Os líderes financeiros estabelecem metas ambiciosas de "transição alimentar sustentável"

FIF, 27/10/2022 

Por Gaynor Selby e Marc Cervera  



Enquanto a UE se prepara para não cumprir as suas metas climáticas

27 de outubro de 2022 --- Uma coalizão de instituições de alimentos e finanças diz que US$ 113 bilhões em ativos atualmente existentes terão que cumprir metas específicas e com prazo em áreas como desmatamento zero e remoção de carbono. A nova iniciativa pretende oferecer metas credíveis “primeiras desse género” para o investimento num sistema alimentar sustentável, com prazos e especificidades.

A nova iniciativa se concentra na convergência das crises alimentar e climática e afirma fazer mais do que as metas estabelecidas anteriormente para transformar os sistemas globais de produção de alimentos em modelos sustentáveis. 

Nova startup Meliens fornece os primeiros créditos de carbono para economia de emissões de gado

CH, 05/01/2023 

Por Petya Trendafilova

As emissões de carbono das vacas são um grande obstáculo aos esforços globais para enfrentar as mudanças climáticas. Globalmente, a pecuária é responsável por 14,5% das emissões de gases de efeito estufa, pois os animais emitem óxido nitroso, dióxido de carbono e metano em nossa atmosfera em quantidades que a mudaram.

A Melliens Inc é uma nova startup que tem como missão fornecer uma solução para as emissões de gado. Ele declara uma visão arrojada e uma tecnologia de neutralidade de carbono que pode revolucionar o setor. A empresa oferece uma plataforma de monitoramento de emissões de carbono da carne bovina baseada em big data e pesquisa em biotecnologia animal.

O Fórum Mundial de Alimentação elogia startups que promovem proteínas sintéticas em favor do planeta

FIF, 20/10/2023 

Por Insha Naureen 

Fórum Mundial de Alimentação: Indústria aplaude startups que visam proteínas alternativas, segurança alimentar e emissões de GEE

20 de outubro de 2023 --- A inovação de jovens empreendedores que tentam resolver os grandes problemas da transformação agroalimentar foi destacada no início desta semana, como parte do Fórum Mundial de Alimentação da FAO. As startups da Índia, da Nigéria, dos EUA e do Reino Unido foram elogiadas por aproveitarem o poder da tecnologia, para impulsionar uma mudança ecológica em direção a sistemas agroalimentares sustentáveis.

Autoridades da China inundam mercado com reservas de carne suína à medida que a produção global cai

FIF, 08/11/2022 

Por Marc Cervera 

08 de novembro de 2022 --- A China está aumentando sua liberação estratégica de reservas de carne suína, já que os preços da carne parecem ter atingido um pico após uma grande corrida de preços que levou a commodity a quase dobrar ano a ano. 

Enquanto isso, os preços internacionais da carne continuam caindo, na quarta queda mensal consecutiva, com os preços das commodities de carne sendo apenas 5,8% maiores do que no ano passado.