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8 de jan. de 2023

ESG – Por que estão produzindo carne cultivada?





VB, 06/01/2023 



Por Ana Cristina Gomes 



A carne cultivada, também conhecida como carne de laboratório, é produzida a partir de células do animal vivo e desenvolvido com tecnologias de bioengenharia, ou seja, sem abate.

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) estima que a demanda por carne deve aumentar em mais de dois terços nos próximos 40 anos. Porém, atualmente os métodos de produção não são nada sustentáveis.

28 de set. de 2022

USDA emite US$ 80 milhões para Virginia Tech para apoiar a agricultura "ecologicamente amigável"




FIF, 28/09/2022 



Por Sabine Waldeck



28 de setembro de 2022 --- O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) estendeu uma doação de US$ 80 milhões à Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida da Virginia Tech para liderar um programa que paga para os produtores de alimentos implementar práticas inteligentes em termos de políticas do clima nas fazendas. O projeto visa reduzir os gases que afetam o clima emitido pela atividade agropecuária das fazendas domésticas e, ao mesmo tempo, aumentar a produtividade. 

6 de nov. de 2022

7 maneiras pelas quais o CRISPR está moldando o futuro dos alimentos: comida geneticamente modificada




FT, 05/11/2022 



Por Kristin Houser 



Os primeiros alimentos produzidos pela tecnologia CRISRP's já estão no prato dos consumidores.

Usando a poderosa ferramenta de edição de genes CRISPR, os pesquisadores estão alterando culturas e animais para adicionar características desejáveis ​​e remover as indesejáveis.

Muitas dessas plantas e animais editados podem aparecer na natureza – devido a uma mutação rara, por exemplo – diferenciando-os dos muitos OGMs que provavelmente não poderiam surgir naturalmente, como a ameixa-doce resistente a doenças, que contém um gene do potyvirus da varíola da ameixa (PPV).

15 de nov. de 2022

UE anuncia redução das emissões de gases: apesar de depender do GNL




Euronews, 15/11/2022 



A União Europeia comprometeu-se a reduzir as emissões de gases com efeito de estufa em pelo menos 57% até 2030, um aumento de dois pontos percentuais face ao assumido anteriormente. O novo objetivo foi anunciado na conferência do clima, no Egito, pelo vice-presidente da Comissão Europeia, Frans Timmermans.

"Estamos no caminho certo para finalizar toda a legislação, para cumprir a nossa meta climática, até ao final deste ano. A situação atual trará as reduções reais de emissões para pelo menos 57%. Estou feliz por anunciar aqui que a UE está pronta para atualizar as nossas NDC [contribuições nacionalmente determinadas] para refletir essa maior ambição", afirmou Timmermans.

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