Holanda: supermercados diminuem a promoção de carnes por pressão de ativistas ambientalistas e pelos direitos dos animais

Nltimes, 19/07/2022 

Os supermercados realizam menos promoções de cortes de carne; Ativistas ainda alertam para consumo excessivo

O número de promoções em supermercados envolvendo carne diminuiu pela primeira vez desde 2015, segundo o grupo de direitos dos animais Wakker Dier. A organização chama essa quebra na tendência de "esperançosa". "Porque parar o consumo excessivo de carne só é possível se os supermercados colocarem menos carne à venda", disse Anne Hilhorst, da Wakker Dier.

Depois de atingir um recorde em 2021, o número de promoções para carnes e produtos cárneos caiu para o nível de 2020. A queda foi visível na maioria das 12 maiores redes de supermercados. Albert Heijn teve a maior queda (-366), seguido por Hoogvliet (-249) e Dirk (-203).

Ambientalistas militantes criticam o Reino Unido por aumentar venda de carnes em vez de combatê-las

FIF, 27/07/2023 

Por Insha Naureen

Ativistas ambientais acusam os varejistas do Reino Unido de aumentar as vendas de carne e laticínios em vez de se concentrar em zero emissões líquidas.

27 de julho de 2023 --- Os supermercados do Reino Unido estão envolvidos em greenwashing, de acordo com um relatório do grupo de campanha ambiental Feedback. Um relatório recente afirma que os varejistas estão evitando tomar medidas significativas sobre o impacto climático de suas vendas de carne e laticínios, e pede total transparência para mostrar quanta pegada climática as vendas de carne e laticínios geram.

Maduro deu ultimato a supermercados da Venezuela para ajustarem os preços – Empreendedorismo da hiperinflação

SIC, 01 de maio de 2018. 

O Presidente da Venezuela, Nicolás Maduro, ordenou na segunda-feira que sejam citados os donos dos supermercados do país e lhes seja dado um ultimato para ajustarem os preços dos produtos, porque "fará Justiça".

"Dei uma ordem ao vice-Presidente executivo da República, Tarek El Aissami, para que convoque toda a rede de supermercados e mercearias e lhes dê um ultimato: 'se vocês continuarem a aumentar loucamente os preços, para o povo, vou fazer Justiça".

Nicolás Maduro falava no Estado venezuelano de Cojedes (a 290 quilómetros a sudoeste de Caracas), durante um ato de campanha eleitoral, em que insistiu que voltará a ser eleito Presidemte após as eleições previstas para 20 de maio.

Nova Zelândia – os trabalhistas prometem interferir na rede de supermercados para "aumentar a concorrência justa"

NHB, 02/10/2023 

Por Mark Qinlivan 

O líder trabalhista Chris Hipkins quer fazer todo o possível para aumentar a concorrência nos supermercados se for reeleito dentro de duas semanas. 

O partido anunciou nesta segunda-feira que apoiaria novos varejistas de alimentos que tentassem entrar no mercado da Nova Zelândia, fornecendo financiamento, fazendo mudanças regulatórias ou disponibilizando terrenos. 

Holanda – venda de carnes em supermercados caiu 7% no ano passado

Nltimes, 04/05/2023 

Os supermercados venderam 7% menos carne em 2022 do que no ano anterior, com vendas de carne fresca caindo 9% e carnes processadas 4%, informou a Wakker Dier com base nos dados das caixas registradoras de 2021 e 2022. “Os supermercados são de longe os maiores vendedores de carne. E, portanto, eles também são a parte que mais pode reduzir o consumo de carne”, disse Colin Molenaar, do grupo de bem-estar animal.

Os produtos de origem animal têm um impacto enorme no meio ambiente e no bem-estar animal. Portanto, reduzir o consumo de carne e produtos de origem animal faz parte dos planos climáticos de muitos países. No ano passado, os residentes da Holanda obtiveram cerca de 60% de sua proteína.

Ministro da economia argentino, e principal concorrente a presidência, deixa o país à beira da hiperinflação

LDD, 28/10/2023 

O recente acordo entre os supermercados e o Ministério do Trabalho permite a suspensão de trabalhadores por falta ou redução de trabalho, bem como por motivos de força maior que se traduzam em possíveis situações de saques até ao final do ano. Entidades do setor buscam reduzir perdas em meio ao esperado surto hiperinflacionário.

Já não é segredo que as principais redes de supermercados do país preveem um muito provável surto hiperinflacionário para o mês de dezembro. Espera-se uma forte desvalorização da taxa de câmbio e uma reação igualmente violenta ao nível dos preços retalhistas e grossistas.

Colômbia – capturados três irmãos proprietários de uma rede de supermercados na Colômbia, apontados como homens das FARC

NTN24, 20 de fevereiro de 2018. 

Três irmãos donos de uma rede de lojas na Colômbia foram capturados pela Procuradoria-Geral da República por serem alegados homens da guerrilha das FARC. 

De acordo com a acusação, os irmãos Noberto, Luis Alirio, Uriel e Edna Yaneth Mora Urrea teriam se passado por proprietários dos supermercados que, nos anos noventa, pertenciam a um empresário vítima de sequestro. 

