TX, 06/02/2023
Por Stella Canfield
Durante anos, as impressoras 3D se tornaram uma tecnologia cada vez mais útil para criar tudo, desde modelos de montanhas-russas até casas. Mas e a impressão de comida?
Adam Watson e Ziynet Boz, dois professores da UF/IFAS no departamento de engenharia agrícola e biológica, têm repensado o poder das impressoras 3D, especificamente sua capacidade de imprimir alimentos.
TX, 01/02/2023
Por Mitchell Parton
Hugo e Erica Briones, como milhares de outros compradores de imóveis no norte do Texas, estão esperando pacientemente que sua nova casa seja construída – mas sua casa é diferente.
Ao contrário da maioria das mais de 48.000 novas casas que começaram a ser construídas em Dallas-Fort Worth no ano passado, a casa dos Briones de 1.700 pés quadrados, três quartos e dois banheiros é uma das poucas na região construída usando um novo método de construção, impressão 3D de concreto.
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| As impressoras 3D de metal usadas pelo professor de engenharia da U of T Yu Zou e sua equipe |
TX, 14/03/2023
Por Safa Jinje
Uma equipe de pesquisadores da Universidade de Toronto, liderada pelo professor Yu Zou, da Faculdade de Ciências Aplicadas e Engenharia, está trabalhando para avançar no campo da manufatura aditiva de metal no primeiro laboratório de impressão 3D de metal da universidade.
A tecnologia, que usa desenho assistido por computador (CAD) para construir materiais camada por camada, pode melhorar a fabricação nas indústrias aeroespacial, biomédica, energética e automotiva.
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| Imagem ilustrativa |
YF, 28/07/2022 - Com Business Insider
Por Brittany Chang
Várias startups de tecnologia de construção de impressão 3D agora estão dominando silenciosamente o espaço antiquado de construção de casas.
EUSTS, 30/11/2020
Por Amanda Pun
À medida que a escassez de alimentos e as mudanças climáticas continuam a ser uma preocupação alarmante para os consumidores, as pessoas estão procurando fontes alternativas para obter seus alimentos e nutrição. Mais consumidores estão reduzindo o consumo de carne e adotando dietas vegetarianas, veganas ou flexitarianas. Isso levou ao surgimento de novos produtos à base de plantas. O mercado global de carne à base de plantas está projetado para crescer a uma taxa de 19,4% ao ano. Há também um interesse crescente para que os insetos façam parte do consumo geral.
PD24, 20/05/2022
Por Marcelina P
A impressão 3D de alimentos é usada principalmente em campos específicos, como exploração espacial e assistência médica. Embora seja impossível imprimir todos os tipos de alimentos (por exemplo, pão ou bolo) e as impressoras 3D não sejam um dispositivo doméstico popular, a Prof. 2023.
Até 2014 as impressoras 3D de alimentos eram utilizadas na indústria de confeitaria e panificação. Então, novos dispositivos de impressão entraram no mercado e a impressão de alimentos se estendeu. O vídeo abaixo apresenta a impressora Foodini que é utilizada principalmente para a preparação de pratos a partir de produtos frescos. Embora a impressora não cozinhe ou asse refeições, ela pode fabricar produtos alimentícios como espaguete ou pizza. A impressora usa até 5 cápsulas cheias de alimentos e imprime vários formatos. A impressão 3D de alimentos é um método de nutrição personalizável. O amplo espectro de forma, cor, textura, etc. dos alimentos o torna muito útil em vários campos, como exploração espacial (por exemplo, NASA) e saúde.
NA, 06/11/2023
Por Adam Williams
Prédio de apartamentos impresso em 3D oferece moradia a preços acessíveis na Alemanha
A popularidade da construção impressa em 3D continua crescendo em todo o mundo, e o exemplo mais recente é um ambicioso novo edifício de apartamentos baixo na Alemanha. O projeto incorporará tecnologia de impressão 3D de ponta – bem como madeira – e será usado para fornecer habitação social a preços acessíveis.
NA, 28/02/2023
Por Paul MacClure
O potencial da bioimpressão 3D foi expandido ainda mais graças ao trabalho de engenheiros da Universidade de New South Wales (UNSW), que desenvolveram um braço robótico macio que pode imprimir diretamente em órgãos e tecidos dentro do corpo humano.
Nos últimos anos, o uso da tecnologia de impressão 3D para criar biomateriais que incorporam células vivas (biotintas) e medicamentos surgiram para tratar uma série de condições, criando, por exemplo, adesivos cardíacos ou gastrointestinais.
FIF, 04/01/2024
Por Elizabeth Green
Enguia impressa em 3D da Steakholder Foods considerada a primeira “captura” alternativa de frutos do mar em 2024
04 de janeiro de 2024 --- Steakholder Foods revelou a primeira enguia impressa em 3D à base de plantas do mundo. Esta inovação destaca a capacidade da empresa de replicar com precisão a textura complexa da enguia, obtida através de camadas precisas e uma combinação única de materiais na tecnologia de impressão 3D proprietária da Steakholder Foods.
A enguia da empresa é baseada em ingredientes vegetais e espera-se que inclua células de enguia cultivadas no futuro, já que as economias de escala permitem o desenvolvimento de células com preços competitivos.
