Brasil – Estudo Sugere que Disparidades Regionais Moldam Atitudes do Consumidor em Relação à Carne Cultivada

GQ, 25/02/2025 

Por Anay Mridul

Como as diferenças regionais e as disparidades econômicas afetam o interesse pela carne cultivada no maior exportador de carne bovina do mundo?

O Brasil é o maior exportador de carne bovina do mundo, o segundo maior produtor de carne e o terceiro maior consumidor per capita de carne bovina. No entanto, com o sistema alimentar respondendo por quase três quartos das emissões de gases de efeito estufa (GEE) do país, uma transição proteica é crucial.

O país abriga gigantes da carne como JBS, Minerva e Marfrig, algumas das quais se uniram a startups como Fazenda Futuro (Future Farm), The New e Vegabom para oferecer proteínas alternativas aos brasileiros.

Primeiro Vieram Pelas Armas, Depois Pelo Petróleo e Agora Pela Carne

FPM, 15/09/2024 

Por Daniel Greenfield 

Porque carne e laticínios ainda não são caros o suficiente.

A onda de processos sem base e sem leis começou com as empresas de armas de fogo. Em seguida, campanhas organizadas de "debanking" foram lançadas para pressionar os bancos a parar de emprestar dinheiro para empresas que fabricam armas de fogo.

Essas mesmas táticas foram usadas para atacar empresas de petróleo, gás e fornecedoras de energia barata.

Em uma carta aberta, mais de 100 organizações (ONGs) pedem que bancos parem de financiar o setor pecuário

GQ, 11/09/2024 

Por Anay Mridul 

Ronie Peterson · Carta Aberta De Mais De 100 ONGs

Grupos ativistas estão pedindo a retirada do apoio financeiro ao setor pecuário por parte de bancos, incluindo os Três Grandes, à luz da contribuição da indústria para as mudanças climáticas.

Os bancos devem parar de financiar produtores de carne e laticínios para combater a crise climática, interromper a perda de biodiversidade e proteger os direitos dos animais, afirma uma nova carta direcionada às maiores instituições financeiras do mundo.

Escrita por 105 ONGs de defesa ambiental e animal – incluindo Friends of the Earth, Changing Markets Foundation, ProVeg International, Feedback Global e Greenpeace – a carta aberta destaca o apoio desproporcional do setor bancário à agropecuária animal, que prejudica o planeta.

Itaú Unibanco lança negociação de Bitcoin

CTPH, 04/12/2023 

Por Helen Partz 

O banco brasileiro Itaú Unibanco lançou um serviço de negociação de criptomoedas para seus clientes como parte de sua plataforma de investimento.

O banco brasileiro Itaú Unibanco lançou um serviço de negociação de criptomoedas para seus clientes como parte de sua plataforma de investimento, informou a Reuters hoje.

O Itaú, o maior banco em ativos do Brasil e um dos principais credores da América Latina, está estreando a negociação de criptografia com Bitcoin e éter , disse Guto Antunes, chefe de ativos digitais. No futuro, o banco planeja adicionar mais criptomoedas para negociação, observou ele.

Cortar o consumo de carne duas vezes por semana pode compensar emissões de GEE de viagens aéreas: pesquisa

GQ, 02/11/2023 

Por Anay Mridul 

Substituir 30% do consumo de carne por alternativas à base de plantas poderia compensar quase todas as emissões globais da aviação, libertar um sumidouro de carbono do tamanho da Índia e salvar todas as vacas vivas atualmente nos EUA, de acordo com um novo relatório da Profundo.

“Os benefícios de uma mudança modesta para proteínas vegetais são enormes”, afirma Nico Muzi, diretor-gerente da Madre Brava, que encomendou o relatório ao Profundo. “O atual sistema alimentar incentiva a produção e venda de grandes quantidades de carne industrial, em vez de proteínas mais sustentáveis ​​e saudáveis. Precisamos virar a maré para a nossa saúde e a saúde do nosso planeta.”

Ativistas brasileiros alegam que o Agro é responsável por 74% das emissões de carbono e a carne bovina é o principal

GQ, 26/10/2023 

Por Anay Mridul 

No Brasil, a indústria alimentícia é responsável por quase três quartos (74%) do total de emissões de gases de efeito estufa – e a carne bovina está associada a uma grande parte delas, de acordo com um novo relatório.

O estudo, divulgado pelo grupo ambientalista brasileiro Observatório do Clima, revelou que, em 2021, o país emitiu 1,8 bilhão de toneladas de gases de efeito estufa para a produção de alimentos, e a carne bovina esteve associada a 78% desse valor. A percentagem de emissões ligadas à indústria alimentar é mais do dobro da estimativa global, que se pensa ser responsável por um terço de todas as emissões antropogônicas.

