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5 de mai. de 2022

O futuro alimentar da União Europeia: dieta climática e comida sintética



Dieta climática da UE: 71% menos carne até 2030



Greenpeace, 13/03/2020 



Bruxelas – O consumo de carne na União Europeia deve cair 71% até 2030 e 81% até 2050, para combater a contribuição da agricultura para a mudança do clima, segundo nova análise do Greenpeace. Isso significaria uma média de não mais de 460 gramas de todos os tipos de carne que saem do matadouro por pessoa por semana até 2030 e 300 gramas em 2050, abaixo da média atual da UE de 1,58 kg por pessoa por semana

Dado que nem toda carne é vendida ou consumida, a quantidade real de carne que as pessoas comem seria inferior a 460 gramas – provavelmente menos do que o equivalente a três hambúrgueres por semana. [1] The Lancet recomenda que as pessoas não comam mais de 300 gramas de carne por semana até 2050 como parte de uma dieta equilibrada e sustentável.

4 de jan. de 2023

Regulamentação da carne cultivada: os 10 países que mais apoiam, do financiamento à política





GQ, 03/01/2023



Por Sally Ho



Quando se trata de carne cultivada, esses dez governos são os mais ativos em termos de financiamento, estruturas regulatórias e recursos de pesquisa.

A carne cultivada é uma das principais soluções alimentares em nosso arsenal de combate à crise climática. Existem agora mais de 100 startups globalmente trabalhando com essa tecnologia e 2022 viu alguns grandes avanços no setor, desde a maior rodada de financiamento já registrada até os principais produtos pioneiros.

20 de jun. de 2023

Fabricantes de alimentos holandeses podem ter de lidar com impostos mais altos caso não mudem para eletricidade




FIF, 20/06/2023 



Por Marc Cervera



Os produtores de alimentos enfrentarão impostos exorbitantes se não mudarem para a eletricidade, adverte órgão comercial

20 de junho de 2023 --- Os fabricantes de alimentos na Holanda temem as possíveis consequências dos planos do gabinete (governo) holandês de aumentar significativamente os impostos sobre o gás ainda este ano. De acordo com um estudo preliminar da Federação da Indústria de Alimentos Holandesa (FNLI), algumas empresas de alimentos podem ver seus impostos e taxas aumentarem sete vezes até o final da década.

1 de set. de 2023

Se as empresas globais pagassem pelos danos causados por suas emissões climáticas, os seus lucros cairiam 44%





GQ, 01/09/2023 



Por Anay Mridul 



Se as empresas globais pagassem indenizações pela poluição climática que causam, os seus lucros cairiam 44%, de acordo com um novo estudo realizado com cerca de 15.000 empresas cotadas na bolsa. Os “danos de carbono corporativos” causados ​​por estas empresas – uma fração de todas as empresas – poderão atingir os bilhões, sendo os EUA sozinhos responsáveis ​​por centenas de milhares de milhões.

Publicado na revista científica Science, o estudo prevê as implicações das regras propostas nos EUA, no Reino Unido e na UE, que tornariam obrigatório que as empresas públicas reportassem as suas emissões climáticas. Isto forneceria informações relevantes sobre os riscos aos investidores e tornaria evidente quais as empresas que estão mais expostas às futuras políticas climáticas, bem como incentivaria as partes interessadas a reduzir voluntariamente as emissões das suas empresas.

26 de jan. de 2023

CEO da FlyFeed: “A produção de proteína de insetos contribui para a economia circular”




FIF, 26/01/2023 



Por Elizabeth Green



26 de janeiro de 2023 --- Os sistemas agrícolas atuais não estão conseguindo alimentar a população global de forma sustentável. De acordo com a FlyFeed, uma startup internacional de criação de insetos da Estônia, esse problema se aprofundará com a crescente demanda por proteína em todo o mundo. O objetivo de longo prazo da empresa é tornar a refeição proteica à base de mosca do soldado negro (BSF) três vezes mais barata que a carne de frango até 2027.

10 de mai. de 2024

Banco Mundial defende Proteínas Alternativas, e pede Mudança nos Subsídios de Carne e Laticínios




GQ, 08/05/2024 



Por Anay Mridul 



O Banco Mundial pediu aos países que redirecionem seus subsídios longe da pecuária e em direção a produtos de baixa emissão, incentivando uma maior adoção de proteínas alternativas para um futuro planetário mais seguro.

Em um relatório histórico destacando o impacto do sistema agroalimentar nas mudanças climáticas e o potencial de mitigação, o Banco Mundial fez uma declaração importante sobre o poder financeiro e a grande pegada ecológica da indústria de agricultura animal.

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