Um consórcio de proteínas de insetos quer disfarçar o teor do produto na embalagem para ludibriar o público

FIF, 25/09/2023 

Por Marc Cervera

As marcas exploram abordagens discretas de marketing e rotulagem para aumentar o apetite do consumidor

25 de setembro de 2023 --- O projeto ValuSect – um consórcio que promove o uso de insetos como fonte sustentável de proteína – apresentou os principais resultados de suas atividades de pesquisa e inovação em alimentos e rações à base de insetos em uma conferência recente. O consórcio também anunciou o lançamento da ValuSect Accelerator Platform, uma ferramenta online para apoiar empreendedores e pesquisadores no emergente setor dos insetos.

Cientistas modificam geneticamente com sucesso células individuais em animais vivos

SCTD, 24/09/2023 

Um método comprovado para rastrear as origens genéticas das doenças e eliminar um único gene em animais e estudar as consequências que isso tem para o organismo. O problema é que, para muitas doenças, a patologia é determinada por múltiplos genes, complicando a tarefa dos cientistas que tentam identificar a contribuição de qualquer gene único para a doença. Para fazer isso, eles teriam que realizar muitos experimentos em animais – um para cada modificação genética desejada.

Pesquisadores liderados por Randall Platt, professor de Engenharia Biológica no Departamento de Ciência e Engenharia de Biossistemas da ETH Zurich em Basileia, desenvolveram agora um método que irá simplificar e acelerar bastante a pesquisa com animais de laboratório: usando a tesoura genética CRISPR-Cas, eles fazem simultaneamente várias dezenas de alterações genéticas nas células de um único animal, como um mosaico.

Um medicamento anti-Covid pode ter supostamente criado novas mutações: segundo estudo

IP, 25/09/2023 

Um medicamento anti-Covid amplamente utilizado em todo o mundo pode ter causado mutações no vírus, disseram pesquisadores nesta segunda-feira, mas não havia evidências de que as mudanças tivessem levado a variantes mais perigosas.

A pílula antiviral molnupiravir da gigante farmacêutica Merck foi um dos primeiros tratamentos lançados durante a pandemia, para evitar que a Covid se tornasse mais grave em pessoas vulneráveis.

A droga, que é administrada por via oral durante cinco dias, funciona principalmente criando mutações no vírus com o objetivo de enfraquecê-lo e matá-lo.

O governo britânico ameaça banir a plataforma Rumble do Reino Unido sob a nova lei de Segurança Online

RB, 25/09/2023 

Por Ian Miles Cheong 

O CEO da Rumble, Chris Pavlovski, respondeu a Dame Caroline, descrevendo como “profundamente inapropriado e perigoso” para o parlamento do Reino Unido ditar quem pode falar ou ganhar a vida em sua plataforma.

Rumble, uma plataforma online considerada um “refúgio” para a liberdade de expressão e usada pelo comediante Russell Brand, pode correr o risco de ser encerrada no Reino Unido ao abrigo de leis de segurança recentemente aprovadas, segundo especialistas em tecnologia.

A Mastercard se junta à Mercedes para colocar biometria de impressão digital em carros para compras

BU, 25/09/2023 

Por Jim Nash 

A empresa financeira global Mastercard afirma que seus sistemas de pagamento móvel foram integrados aos veículos Mercedes-Benz em um serviço chamado pay+.

Na Alemanha, também estão sendo integrados 3.600 nos postos de gasolina. De acordo com o material de marketing da Mastercard, os motoristas de modelos Mercedes equipados podem pagar pelo combustível dos veículos usando suas impressões digitais. A montadora já incorpora o sensor biométrico.

O governo filipino acusa a China de colocar bloqueio marítimo no Mar do Sul da China

RFA, 24/09/2023 

Por Jason Gutierrez 

O bloqueio de Pequim na área disputada de Scarborough Shoal impediu os filipinos de pescar, diz Manila.

As Filipinas acusaram no domingo a guarda costeira chinesa de plantar uma “barreira flutuante” numa parte do disputado Mar da China Meridional, que bloqueava os filipinos das suas atividades de subsistência nas ricas zonas de pesca.

A Guarda Costeira das Filipinas, e o Departamento de Pesca e Recursos Aquáticos do país, disseram que condenaram a instalação pela China da barreira que avistaram em 22 de setembro, perto de Bajo de Masinloc, que é o nome local do disputado Scarborough Shoal.