Nltimes, 01/02/2023
Atualização: A variante da encefalopatia espongiforme bovina foi posteriormente identificada como BSE atípica.
Uma vaca encontrada em uma fazenda na Holanda esta semana testou positivo para Encefalopatia Espongiforme Bovina, mais conhecida como BSE ou doença da vaca louca. A vaca "não entrou na cadeia alimentar e, portanto, não representa um risco direto para a saúde pública", afirmou o Ministério da Agricultura em comunicado enviado ao Tweede Kamer na quarta-feira. As pessoas que comem carne de uma vaca infectada podem desenvolver a variante da doença de Creutzfeldt-Jakob, uma doença neurológica rara e fatal.
É a primeira vez desde 2011 que uma vaca infectada com BSE foi encontrada na Holanda. Os animais podem contrair a doença da vaca louca através dos alimentos que consomem. É possível que mais animais testem positivo para a doença durante uma investigação iniciada imediatamente pela autoridade de segurança alimentar NVWA. A localização da fazenda não foi divulgada.
"A prole, os animais que tiveram a mesma alimentação e os animais que cresceram com este bovino estão sendo rastreados, testados para BSE" e serão sacrificados, disse o ministro da Agricultura, Piet Adema. "Existe uma chance de que outro gado também tenha comido essa ração e tenha se infectado com ela. Nesse caso, medidas devem ser tomadas para gerenciar os riscos à segurança alimentar e à saúde pública."
Pesquisa sobre a infecção e sua causa agora em andamento
Existem essencialmente dois tipos de EEB, clássica e atípica. A variante clássica causou todos os casos conhecidos da doença Variant Creutzfeldt-Jakob em humanos, onde o paciente foi infectado por comer carne. Não há conhecimento de um ser humano que tenha desenvolvido a doença como resultado de bovinos infectados com BSE atípica. Os cientistas estão atualmente tentando determinar o que afetou a vaca infectada.
"A variante 'clássica' é a variante que foi encontrada pela primeira vez na Grã-Bretanha em 1986. Desde 1997, 88 casos de BSE clássica foram encontrados na Holanda", disse Adema. "A reutilização de proteínas animais na alimentação animal foi uma causa importante da disseminação da BSE clássica em bovinos. Isso levou à proibição europeia do uso de farinha de carne e ossos na alimentação animal para bovinos", explicou Adema.
A variante atípica às vezes pode ocorrer em vacas mais velhas, disse ele. Isso se desenvolve espontaneamente e sem nenhuma infecção aparente de uma fonte externa. É considerada muito rara, com apenas algumas dezenas de casos em todo o mundo, sendo encontrada principalmente em animais mais velhos. O último caso de doença da vaca louca na Holanda foi causado pela variante atípica.
A variante da doença de Creutzfeldt-Jakob é sempre fatal
A variante da doença de Creutzfeldt-Jakob é uma doença fatal causada por príons que tem um período de incubação extremamente longo. Uma vez diagnosticada, a doença geralmente dura pouco mais de um ano, causando o desenvolvimento de problemas psiquiátricos e comportamentais, além de sintomas neurológicos, como dor, dormência e sensação de queimação ou formigamento.
"A doença sempre evolui para a morte", disse o Centro Europeu de Prevenção e Controle de Doenças. A organização disse que 226 pessoas em todo o mundo morreram da variante da doença de Creutzfeldt-Jakob entre 1996 e 2015. Isso inclui três pessoas que morreram na Holanda.
Pesquisadores da Wageningen BioVeterinary Research foram encarregados de identificar qual variante da BSE foi encontrada na vaca infectada. "Assim que este resultado for conhecido, iremos informá-lo o mais rápido possível", disse Adema ao Tweede Kamer.
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Fonte:https://nltimes.nl/2023/02/01/mad-cow-disease-found-farm-netherlands
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