A JBS abrirá primeiro centro de pesquisa de proteínas cultivadas do Brasil

NFM, 26/09/2023 

Por Grace Galler 

Uma das maiores empresas de processamento de carne do mundo, a JBS, anunciou que abrirá o primeiro centro de pesquisa de proteínas cultivadas do Brasil no final de 2024.

Em um movimento marcante, a JBS anunciou que iniciou a construção do primeiro centro de inovação em P&D de proteínas cultivadas do Brasil.

Além disso, afirma que o Centro de Inovação JBS Biotech será o maior centro de pesquisa em biotecnologia de alimentos do Brasil, com inauguração prevista para o final de 2024.

Ativistas climáticos tentam bloquear IPO da gigante brasileira de carnes JBS nos EUA

GQ, 31/08/2023 

Por Anay Mridul 

Grupos ambientalistas estão a apelar à Comissão de Valores Mobiliários dos EUA (SEC), para suspender o planejado IPO norte-americano da gigante brasileira da carne JBS, citando o seu fracasso em aderir aos compromissos climáticos e de governação corporativa. Os ativistas chamam-lhe a “maior listagem de IPO de risco climático da história”, levantando questões sobre as questões ambientais da maior empresa de carne do mundo.

A coalizão de grupos ambientalistas inclui Rainforest Action Network, Mighty Earth e World Animal Protection. A carta à SEC afirma que há pouca transparência sobre os planos de zero emissões líquidas da JBS para 2040 – a empresa recentemente retirou as alegações de rotulagem sobre esta meta depois que um conselho de revisão de anúncios a considerou “aspiracional”.

Empresa da JBS inaugura maior fábrica de "carne" cultivada do mundo na Espanha

VC, 07/06/2023 

BioTech Foods, da JBS, inaugura "maior fábrica de carne cultivada do mundo" na Espanha

A maior processadora de carnes do mundo, a brasileira JBS, anunciou que sua subsidiária, a espanhola BioTech Foods, iniciou a construção de sua primeira fábrica em escala comercial para carne cultivada.

A instalação, localizada em Eskusaitzeta, área industrial de Donostia, será inaugurada em meados de 2024 como a primeira instalação de carne cultivada do país (até onde sabemos).

JBS abrirá três novos Escritórios Verdes: ESG

NFM, 02/05/2023  

Por Grace Galler 

A empresa brasileira de processamento de carne JBS está prestes a abrir três novos Escritórios Verdes e planeja aumentar seus serviços ambientais para pecuaristas.

Uma das maiores processadoras de carne do mundo, a JBS anunciou que abrirá três novos Green Offices (GOs) e se comprometeu a aumentar os serviços ambientais entre os pecuaristas.

A JBS já possui 18 GOs em quatro regiões brasileiras e diz ter assessorado mais de 4.800 propriedades em municípios onde a pecuária é bastante presente no país.

Brasil proíbe uso de vacina contra febre aftosa em 7 estados

TPS, 07/04/2023 

País busca ampliar perspectivas de exportação

O Ministério da Agricultura do Brasil proibiu o armazenamento, venda e uso de vacinas contra a febre aftosa em sete estados, segundo comunicado divulgado na quinta-feira, na tentativa de aumentar ainda mais as perspectivas de exportação do Brasil, informou a Reuters.

A medida faz parte dos esforços para garantir o status do Brasil como livre de febre aftosa e expandir as zonas livres da doença sem vacinação até 2026, disse o ministério.

Habib’s lança linha de refeições à base de plantas com 3 opções veganas

VB, 13/02/2023 

Por Ana Cristina Gomes

A rede de fast food Habib’s anunciou nesta segunda-feira, 13, a sua entrada no mercado plant-based. São quatro pratos, sendo três opções veganas e um hambúrguer vegetariano, o Bib’s Burger Plant, por exemplo, possui ovo em sua composição.

A agenda climática deve incluir pequenos produtores, diz CEO da JBS em Davos

PDL, 18/01/2023 

Gilberto Tomazoni, CEO Global da JBS, participou nesta quarta do painel Why Lands Matters, no Fórum Econômico Mundial, em Davos. No encontro, ele falou da importância de os países promoverem mecanismos de financiamento, como créditos de carbono, apoio técnico e incentivos a práticas sustentáveis voltados aos pequenos produtores.

JBS começa a emitir certificados internacionais de energia renovável

ESGN, 02/01/2023

• A JBS afirmou que o passo leva a empresa a cumprir seu compromisso Net Zero até 2040.

