Filipinas – o aumento do preço dos ovos pode afetar a produção de pães e doces

Philstar, 30/01/2023

Por Martin Ramos 

MANILA, Filipinas – O presidente Ferdinand “Bongbong” Marcos Jr. ordenou ao Departamento de Agricultura (DA) que analise o aumento relatado no preço dos ovos.

Segundo a promotoria, o preço dos ovos médios deveria ser vendido de P7 a P7,50 a peça. Isso está longe da observação de preços da agência, que mostra os ovos sendo vendidos a P9 cada.

O aumento do preço dos ovos pode ter um efeito negativo na produção de pastelaria que tem como ingrediente principal o ovo.

Nota do editor do blog: não é só nas Filipinas que o preço dos ovos estão subindo, eles estão subindo em toda a Ásia, bem como nas Américas e na Europa. Nem mesmo a Oceania escapou. Os motivos são diversos, desde a gripe aviária até mesmo o aumento no preço dos combustíveis, passando pelo preço das rações, tendo em vista o aumento do preço dos fertilizantes pela guerra na Ucrânia. 

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Fonte:https://www.philstar.com/other-sections/news-videos/2023/01/30/2241293/watch-increase-egg-prices-may-affect-bread-and-pastries