FIF, 10/09/2023
Por Joshua Poole
A Cargill aproveita o monitoramento por satélite aprimorado por IA para cadeias de suprimentos antidesmatamento
“Posicionada de forma única” para ajudar a liderar a transição para sistemas alimentares sustentáveis devido ao seu tamanho e alcance extensos, a Cargill considera cruciais as parcerias com tecnólogos como a empresa de sustentabilidade geoespacial Satelligence.
“O sistema usa as mais recentes técnicas de IA e aprendizado de máquina para melhorar a qualidade das imagens de entrada, e processar essas imagens com rapidez e precisão em informações sobre a distribuição de colheitas e incidências de desmatamento em todo o mundo”, disse Niels Wielaard, CEO e fundador da Satelligence, à Food Ingredients First . .
“Falando de modo geral, o sistema alivia e capacita as empresas de alimentos e bebidas a atingirem suas metas climáticas e de fornecimento sustentável, dando visibilidade às relações de sua cadeia de suprimentos e comprovando de forma independente a ausência de desmatamento, e os níveis de sequestro de carbono em cadeias de suprimentos globais complexas”.
A Cargill já mapeou 100% de seus fornecedores diretos de soja no Brasil, 100% dos grãos comprados diretamente na América do Sul e está mapeando ativamente em outras regiões como parte de uma “visão abrangente de nossas cadeias de suprimentos”, diz o gigante agroalimentar.
Calor regulatório
Na Europa, a pressão sobre os players da indústria para combater o desmatamento intensificou-se recentemente depois que o Parlamento Europeu votou a favor de uma nova lei, exigindo que as empresas garantam que os produtos vendidos na UE não venham de terras desmatadas desde 2021.
Espera-se que as soluções baseadas em satélite ajudem as empresas a cumprir os requisitos de due diligence da lei, mas os pequenos agricultores estão preocupados com o fato de o custo financeiro das novas tecnologias poder precificá-los nas cadeias de suprimentos.
Outra crítica à nova lei é que ela não tem escopo para incentivar a regeneração florestal, considerada importante, visto que o mundo já teria perdido um terço de suas florestas.
A Cargill está enfrentando esse desafio no Brasil trabalhando para restaurar aproximadamente 100.000 hectares de terras alteradas nos próximos cinco anos – tamanho equivalente à cidade de Nova York. Esta restauração é capaz de sequestrar 14 MM tCO2, e a corporação tem atualmente 34 projetos ativos no terreno para ajudar a alcançar este objetivo.
A empresa também firmou parceria com o Banco do Brasil – uma das maiores instituições financeiras do país – para direcionar US$ 240 milhões para apoiar práticas sustentáveis nas cadeias produtivas brasileiras de exportação de produtos energéticos, agrícolas e alimentícios.
Florestas tropicais da América do Sul
A Cargill tem como meta uma redução de 10% de GEE em suas operações até 2025, e uma redução de 30% de GEE em sua cadeia de suprimentos por tonelada de produto vendido até 2023.
De acordo com Matt Wood, líder global de dados, análise e tecnologia de impacto da empresa, mitigar o impacto da mudança climática é crucial para a segurança alimentar global, enquanto a proteção de ecossistemas vitais desempenha um papel central. “É por isso que estamos focados em iniciativas livres de desmatamento”, diz ele.
Por exemplo, o Land Innovation Fund for Sustainable Livelihoods – que a Cargill lançou com um compromisso de US$ 30 milhões – apoia projetos que ajudarão a proteger florestas e vegetação nativa em toda a América do Sul.
“Por meio do fundo, estamos trabalhando para acelerar o desenvolvimento e a implementação de opções inovadoras, e economicamente viáveis, para os agricultores da América do Sul como alternativas para converter florestas biologicamente significativas e outras vegetações nativas”, disse um porta-voz da empresa à Food Ingredients First.
Wood acrescenta: “Além de nosso trabalho de monitoramento com parceiros como a Satelligence, também estamos acelerando nossos esforços e investimentos com novos programas que protegerão e restaurarão paisagens essenciais, ao mesmo tempo em que fornecem caminhos significativos para os agricultores melhorarem seus meios de subsistência”.
As metodologias por trás da solução da Satelligence são de código aberto, baseadas na ciência e certificadas pela Ernst & Young. A tecnologia também fornece contexto local por meio de uma compreensão das cadeias de suprimentos e das diferenças na dinâmica entre as geografias.
Em notícias relacionadas, a Cargill recentemente se associou à Mars, Walmart, Costco, World Wildlife Fund e Finance Earth para lançar em conjunto um conceito para financiar a transição para uma pesca mais sustentável.
Em sua última atualização financeira, a empresa revelou uma receita fiscal recorde de US$ 177 bilhões – um aumento de 7% em relação ao ano passado.
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