ZH, 21/04/2023 - Com Epoch Times
Por Tyler Durden
Pelo menos cinco estados apresentaram projetos de lei que restringem o uso da controversa tecnologia de mRNA ou terapias genéticas no gado ou exigem a divulgação completa aos consumidores nas embalagens dos produtos.
Os estados que consideram a legislação incluem Dakota do Norte, Tennessee, Arizona, Idaho e Missouri.
FT, 05/11/2022
Por Kristin Houser
Os primeiros alimentos produzidos pela tecnologia CRISRP's já estão no prato dos consumidores.
Usando a poderosa ferramenta de edição de genes CRISPR, os pesquisadores estão alterando culturas e animais para adicionar características desejáveis e remover as indesejáveis.
Muitas dessas plantas e animais editados podem aparecer na natureza – devido a uma mutação rara, por exemplo – diferenciando-os dos muitos OGMs que provavelmente não poderiam surgir naturalmente, como a ameixa-doce resistente a doenças, que contém um gene do potyvirus da varíola da ameixa (PPV).
NFM, 27/11/2023
Por Grace Galler
O Global Methane Hub e a Danone uniram forças com o objetivo de reduzir as emissões de metano e impulsionar soluções escaláveis na agricultura.
Na esperança de acelerar a inovação na redução do metano, a Danone fez parceria com o Global Methane Hub (GMH), com o objetivo de reduzir as emissões de metano e impulsionar soluções escaláveis na agricultura.
Como primeiro financiador corporativo do Acelerador de P&D de Fermentação Entérica, a Danone mergulhou no que afirma ser “o maior esforço de pesquisa já coordenado globalmente sobre metano entérico”.
FIF, 06/09/2023
Por Joshua Poole
Bühler garante parceria de proteína de insetos com empresa de genética alimentada por IA
06 de setembro de 2023 --- A Bühler está expandindo suas capacidades de proteínas de insetos por meio de uma nova parceria estratégica com a empresa israelense de genômica NRGene Technologies. As duas empresas combinarão seus conhecimentos para fornecer soluções e serviços baseados em IA no âmbito da genética e processamento da mosca-soldado negro, à medida que cresce a demanda por alimentação animal sustentável.
ZMSC, 24/05/2023
Por Tibi Puiu
Salsichas editadas por genes podem em breve estar chegando a um supermercado perto de você.
Em um movimento que sinaliza uma virada emocionante do mundo culinário e científico, a Washington State University (WSU) acaba de fazer história com uma salsicha.
Quase posso ouvi-lo rir, mas lembre-se: esta não é uma salsicha comum; É o resultado de um avanço significativo na tecnologia de edição genética aplicada à pecuária.
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ZH, 27/09/2023 - Com Epoch Times
Por Tyler Durden
O camarão tornou-se a mais recente adição a uma lista crescente de fontes alimentares alvo da tecnologia de terapia genética de mRNA. Uma empresa israelita, que pretende levar vacinas de mRNA à criação de camarões, arrecadou 8,25 milhões de dólares junto de um grupo de investidores de risco para promover e melhorar a saúde animal em espécies marinhas, através da sua plataforma de partículas de ARN administradas por via oral.
A ViAqua, uma empresa de biotecnologia, criou uma vacina baseada em RNA que utiliza interferência de ácido ribonucleico (RNAi) para manipular a expressão genética em camarões. RNAi é um processo biológico onde moléculas de RNA são usadas para inibir a expressão ou tradução genética, neutralizando moléculas de mRNA alvo.
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| Jennifer A. Doudna |
TA, 12/09/2022
O CRISPR está mudando o mundo, mas pode fazer mais.
Dois anos atrás, eu estava trabalhando no meu laptop em um saguão de aeroporto em Newark, Nova Jersey, quando olhei para cima e vi um casal andando com seus dois filhos. O menino mais novo caminhou lentamente de muletas, exibindo os sinais reveladores de uma doença hereditária chamada distrofia muscular. Geralmente manifestando-se na infância, a doença rouba constantemente daqueles que a têm a capacidade de andar. Eventualmente, eu sabia, as muletas não seriam mais suficientes.
