PM, 12/05/2023
Por Katie Deviscourt
A carne suína transgênica será vendida como salsichas de estilo alemão e supostamente fornece nutrição adequada para o consumo humano.
Parece que os americanos nunca terão que se preocupar com a escassez de "salsicha", já que a venda de porcos geneticamente modificados foi oficialmente aprovada pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA.
Cientistas da Universidade Estadual de Washington desenvolveram a carne de porco alterada usando a ferramenta de edição genética CRISPR, que considera o DNA visto como mais "desejável" e injeta artificialmente esse DNA em outros animais, relata o Daily Mail.