Holanda – Rabobank: Preços dos supermercados vão subir ainda mais nos próximos meses

Nltimes, 09/12/2022 

Atualmente, não há fim à vista para os aumentos de preços nos supermercados holandeses, com os produtores continuando a aumentar seus preços no atacado, mostrou uma pesquisa do Rabobank. As negociações de preços durante os meses de inverno foram tensas, assim como no ano passado, disse Sebastiaan Schreijen, analista sênior do Rabobank com foco no setor de alimentos e bebidas.

Os fabricantes indicaram que precisam aumentar seus preços de venda em 10% a 20% para cobrir todos os custos. A causa desse aumento se deve em grande parte ao dólar caro e ao aumento dos custos com pessoal. Os custos indiretos de energia também desempenham um papel. O material de embalagem, como vidro e papelão, mas também produtos semi-refinados, como farinha e sal, são produzidos com uma quantidade significativa de energia. Esses produtos são adquiridos por empresas de alimentos em regime contratual, portanto, os custos mais altos de energia ainda são repassados ​​a eles.

Supermercados do Reino Unido contratam “monitores de carne” devido ao aumento nos furtos

FIF, 14/09/2022 

Por Marc Cervera

14 de setembro de 2022 --- A inflação historicamente alta está levando a um aumento nos roubos nos supermercados do Reino Unido, onde os ladrões têm como alvo a carne. O recente aumento de furtos nas prateleiras levou algumas lojas a contratar “monitores de carne”.

O bairro de Windsor e Maidenhead relatou um aumento acentuado nos furtos em supermercados locais.

O setor do varejo do Reino Unido está inundado com reconhecimento facial e testes de identificação digital

RTT, 03/01/2023 

Por Didi Rankovic 

Estado de vigilância.

O que alguns podem ver como a “fixação por verificação de idade” contínua das autoridades do Reino Unido, desta vez com (projetos) pilotos cujo objetivo é, como sempre, nobre – garantir que o álcool não seja vendido a menores de idade em lojas ou locais de lazer.

Mas – como sempre – há um pouco de “risco de criação de estado de vigilância” em todo o esquema, uma vez que você arranha a superfície, especialmente porque este chega a utilizar biometria, entre outras tecnologias, para atingir o referido objetivo.

Lojas holandesas vendem peixe produzido pelo trabalho forçado uigure

Nltimes, 16/10/2023 

Os supermercados holandeses vendem peixe produzido através de trabalho forçado na China, informa o NU.nl com base numa extensa pesquisa do The Outlaw Ocean. Trata-se de produtos da empresa britânica Nomad Foods, que comercializa marcas como Findus, Birds Eye e Iglo. Quase todos os supermercados na Holanda têm produtos Iglo nas suas prateleiras.

A China é o maior interveniente na pesca global e os seus produtos acabam nas costas ocidentais através de intermediários. Os jornalistas do The Outlaw Ocean passaram anos investigando abusos nas empresas pesqueiras chinesas. Descobriram que o setor utiliza trabalho forçado, violência contra tripulações de navios e pesca ilegal em águas de outros países.

Um quarto dos britânicos estão tendo dificuldades com a inflação dos preços nos supermercados

NFM, 28/02/2023 

Por Grace Geller 

Uma nova pesquisa da Kantar descobriu que um quarto dos compradores britânicos dizem que estão lutando financeiramente com a inflação de alimentos.

Enfrentando aumentos contínuos nos preços dos alimentos, um quarto dos consumidores britânicos disse que está “lutando” com a inflação dos preços dos alimentos, revela uma pesquisa da Kantar.

Supermercados Jumbo eliminam promoções de carne para facilitar a transição para dietas baseadas em vegetais

FIF, 18/03/2024 

Por Sichong Wang

18 de março de 2024 --- Jumbo, uma rede varejista nos Países Baixos e na Bélgica, encerrará todas as promoções de carne em suas lojas holandesas e plataformas online a partir de 27 de maio de 2024. Essa iniciativa marca a Jumbo como a primeira rede de supermercados a direcionar ativamente o foco do consumidor para opções de proteínas mais sustentáveis, e baseadas em vegetais, eliminando as promoções de preço em carne fresca de boi, porco e frango.

Essa decisão faz parte da estratégia mais ampla da Jumbo de ajustar o conteúdo de proteínas de suas ofertas, visando um equilíbrio de 50% de produtos de proteína vegetal e 50% de proteína animal até 2025. Até 2030, a rede de supermercados tem como objetivo inclinar ainda mais esse equilíbrio para 60% de proteínas vegetais, o que está de acordo com as diretrizes sugeridas pelo Conselho de Saúde dos Países Baixos.

Holanda: Supermercados limitarão compras de óleo de girassol à medida que a escassez se aproxima

Nltimes, 18/03/2022 

Os supermercados na Holanda estão começando a limitar a quantidade de óleo de girassol que os clientes podem comprar à medida que a escassez se aproxima. Dois terços do óleo de girassol da Holanda é importado da Ucrânia, disse a organização de supermercados CBL ao NU.nl. 