• A certificação foi obtida por meio da Biolins, termelétrica de 45 MW localizada na cidade de Lins (SP), Brasil, que pertence à JBS.

A JBS, maior empresa de (processamento de) alimentos do mundo, deu mais um importante passo em sua trajetória rumo ao compromisso Net Zero 2040. Padrão REC/I-REC, que comprovam a geração de energia elétrica a partir de fontes renováveis ​​e ambientalmente responsáveis.

ESG – Investidores pressionam empresas de alimentos a definir planos concretos de desmatamento

FD, 14/12/2022 

Por Chris Casey

Os produtores de alimentos são a maior fonte de desmatamento do planeta — representando entre 60% e 80% da perda de biodiversidade.

Carne, laticínios e óleos comestíveis são os grupos de alimentos responsáveis ​​pela maior parcela do desmatamento no setor alimentício, segundo pesquisadores da Our World in Data, uma organização parceira da Universidade de Oxford.

Mas grupos de investidores influentes podem ter influência suficiente para instar os CPGs a eliminar a prática de suas cadeias de suprimentos permanentemente.

Gigantes dos laticínios recuam após acusações de que suas emissões de metano excedem as de nações inteiras

FIF, 16/11/2022 

Por Benjamim Ferrer

16 de novembro de 2022 --- Novas pesquisas sugerem que 15 dos maiores fabricantes de carne e laticínios do mundo emitem mais metano do que países como Rússia, Canadá, Austrália ou Alemanha. Alguns grandes fabricantes de laticínios estão reagindo, detalhando suas iniciativas ambientais e metas para reduzir as emissões. 

O relatório Emissions Impossible: Metane Edition publicado pelo Institute for Agriculture and Trade Policy (IATP) considera as 15 empresas responsáveis ​​por 3,4% das emissões globais de metano da atividade humana e 11% do total das emissões globais de gado.

Combate aos cartéis: financiamento do governo americano aumenta a competitividade nos mercados para se afastar do monopólio da carne

FIF, 04/11/2022 

Por Marc Cervera

04 novembro 2022 – O governo dos EUA está fortalecendo sua repressão ao combate à concentração corporativa no setor de carnes, com uma injeção de dinheiro de US$ 375 milhões. Na primeira rodada de investimentos, as autoridades colocarão US$ 73 milhões na mesa para 21 projetos de concessão de programas de expansão de processamento de carne e aves destinados a ajudar os produtores locais e se afastar de apenas um punhado de gigantes da carne que administram o setor.

A ascensão dos steaks à base de plantas

FIF, 25/10/2022 

Por Marc Cervera

25 de outubro de 2022 --- Apesar de uma queda nos EUA, com empresas como a JBS encerrando sua operação de carne alternativa, as de comida à base de plantas continuam lançando produtos e inovando, de olho no potencial crescimento de longo prazo da categoria.

De acordo com a Innova Market Insights, 21% dos consumidores dos EUA aumentaram seu consumo de proteína à base de plantas no ano passado.

E, de acordo com os pesquisadores de mercado lançados recentemente, as dez principais tendências para 2023, Plant-Based: Unlocking a New Narrative é uma tendência que evolui para o próximo ano. 

Tyson Foods e JBS investem em tecnologia vestível (wearable) para monitorar os seus funcionários

FML 17/10/2022 

Por Molly Long 

Tyson Foods e JBS acendem um debate após investir em sistema de monitoramento vestível para trabalhadores

Duas das maiores empresas de processamento de carne do mundo – Tyson Foods e JBS – investiram na tecnologia smartwatch que rastreia os movimentos dos trabalhadores.

O processamento de carne é uma profissão notoriamente perigosa. Isso se deve principalmente aos movimentos repetitivos e equipamentos perigosos necessários para cortar e embalar a carne. Por causa da intensidade da função, a taxa de rotatividade também é incrivelmente alta.

Unidades da JBS nos EUA adotarão planos de resposta à pandemia após surtos de COVID

Reuters, 27/05/2022 

Por Daniel Wiessner 

27 de maio (Reuters) - Subsidiárias da processadora de carne JBS USA LLC [RIC:RIC:JBS.UL] concordaram em implementar planos de preparação para doenças infecciosas em sete fábricas dos EUA, após um relatório do Congresso dos EUA que descobriu que a indústria falhou em evitar a propagação do COVID-19 entre os trabalhadores.

O acordo foi anunciado na sexta-feira pela Administração de Segurança e Saúde Ocupacional dos EUA (OSHA), que disse que as empresas trabalharão com equipes de especialistas externos para desenvolver e implementar novas políticas de engenharia, ventilação, triagem de visitantes, limpeza e equipamentos de proteção individual.