Meu coração deu uma palpitada. A maioria dos tipos de distrofia muscular se origina de mutações genéticas que enfraquecem proteínas musculares-chave, e eu tinha acabado de chegar de uma reunião onde a cura parecia possível, usando a tecnologia CRISPR para reescrever o DNA de crianças como ele.
Euronews, 05/05/2022
Por Claudio Rosmino
A pandemia de Covid-19 ficou associada a progressos importantes na tecnologia das vacinas (terapia genética MRNA) e chamou a atenção para a importância da saúde digital.
O acesso a informação clínica vital pode ser fundamental para garantir o tratamento e a recuperação dos pacientes. A digitalização e a partilha de dados tornaram-se ferramentas essenciais para os sistemas públicos de saúde.
A criação do Espaço Europeu de Dados de Saúde é uma das prioridades da Comissão Europeia.
PM, 12/05/2023
Por Katie Deviscourt
A carne suína transgênica será vendida como salsichas de estilo alemão e supostamente fornece nutrição adequada para o consumo humano.
Parece que os americanos nunca terão que se preocupar com a escassez de "salsicha", já que a venda de porcos geneticamente modificados foi oficialmente aprovada pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA.
Cientistas da Universidade Estadual de Washington desenvolveram a carne de porco alterada usando a ferramenta de edição genética CRISPR, que considera o DNA visto como mais "desejável" e injeta artificialmente esse DNA em outros animais, relata o Daily Mail.
FIF, 15/11/2022
Por Benjamim Ferrer
15 de novembro de 2022 --- A Coreia do Sul está a caminho de superar outros mercados globais em sua taxa de registros de patentes para carnes à base de células, de acordo com a análise do mercado em desenvolvimento de futuras fontes de proteína. O país já ocupa o primeiro lugar no ranking de patentes depositadas para soluções de proteínas de insetos, que estão se tornando cada vez mais viáveis como fonte alimentar nutritiva.
PHYS, 14/09/2023
Por Féderic Keck
De todos os vírus recentemente emergentes e potencialmente pandêmicos, o vírus da gripe aviária altamente patogénico (HPAI) H5N1 é um dos mais ferozes. Detectada pela primeira vez em Hong Kong em 1997, espalhou-se pelo resto do mundo com uma taxa de mortalidade de 60% quando transmitida de aves para humanos. A Organização Mundial da Saúde declarou em agosto de 2023 que foram registrados 878 casos e 458 mortes desde 1997.
Nos últimos dois anos, assistiu-se à circulação de uma nova estirpe do vírus entre aves selvagens e domésticas na Europa e nas Américas, com elevada mortalidade aviária. Até agora, os seres humanos parecem ter sido poupados, com cinco casos registrados desde o início de 2023. As autoridades de saúde internacionais estão, no entanto, atentas às mutações do vírus e prescrevendo medidas rigorosas para controlar a sua propagação.
GQ, 20/11/2023
Por Anay Mridul
A Alemanha reservou 38 milhões de euros em investimentos para a promoção de proteínas alternativas, e uma mudança para a agricultura baseada em plantas no seu orçamento federal para 2024. Isto inclui a promoção da produção e processamento de proteínas vegetais, cultivadas e fermentadas, apoiando uma transição para agricultura baseada em plantas, bem como a abertura de um centro Proteínas do Futuro.
O Comitê Orçamental do Bundestag alemão anunciou 38 milhões de euros em financiamento para uma transição proteica sustentável em 2024, ampliando a reputação da Alemanha como líder europeu em proteínas alternativas.
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| A tecnologia ProFuse, baseada na pesquisa do Instituto Weizmann |
TMI, 09/05/2022
Por Amy Teibel
A startup israelense ProFuse está pronta para cortar os custos que impedem que a proteína cultivada chegue aos consumidores
A nova tecnologia de alimentos promete acabar com o abate e o processamento de bilhões de animais de fazenda e os estragos que causa no meio ambiente. Mas cultivar carne em laboratório a partir de células animais é um processo extremamente caro e demorado.
A ProFuse, uma startup israelense, visa reduzir o preço de produção da proteína cultivada em laboratório. Usando um novo suplemento de meio para as células crescerem, o ProFuse promete encurtar o ciclo de produção, alcançar maiores rendimentos e fornecer mais proteína para o alimento final.