KTCHNB, abril de 2020
Por Barbara E. Euler
A impressão já revolucionou o mundo uma vez. Pode ser hora de repetir o desempenho. No século 15, era a imprensa. A revolução da impressão de 2020 envolve um produto muito diferente: carne à base de plantas. Sensação culinária ou truque barato? Perguntamos às pessoas por trás disso.
A mesma textura firme e mastigável, o mesmo sabor excelente, mas sem as preocupações com o bem-estar animal, a saúde ou os recursos naturais? Essa é a ideia por trás dos substitutos da carne – o mais novo dos quais está literalmente saindo da impressora. Antes que você fique muito animado, porém, eles não estão disponíveis para amostra em nenhum lugar. Ainda não, de qualquer maneira.
Nltimes, 24/05/2022
A polícia na Holanda está cada vez mais se deparando com armas de fogo impressas em 3D ao prender suspeitos ou fazer buscas em casas. Essas pistolas ou rifles semiautomáticos, impressos em uma impressora 3D usando plantas (detalhes técnicos) encontradas online, são tão perigosas quanto as armas comuns, disse o Ministério Público (OM) ao The Telegraaf.
A polícia teme que não apenas criminosos, mas também extremistas e amadores estejam usando impressoras 3D para fazer armas. Essas armas são mais baratas e fáceis de obter do que as armas de fogo tradicionais, mas ter uma em sua posse ilegalmente é igualmente punível, disse a polícia.
AI, 22/10/2022
Por IT
Nos últimos 30 anos, a impressão 3D emergiu como uma das tecnologias promissoras de todos os tempos. Vários setores como biomedicina e construção foram altamente beneficiados pelo resultado da impressão 3D.
Mas a tecnologia 3D não é mais uma novidade. Engenheiros e pesquisadores de todo o mundo estão tentando adicionar uma dimensão a isso. Alguns desenvolvimentos de sucesso na indústria estão descobrindo novas aplicações, novos materiais e novas impressoras 3D na esteira de outra evolução tecnológica. Com o aumento de tudo isso, a tecnologia de impressão 4D torna sua existência uma realidade.
TX, 27/10/2022
Por UC
Pesquisadores desenvolveram uma impressora 3D hackeável e multifuncional para materiais macios que é acessível e de design aberto. A tecnologia tem o potencial de liberar mais inovações em diversos campos, como engenharia de tecidos, robótica leve, alimentos e processamento de materiais ecológicos – auxiliando na criação de projetos sem precedentes.
CNNH, 15/07/2022
Por Kristen Rogers
E se os médicos pudessem apenas imprimir um rim, usando células do paciente, em vez de ter que encontrar um doador compatível e esperar que o corpo do paciente não rejeite o rim transplantado?
O mais rápido que pode acontecer é em uma década, graças à bioimpressão de órgãos 3D, disse Jennifer Lewis, professora do Instituto Wyss de Engenharia Biologicamente Inspirada da Universidade de Harvard. A bioimpressão de órgãos é o uso de tecnologias de impressão 3D para montar vários tipos de células, fatores de crescimento e biomateriais camada por camada para produzir órgãos bioartificiais que imitam idealmente suas contrapartes naturais, de acordo com um estudo de 2019.
Este tipo de medicina regenerativa está em fase de desenvolvimento, e a força motriz por trás dessa inovação é a “real necessidade humana”, disse Lewis.
SWI, 22/09/2022
Uma equipe internacional de pesquisadores criou uma frota de drones inspirados em abelhas que trabalham juntos para imprimir estruturas em 3D enquanto voam. Espera-se que a tecnologia possa ser usada em cenários desafiadores de construção pós-desastre ou para realizar reparos em edifícios de difícil acesso.
A nova abordagem de impressão 3D foi liderada por cientistas do Imperial College London e dos Laboratórios Federais Suíços para Ciência e Tecnologia de Materiais (EMPA) que desenvolveram os drones que usam métodos de construção coletiva inspirados em abelhas e vespas.
TX, 13/10/2022
Por EU
Uma máquina de odor, chamada olfatômetro, torna possível cheirar em ambientes de RV. O primeiro é um "jogo de degustação de vinhos", onde o usuário cheira o vinho em uma adega virtual e ganha pontos se a suposição dos aromas em cada vinho estiver correta. A nova tecnologia que pode ser impressa em impressoras 3D foi desenvolvida em colaboração entre a Universidade de Estocolmo e a Universidade de Malmö. A pesquisa foi publicada recentemente no International Journal of Human-Computer Studies.
"Esperamos que as novas possibilidades técnicas levem os aromas a ter um papel mais importante no desenvolvimento de jogos", diz Jonas Olofsson, professor de psicologia e líder do projeto de pesquisa da Universidade de Estocolmo.
FDL, 14/10/2022
Por Fiona Holland
A Redefine Meat de Israel se uniu à gigante importadora Giraaudi Meats para expandir a distribuição de seus produtos na Europa.
A Giraaudi Meats adicionará toda a linha Redefine Meat ao seu portfólio, incluindo carne bovina, cordeiro e porco impressa em 3D à base de plantas da empresa, que vêm em uma variedade de formas, como carne picada, hambúrgueres, kebabs e cortes de bife.