"Estamos recebendo os primeiros sinais de que é difícil obter óleo de girassol", disse um porta-voz da CBL ao jornal. "É por isso que alguns supermercados têm cota." Ele não sabia dizer quantas garrafas os clientes podiam comprar de cada vez. "Isso difere por supermercado."

De acordo com a CBL, prateleiras vazias começam a aparecer aqui e ali, mas a organização ainda não recebeu nenhum sinal de açambarcamento.

Eles encontram superbactérias em 40% das amostras de carne de supermercados na Espanha

NC, 15/04/2023 

Uma equipe de pesquisadores do campus de Lugo da Universidade de Santiago de Compostela e do Centro de Tecnologia Alimentar e Agrícola de Lugo (CETAL) detectou superbactérias em 40% das 100 amostras de carne selecionadas aleatoriamente em supermercados de Oviedo (Astúrias) em 2020.

Os resultados foram apresentados no Congresso Europeu de Microbiologia Clínica e Doenças Infecciosas, realizado em Copenhague, na Dinamarca. A superbactéria 'Escherichia coli' ('E. coli') esteve presente em 68% das amostras de peru, 56% das amostras de frango e, em menor escala, em 16% e 12% dos casos de carne bovina e suína, respectivamente.

Holanda – supermercados podem ser obrigados a pagar mais por frutas e vegetais sustentáveis

Nltimes, 11/05/2024

A organização de certificação de produtos Stichting Keurmerk, recebeu luz verde para obrigar os supermercados e seus fornecedores a pagar mais dinheiro por vegetais e frutas sustentáveis, com o selo de certificação On the Way to PlanetProof (OPP). A Autoridade Holandesa sobre Consumidores e Mercados (ACM) decidiu isso com base em uma diretriz estabelecida em janeiro para que os agricultores criassem iniciativas de sustentabilidade conjuntas legalmente. O OPP é o primeiro selo de certificação a obter aprovação desta forma.

A ACM não acredita que o custo adicional afetará a concorrência de mercado ou levará a aumentos significativos de preços nos supermercados. Primeiro, os custos adicionais não são tão altos, e os produtores podem reduzir seus preços de venda por conta própria.

Great Reset: rede de supermercados Lidl reduzirá produtos de carne para atender a agenda climática

BTB, 04/02/2023 

Por Kurtz Zindulka 

A principal cadeia de supermercados europeia, a Lidl, buscará reduzir a quantidade de produtos à base de carne vendidos em suas lojas em favor de fontes “alternativas” de proteína para promover a agenda verde global.

O diretor de compras do Lidl para o mercado alemão, Christoph Graf, disse esta semana em um evento 'Green Week' em Berlim que o varejista de descontos de supermercados tentará deixar de vender carne porque “não há um segundo planeta”.

Austrália: em meio a escassez de produtos básicos políticos australianos se preparam para aprovar lei ambiental draconiana

Skynews, 03/08/2022 

Por Stacey Eldridge 

As prateleiras do Aussie Supermarket estão sendo despojadas de um item básico de mercearia em meio a uma escassez nacional, fazendo com que alguns supermercados implementem um limite.

Primeiro foi o papel higiênico e agora os compradores estão lutando por ovos - já que o alimento básico se tornou o mais recente produto alimentício a desaparecer das prateleiras dos supermercados australianos.

Os dois maiores gigantes de supermercados da Australis, Coles e Woolworths, dizem que a escassez de ovos produzidos localmente se deve à diminuição da oferta dos agricultores.

Concentração corporativa: gigantes agroalimentares dominam a cadeia alimentar global mais do que nunca, alerta relatório

FIF, 22/09/2022 

Por Marc Cervera 

22 de setembro de 2022 --- Apenas um punhado de empresas domina a crescente indústria agroalimentar, de acordo com um estudo do ETC Group. A pesquisa mapeia o poder corporativo na Big Food, revelando que muitos setores agroalimentares são agora tão “pesados” que são controlados por apenas quatro a seis empresas dominantes. Isso deixa espaço para as empresas “exercerem enorme influência sobre mercados, pesquisa agrícola e desenvolvimento de políticas, o que mina a soberania alimentar”.

Chamando isso de “controle oligopolista do mercado”, o relatório diz que as empresas dominantes têm a oportunidade de manter o controle sobre os preços de mercado e alterar a dinâmica natural do mercado.

Empresa de comida sintética Revo Foods lança salmão impresso em 3D nos supermercados

FIF, 15/09/2023  

Por Gaynor Selby

Além das manchetes: salmão impresso em 3D chega às prateleiras dos supermercados, Kemin destaca soluções de segurança alimentar

15 de setembro de 2023 --- Nas notícias do setor esta semana, a startup austríaca de tecnologia de alimentos Revo Foods anunciou que lançará um filé de salmão vegano impresso em 3D no supermercado Rewe. O filé à base de micoproteínas se torna o primeiro alimento impresso em 3D do mundo disponível nos supermercados. A Kemin Industries destaca suas soluções de segurança alimentar para aplicações de cachorro-quente. A Mars lançou um plano de ação para alcançar emissões líquidas zero de gases de efeito estufa em toda a sua cadeia de valor até 2050.