Os hospitais públicos de Nova York priorizam as refeições à base de plantas, pois a "ciência" diz trazer melhores resultados

FIF, 03/11/2022 

Por Joshua Poole

03 de novembro de 2022 --- A cidade de Nova York está lançando refeições à base de plantas culturalmente diversas como a principal opção para pacientes em seus 11 hospitais públicos, citando pesquisas científicas que sugerem que a alimentação à base de plantas oferece melhores resultados nutricionais e de saúde em relação às dietas à base de (carne de) animais. 

O programa de jantar expande o programa padrão de almoço à base de plantas do sistema de saúde – lançado em março deste ano – que apresenta uma taxa de satisfação de 95%. A cada ano, o NYC Health + Hospitals (H+H) serve cerca de 3 milhões de refeições para almoço e jantar. Cerca de metade de todos os pacientes internados são elegíveis para pratos à base de plantas, e 60% os escolheram desde que o programa padrão à base de plantas foi lançado.

Produtores de laticínios orgânicos dos EUA clamam por ajuda à medida que a seca e a inflação azedam as perspectivas “como nunca antes”

FIF, 04/11/2022 

Por Benjamin Ferrer 

04 de novembro de 2022 --- Vários setores de laticínios orgânicos nos EUA esperam uma perda financeira severa em uma média de US $ 250.000 este ano, conforme sinalizado pela Western Organic Dairy Farming Crisis Coalition. O grupo recém-formado alerta que isso está ameaçando a viabilidade do setor de laticínios orgânicos no futuro, com os agricultores agora precisando “inovar para sobreviver”. 

A perda financeira é esperada em 2023 se a seca e a inflação continuarem.

Alguns agricultores não tiveram escolha a não ser fechar seus negócios este ano, impactando o abastecimento regional de leite e alimentos e a estabilidade econômica das comunidades rurais.

Pacientes com paralisia agora podem conectar seus iPhones ao cérebro para digitar mensagens usando apenas pensamentos

ZMESCE, 03/11/2022 

Por Tibi Puiu

Agora é possível controlar seu smartphone a partir de sua mente. Mas estamos prontos para abrir esta lata de minhocas?

Uma nova interface cérebro-computador desenvolvida por uma empresa sediada em Nova York chamada Synchron foi usada apenas para ajudar um paciente paralisado a enviar mensagens usando seu dispositivo Apple pela primeira vez. É um grande avanço em uma indústria que relata cada vez mais progresso, o que sugere que a interface de nossas mentes com dispositivos de consumo pode acontecer muito mais cedo do que alguns de nós esperavam.

“Eletrodos ópticos” podem ler sua mente, abrindo caminho para próteses totalmente funcionais e interfaces cérebro-máquina

ZMESCE, 03/11/2022 

Por Alexandru Micu 

Esses optrodes ignoram várias das limitações mais gritantes dos eletrodos atuais.

Pesquisadores na Austrália estão trabalhando duro em uma tecnologia que possa finalmente integrar próteses ao nosso sistema nervoso. Este sistema lê sinais do nosso cérebro usando luz e pode permitir gravações muito mais precisas da atividade neural.

Embora a pesquisa ainda esteja em seus estágios iniciais, a equipe demonstrou que sua abordagem é sólida. Com formação em engenharia biomédica e elétrica, os pesquisadores da Universidade de New South Wales (UNSW) Sydney desenvolveram uma nova abordagem para medir a atividade neural usando luz em vez de eletricidade. Isso ignora vários dos problemas que assolam outras tecnologias de interpretação que estão atualmente disponíveis.

Holanda – governo holandês pretende criar um fundo de 200 milhões de euros para "programa de conscientização do período de escravidão"

 

Nltimes, 04/11/2022 

O parlamentar Pim van Strien, do maior partido de coalizão VVD, chama de “loucura” que o Gabinete (governo holandês) queira destinar 200 milhões de euros a um fundo de conscientização sobre o passado da escravidão. “No que diz respeito ao VVD, este não é um negócio  fechado”, disse ele no Twitter.

Na quinta-feira, fontes informaram que o Gabinete em breve se desculpará pela história de escravidão da Holanda e que essa quantia de dinheiro será usada para "conscientizar as pessoas" sobre esse passado.

G7 deseja que aumentem a produção de petróleo para baixar os preços

Euronews, 04/11/2022 

O Grupo dos Sete países mais ricos apelou, esta sexta-feira, aos países produtores de petróleo para aumentarem a produção de forma a ajudar a baixar os preços, um mês após a OPEP e aliados terem decidido reduzir drasticamente a sua produção.

O aumento da produção deveria ajudar a "diminuir a volatilidade dos mercados energéticos" causada pela guerra na Ucrânia, afirmaram os ministros dos negócios estrangeiros do G7 numa declaração após conversações na Alemanha.