasad 

O ensaio clínico de Fase III foi conduzido com 3.140 participantes randomizados para receber GEMCOVAC-OM ou Covidshield em 20 centros em 13 cidades.

GEMCOVAC-OM, uma vacina de reforço específica para a variante Omicron, desenvolvida pela Genova Biopharmaceuticals Ltd, com sede em Pune, foi aprovada sob autorização de uso de emergência (E.U.A) pelo Drugs Controller General of India (DCGI) em 19 de junho de 2023 e provavelmente será lançada formalmente em duas ou três semanas.

Startup que usa CO2 para produzir proteínas "alternativas" recebe investimento de 200 milhões

FML, 13/06/2023 

Por Fiona Holland 

Um novo consórcio que trabalha para desenvolver proteínas sustentáveis ​​para alimentos a partir de CO2 garantiu cerca de DDK 200 milhões (£ 23 milhões), em financiamento da Fundação Novo Nordisk e da Fundação Bill & Melinda Gates.

O consórcio será formado pelas empresas dinamarquesas de biotecnologia e engenharia química Novozymes e Topsoe, que colaborarão com a Washington University em St. Louis nos Estados Unidos e o Novo Nordisk Foundation CO2 Research Center (CORC), na Aarhus University na Dinamarca.

Empresa de carne sintética Uncommon arrecada US $ 30 milhões em uma série A para desenvolver carne de porco cultivada por RNA

GQ, 09/06/2023 



Por Jill Ettinger 



Uncommon apoiado pelo fundador do ChatGPT arrecada US $ 30 milhões em uma série A para carne de porco cultivada por RNA

Uncommon, a startup de biotecnologia com sede em Cambridge que está transformando a inovação celular em produtos de carne apetitosos e ecologicamente corretos, garantiu US$ 30 milhões em financiamento da Série A.

Empresa da JBS inaugura maior fábrica de "carne" cultivada do mundo na Espanha

VC, 07/06/2023 

BioTech Foods, da JBS, inaugura "maior fábrica de carne cultivada do mundo" na Espanha

A maior processadora de carnes do mundo, a brasileira JBS, anunciou que sua subsidiária, a espanhola BioTech Foods, iniciou a construção de sua primeira fábrica em escala comercial para carne cultivada.

A instalação, localizada em Eskusaitzeta, área industrial de Donostia, será inaugurada em meados de 2024 como a primeira instalação de carne cultivada do país (até onde sabemos).

Nova York rastreará compras de alimentos dos moradores e fará um "lockdown de carnes" em instituições públicas

TD, 16/05/2023 

Por Dr Brenda Baletti 

A cidade de Nova York começará a rastrear a pegada de carbono do consumo doméstico de alimentos, e a colocar limites sobre a quantidade de carne vermelha que pode ser servida em instituições públicas, como parte de uma iniciativa abrangente para alcançar uma redução de 33% nas emissões de carbono dos alimentos até 2030.

O prefeito Eric Adams, e representantes do Gabinete de Política Alimentar da Prefeitura e do Gabinete do Prefeito de Justiça Climática e Ambiental, anunciaram os novos programas no mês passado em um centro gastronômico do Brooklyn, administrado pelo NYC Health + Hospitals, o sistema público de saúde da cidade, pouco antes do Dia da Terra.

Startup suíça aposta em reduzir custo da terapia genética: Eugenia

SWI, 17/06/2023 

Por Jessica Davis 

A startup suíça NewBiologix acredita que pode reduzir drasticamente o custo das terapias genéticas, normalmente custeadas em milhões, com a ajuda de uma nova plataforma tecnológica. É uma de um número crescente de empresas que se instalam na Suíça para atender às demandas dos fabricantes de terapia gênica e celular.

A tinta mal secou nas paredes da sede da NewBiologix em sua inauguração em Épalinges, no oeste da Suíça, em 11 de maio. A empresa está acostumada a se movimentar rapidamente. Em dois anos, passou de uma ideia para uma instalação de 1800 metros quadrados, de última geração, equipada com equipamentos de laboratório de alto nível.

Da ficção científica à realidade: Xenobots estão redefinindo a biotecnologia

IE, 07/05/2023 

Por Abdul-Rahman Oladimeji Bello 

O xenobot foi previsto para ser uma ferramenta valiosa na medicina e em outros campos. Espera-se não só para ajudar a tratar o câncer, mas manter os corpos aquáticos limpos.

Já imaginou um mundo onde pudéssemos utilizar o poder de uma célula viva para realizar determinadas funções? Assim como temos robôs que ajudam em vários aspectos de nossas vidas, alguns cientistas em universidades americanas criaram um robô vivo conhecido como xenobot.

O xenobot foi previsto para ser uma ferramenta valiosa na medicina e em outros campos. Nos próximos anos, não só ajudaria a tratar o câncer, mas ajudaria a manter os corpos aquáticos limpos.

💀OMS elogia o primeiro centro de vacinas de mRNA da África💀

Africanews, 21/04/2023 

O primeiro centro de vacinas de mRNA da África foi lançado cerimonialmente na quinta-feira para aclamação do chefe de saúde global da ONU, que a saudou como uma mudança histórica para ajudar os países pobres a obter acesso a vacinas que salvam vidas.

A instalação foi instalada na cidade sul-africana da Cidade do Cabo em 2021 com base no sucesso das revolucionárias vacinas anti-Covid introduzidas pela Pfizer/BioNTech e Moderna.

Nova vacina de células T gerada por IA "apresenta imunidade duradoura" contra o COVID-19

SCTD, 18/04/2023 

A plataforma de inteligência artificial tem a capacidade de projetar com eficiência vacinas baseadas em células T que oferecem ampla proteção. A plataforma também pode ser usada para desenvolver vacinas contra a gripe sazonal e outras vacinas.

Pesquisadores da Penn State se uniram à Evaxion Biotech em um estudo inovador que revela o potencial de uma vacina gerada por IA no fornecimento de imunidade contra futuras variantes do COVID-19. Ao contrário das vacinas COVID-19 atuais, que visam a proteína spike do vírus SARS-CoV-2 e são propensas a perder eficácia devido a mutações, esta vacina se concentra no desencadeamento de uma resposta de células T. Isso pode resultar em uma imunidade mais duradoura e servir de modelo para outras doenças virais sazonais, como a gripe. Este estudo marca a primeira vez que uma vacina gerada por AI foi testada e mostrou-se eficaz em um modelo de desafio viral vivo.

As principais empresas que investem e desenvolvem BCI: Interface Cérebro-Computador

TX, 27/03/2023 

Por Sam John 

Estamos conectando cérebros a computadores há mais tempo do que você esperaria. Estas três empresas estão liderando o caminho

Desde que foi fundada em 2016, a Neuralink, empresa de interface cérebro-computador (BCI) de Elon Musk, teve seus momentos nas manchetes de biotecnologia.

Seja na época em que Musk prometeu que seu "link" permitiria que as pessoas se comunicassem telepaticamente ou quando toda a empresa estava sob investigação por potencialmente violar a Lei de Bem-Estar Animal, o hype em torno do Neuralink significa que geralmente é a primeira referência mental que as pessoas têm para a tecnologia BCI.