No Meat Factory do Canadá abrirá uma instalação de produção de $ 20 milhões perto de Seattle (EUA)

VC, 16/03/2023 

Após um recente aumento de rodada de $ 42 milhões da Série B, o fabricante canadense de carne à base de plantas, No Meat Factory (NMF) anunciou que abrirá sua  primeira instalação de produção nos  Estados Unidos para expandir sua capacidade de fabricação. 

“Estamos entusiasmados em expandir nossas operações com a aquisição da unidade de produção de Stanwood, Washington”

A empresa canadense investirá até US$ 20 milhões em reformas e melhorias para reabrir uma fábrica em Stanwood, Washington, 80 quilômetros ao norte de Seattle, fechada pela Twin City Foods em 2017. A previsão é que a nova fábrica esteja em operação no final de 2023, empregando até 150 trabalhadores, disse o Departamento de Comércio dos EUA em um anúncio. 

Produtos de proteína alternativa à base de plantas

“Esta unidade também produzirá produtos de proteína alternativos exclusivamente à base de plantas para satisfazer os requisitos de nossos parceiros em crescimento”, comentou Leon Bell, fundador e COO da No Meat Factory.

Fundada em 2019, a No Meat Factory arrecadou US$ 60 milhões até o momento. Opera uma unidade fabril na Colúmbia Britânica (Canadá), produzindo diversos produtos de origem vegetal para terceiros (marcas, food service e marcas próprias), desde hambúrgueres a nuggets de frango e alternativas inteiras.

A empresa também administra um centro de inovação em Surrey (British Columbia) focado na comercialização das últimas inovações em proteínas alternativas. 

“Estamos entusiasmados em expandir nossas operações com a aquisição da instalação de produção de Stanwood, Washington”, disse Bell.

Melhor atendimento ao mercado dos EUA

A instalação de Stanwood terá capacidade para produzir uma linha completa de produtos de conveniência, incluindo hambúrgueres e nuggets vegetarianos, um substituto de carne moída à base de vegetais, alternativas de frutos do mar e produtos extrusados, como salsichas e linguiças, informou o Departamento de Comércio.

Uma subvenção estadual de desenvolvimento econômico de US$ 200.000 para o Condado de Snohomish da Aliança Econômica apoiará a engenharia do local, os custos de desenvolvimento e as atualizações iniciais da planta.

“Estamos orgulhosos de apoiar este empreendimento e ver o retorno de mais de 100 empregos no processamento de alimentos para nossa comunidade”, disse Gerry Clark, CEO e presidente da Economic Alliance Snohomish County.

A instalação de Stanwood permitirá que a NMF atenda à crescente demanda por produtos de carne à base de plantas. “Em Stanwood, a No Meat Factory realizará capacidade de fabricação adicional para produtos de conveniência e fornecerá recursos de fabricação adicionais para alternativas de delicatessen e salsicha à base de vegetais, permitindo-nos atender melhor o mercado dos EUA por meio de nossos parceiros proprietários de marcas existentes e aumentar nossa oferta para serviços de alimentação. e clientes de marca própria.”

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Fonte:https://vegconomist.com/manufacturing-technology/canadian-plant-based-meat-manufacturer-no-meat-factory-us-facility/